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Du Nord Au Sud - Montauban, 38 Rue de la République

rue de la République 38, 82000 MONTAUBAN

Cerrado ahora · abre jue 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Nuestros pescados
Vieiras salteadas con salsa de boletus
21.00
Poêlée de St Jacques sauce aux cèpes — Vieiras salteadas con boletus
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Gambas flambeadas al whisky
19.00
Gambas flambées au whisky — Gambas grandes flambeadas con whisky
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Nuestras carnes
Entrecôte (origen alemán) con salsa Roquefort
21.00
Entrecôte d'origine allemande sauce au Roquefort (UE) — Entrecôte de origen alemán con salsa Roquefort (UE)
estimación≈ 750 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Magret de pato francés con salsa de boletus
21.00
Magret de canard entier français sauce aux cèpes — Pechuga de pato entera con boletus
estimación≈ 620 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Lomo bajo (raza Simental), salsa a elegir
18.00
Faux-filet (race Simental), sauce au choix — Lomo bajo (raza Simental) con salsa a elección
estimación≈ 680 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Confit de pato con compota de cebolla
16.00
Confit de canard et sa compotée d'oignons — Confit de pato y su compota de cebollas
estimación≈ 650 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pluma Ibérica a la plancha
21.00
Pluma Ibérique à la plancha sur lit de roquette et copeaux de parmesan — Pluma ibérica sobre cama de rúcula y lascas de parmesano
estimación≈ 580 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

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85dia
scoreestimación

Platos franceses bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas opciones proteicas con pocos carbohidratos. Los platos de carne y pescado son generalmente adecuados.

7 aptos para diabéticos · 7 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
rue de la République 38, 82000 MONTAUBAN
Horario
lun12:00–16:00
mar12:00–16:00
mié12:00–16:00
jue12:00–16:00
vie12:00–16:00
sáb12:00–16:00
dom—
Contacto
+32563206269
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), du-nord-au-sud.webnode.fr
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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