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Chez Les Fondus Montbrison

15 Bd Carnot, 42600 Montbrison

horario aún desconocido

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Especialidades de QUESOS
La Raclette des Fondus
22.50
Tierno queso Raclette, servido con embutidos
estimación≈ 950 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
La Vercouline
23.60
Sassenage o Bleu du Vercors, un queso azul de montaña auténtico
estimación≈ 850 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
La Fondue Savoyarde
22.30
Auténtica fondue saboyana con tres quesos típicos y vino blanco
estimación≈ 1100 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos
La Fourme Fondue
22.30
Queso Fourme fundido con nata
estimación≈ 800 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Camembert Fermier al horno
19.90
Le Camembert Fermier cuit au Four — Camembert artesano AOC al horno, servido caliente con embutidos y patatas
estimación≈ 900 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
La Reblochonnade de la Cave de Thûnes
19.90
Queso Reblochon de la Cave de Thûnes, servido con embutidos
estimación≈ 920 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Le Vacherin Mont D’Or
24.90
Delicioso queso cremoso del Jura, servido caliente en su caja
estimación≈ 980 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos
La Croziflette
24.10
Pasta Crozet saboyana con beicon, cebollas, nata y Reblochon
estimación≈ 1200 kcal75 g de carbohidratos
Le Vieux Cantal con fondue de puerros
24.90
Le Vieux Cantal et sa fondue de Poireaux — Queso Cantal viejo gratinado sobre fondue de puerros, beicon y cebollas, con embutidos y ensalada
estimación≈ 880 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Gratén de Andouillette con St Nectaire
25.90
Le Gratin d’Andouillette au St Nectaire — Andouillette de Troyes con beicon, cebollas y patatas, gratinado con St Nectaire
estimación≈ 950 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Les 2 Raclettes des Fondus
24.90
Raclette de leche cruda y Morbier fundidos, servidos con embutidos
estimación≈ 960 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
La Fondue Cevenole
22.90
Mezcla de queso de cabra fundido con miel y tomillo, servida con embutidos
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
La Fondue Savoyarde Complète
25.50
Fondue saboyana completa con más quesos, embutidos, ensalada y patatas
estimación≈ 1200 kcal55 g de carbohidratos
Saint Félicien al horno
19.20
Le Saint Félicien Cuit au Four — Queso francés del Dauphiné de leche de vaca, servido con ensalada de croutons
estimación≈ 880 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
La Péla
23.30
Gratén de patatas, beicon, cebollas y Reblochon de Thûnes, servido con embutidos
estimación≈ 1100 kcal50 g de carbohidratos
Le Berthoud
22.90
Queso del valle de Abondance, cortado en láminas finas al estilo 'Les Fondus'
estimación≈ 850 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
La Fondue Provençale
22.50
Quesos saboyanos con coulis de tomate y aromáticas, servido con ensalada y patatas
estimación≈ 820 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
La Tomme de Savoie Fondue
22.90
Casi 1kg de Tomme gratinada, servida con embutidos y ensalada
estimación≈ 1800 kcal60 g de carbohidratospesado 44
Ossau Iraty gratinado con gnocchi
24.90
L’Ossau Iraty en gratin aux gnocchis — Queso de oveja Ossau Iraty fundido con cebollas confitadas, beicon, gnocchi y piñones
estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratos
Gratén de coliflor con Fourme de Montbrison
24.90
La Gratinée de Choux Fleurs à la fourme de MONTBRISON — Coliflor gratinada al horno con queso azul Fourme de Montbrison
estimación≈ 750 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Gratinado de coliflor con Montbrison
27.30
La Gratinée de Choux Fleurs à la fourme de MONTBRISON — Queso azul regional de leche cruda, cubriendo una deliciosa coliflor y gratinado al horno
estimación≈ 680 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

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Platos de queso bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos de queso ricos en proteínas. La mayoría de las opciones tienen un recuento de carbohidratos relativamente bajo.

15 aptos para diabéticos · 21 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
15 Bd Carnot, 42600 Montbrison
Horario
aún desconocido
Contacto
+33477587058
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezlesfondus.com/

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