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Le Clos Normand - Montlaur, Place De L'église

Place De L'église, 12400 Montlaur

Cerrado ahora

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

PLATOS PRINCIPALES
Assiette Bergèrevegetarian
14.00
Queso de cabra caliente o Camembert de oveja braseado con frutos secos
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Assiette Terroir
14.00
Ensalada verde, salchicha de la granja de Sylvanès, Aligot, Roquefort
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Assiette d'Aubrac
16.00
Ensalada verde, pieza de ternera de Aubrac a la parrilla, patatas fritas, quesos
estimación≈ 950 kcal45 g de carbohidratos
Assiette Pêcheurpescatarian
16.00
ASSIETTE PECHEUR — Pescado del día, ensalada verde, patatas fritas, quesos
estimación≈ 820 kcal45 g de carbohidratos
Plato Vegetarianovegetarian
14.00
ASSIETTE VÉGÉTARIENNE — Según disponibilidad del mercado
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Assiette du Rougier
22.00
Ver Assiette Aubrac + melsat y boudin asados, jamón del país y magret seco
estimación≈ 1200 kcal50 g de carbohidratos
TABLA DE EMBUTIDOS
De la granja de Sylvanès
7.00
DE LA FERME DE SYLVANÈS
estimación≈ 350 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
POSTRES
Tortilla Noruega
6.00
OMELETTE NORVÉGIENNE
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratospesado 30
Vacherin Glacé
6.00
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratospesado 30
Crème Brûlée
6.00
CRÈME BRULÉE
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratospesado 41
Profiteroles de Chocolate
6.00
PROFITEROLES AU CHOCOLAT
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratospesado 31
Mousse de Chocolate
5.00
MOUSSE AU CHOCOLAT
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratospesado 39
Tiramisú Café Mascarpone
5.00
TIRAMISU CAFÉ MASCARPONE
estimación≈ 450 kcal32 g de carbohidratospesado 38
Café Gourmand
7.50
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Smoothie de Frutas
6.00
SMOOTHIE FRUITS — Crema de almendras sin lactosa, nata o leche
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Postre del Día
5.00
DESSERT DU JOUR
estimación≈ 400 kcal35 g de carbohidratospesado 40
Copa de Helado
1.50
COUPE GLACE — por bola
estimación≈ 110 kcal12 g de carbohidratos
Nata Montada
0.50
CHANTILLY
estimación≈ 60 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
EL MENÚ DEL MERCADO
El Menú del Mercado
26.00
LE MENU DU MARCHÉ — Platos de temporada preparados por el Chef Jean-Claude con productos frescos
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 74
Salade Montlauraise
Salade montlauraise (melsat, boudin, jambon) — Ejemplo de entrada con melsat, boudin y jamón
estimación≈ 420 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Croustade de mollejas de cordero
Croustade de ris d'agneau — ejemplo de entrante
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Filete de St-Pierre con chorizo
Filet de St-Pierre au chorizo — ejemplo de plato principal
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Carne de Aubrac a la parrilla
Pièce de boeuf d'Aubrac grillée — ejemplo de plato principal
estimación≈ 750 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Cabeza de ternera ravigote
Tête de veau ravigote — ejemplo de plato principal
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tripoux
ejemplo de plato principal
estimación≈ 600 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Plato de quesosvegetarian
Assiette de FROMAGES
estimación≈ 500 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tiramisu
postre casero
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 27
Profiteroles
postre casero
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratospesado 28
Pastel casero
Gâteau maison (chocolat, crème brûlée) — chocolate, crème brûlée, postre casero
estimación≈ 500 kcal40 g de carbohidratospesado 39

¿Esta carta sigue siendo correcta?

42veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir la Assiette Bergère con queso de cabra caliente o la Assiette Végétarienne según el mercado. También hay un plato de quesos.

3 platos vegetarianos y 0 veganos de 29

86dia
scoreestimación

Carnes y pescados bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchas opciones ricas en proteínas. El buey de Aubrac a la parrilla y la cabeza de ternera ravigote tienen pocos carbohidratos.

12 aptos para diabéticos · 28 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Place De L'église, 12400 Montlaur
Horario
lun—
marcerrado
miécerrado
jue—
vie—
sáb—
dom—
OUVERT LE MIDI TOUS LES JOURS SAUF LE MARDI ET LE MERCREDI. OUVERT LE SOIR LE VENDREDI ET LE SAMEDI
Contacto
+32565998051 leclosnormand.montlaur@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), closnormandmontlaur.wixsite.com/closnormandmontlaur
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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