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Maison Gourmande

place de la libération 6, 24290 MONTIGNAC-LASCAUX

horario aún desconocido

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Foie Gras de Pato
16.00
Foie Gras de Canard — con confitura de higos
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gazpacho de Tomatevegetarian
9.00
Gaspacho de Tomate — con crema de albahaca
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gravlax de Truchapescatarian
13.00
Gravlax de Truite — con verduras encurtidas
estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Platos Principales
Muslo de Pato confitado
17.00
Cuisse de Canard confite
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Vitello Tonnato
19.00
Vitello Tonato — finas lonchas de ternera con salsa de atún
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tartar de Atúnpescatarian
21.50
Tartare de Thon au Sésame — con sésamo
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Postres
Postre de vitrina
3.80
Dessert disponible en vitrine — Entremet de Limoncello, tartaleta de albaricoque y romero, profiterol de vainilla o praliné, tarta de limón, tartaleta Snickers
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 31
Helados y Sorbets caseros
2.80
Glaces & Sorbets maison — una bola
estimación≈ 140 kcal18 g de carbohidratos
Menú P'tit Gourmand
Menú P'tit Gourmand
9.90
Menu P'tit Gourmand — Plato + Postre + Bebida
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratos
Gratén de Mini-Penne
Gratin de Mini-Penne au Jambon — con jamón
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Croque Monsieur
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratos
Coulant de Chocolate
Cœur coulant au Chocolat
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 32
1 bola de helado
1 boule de glace
estimación≈ 140 kcal18 g de carbohidratos
Menú del Mediodía
Plato + Postre
16.00
Plat + Dessert
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratos
Plato único
13.00
Plat unique
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Martes
Mardi : Filet de Poulet mariné, Blézotto aux légumes — Filete de pollo marinado, blézotto de verduras — galleta de avellana y albaricoque
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratos
Miércoles
Mercredi : Carbonnade de Boeuf à la Chavagn' Ambrée, Mini-Penne et jeunes Carottes — Carbonnade de ternera con Chavagn' ambrée, mini-penne y zanahorias baby — Pêche Melba
estimación≈ 880 kcal75 g de carbohidratos
Juevesvegetarian
Jeudi : Chakchouka (oeufs mijotés aux poivrons et tomates) — Shakshuka (huevos pochados con pimientos y tomates) — entremet de pera y caramelo
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratos
Viernespescatarian
Vendredi : Pavé de Merlu rôti, Mousseline de Potimarron et Pommes Grenailles — Lomo de merluza asado, mousseline de calabaza y patatas baby — tarta de ciruelas
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratos
Sábado
Samedi : Courgette farcie au Canard, coulis de Tomates, Basilic et Riz Basmati — Calabacín relleno de pato, coulis de tomate, albahaca y arroz basmati — coulant de chocolate
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

41veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir el Gaspacho de Tomate. La Chakchouka solo está disponible como plato principal los jueves.

2 platos vegetarianos y 0 veganos de 20

72dia
scoreestimación

Opciones proteicas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este café ofrece varios platos principales basados en proteínas. Los platos de pato y ternera contienen pocos carbohidratos.

7 aptos para diabéticos · 20 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
place de la libération 6, 24290 MONTIGNAC-LASCAUX
Horario
aún desconocido
Contacto
+33553519890 maisongourmande.contact@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maisongourmande24.wixsite.com/mg24
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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