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Auberge de la Bâtie

Chemin de la Bâtie 605, 26310 MONTLAUR-EN-DIOIS

Cerrado ahora · abre 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Nuestra carta de septiembre
Sopa de cebolla
Soupe à l'oignon, croûtons et fromage de Miscon — con croutons y queso de Miscon
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Pâté en croûte
Pâté en croûte volaille et porc — de ave y cerdo
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Calabaza rellena
Potiron farci avec l'agneau de la Bâtie — con cordero de La Bâtie
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Risotto
Risotto et pleurotes de Saint Julien en Quint — con setas pleurotus de Saint Julien en Quint
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67
Plato de quesos locales
Assiette de fromages locaux et pain aux noix — con pan de nueces
estimación≈ 580 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Faisselle de vaca
Faisselle de vache et coulis — con coulis
estimación≈ 280 kcal20 g de carbohidratos
Castaña de Ardèche
Marron d'Ardèche, cassis — con grosella negra
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
Manzana, membrillo y cardamomo
Pomme, coing et cardamone
estimación≈ 310 kcal40 g de carbohidratos
Menús y Precios
Entrante / Plato principal
30.00
Entrée / Plat
estimación≈ 950 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 65
Plato principal / Postre
30.00
Plat / Dessert
estimación≈ 1050 kcal90 g de carbohidratospesado 38
Entrante / Plato principal / Postre
38.00
Entrée / Plat / Dessert
estimación≈ 1200 kcal95 g de carbohidratospesado 32
Plato de quesos o faisselle
7.00
Assiette de fromages ou faisselle
estimación≈ 300 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Nuestros entrantes
12.00
Nos entrées
estimación≈ 350 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nuestros platos principales
24.00
Nos plats
estimación≈ 700 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Nuestros postres
10.00
Nos desserts
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratospesado 42
Para niños hasta 10 años
15.00
Pour les enfants, jusqu'à 10 ans
estimación≈ 600 kcal60 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

10veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú ofrece un risotto de setas pleurotus. También hay un plato de quesos locales con pan de nueces y faisselle.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 16

69dia
scoreestimación

Cocina francesa con buenas opciones

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece varios platos ricos en proteínas. El potiron farci con cordero y el pâté en croûte tienen carbohidratos relativamente bajos.

6 aptos para diabéticos · 16 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Chemin de la Bâtie 605, 26310 MONTLAUR-EN-DIOIS
Horario
luncerrado
marcerrado
mié12:00–13:30, 19:00–20:45
jue12:00–13:30, 19:00–20:45
vie12:00–13:30, 19:00–20:45
sáb12:00–13:30, 19:00–20:45
domcerrado
Ouvert de début avril à fin septembre. Pause hivernale
Contacto
+33979340481 fermedelabatie@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fermedelabatie.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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