Brioche Dorée - Montpellier, 2 Pl. de Lisbonne

Pl. de Lisbonne 2, 34000 Montpellier

horario aún desconocido

bakeryFrench

Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

SÁNDWICHES

Auténtico jamón emmental

Authentique jambon emmental

estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos

Auténtico pollo crudités

Authentique poulet crudités

estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 67

Auténtico atún cruditéspescatarian

Authentique thon crudités

estimación≈ 510 kcal42 g de carbohidratos

Auténtico jamón serrano rúcula

Authentique jambon sec roquette

estimación≈ 460 kcal40 g de carbohidratos

Club brioche bacon raclette

Club brioché bacon raclette

estimación≈ 720 kcal48 g de carbohidratos

Club brioche salmón ricottapescatarian

Club brioché saumon ricotta

estimación≈ 680 kcal46 g de carbohidratos

Club brioche tomates asados stracciatellavegetarian

Club brioché tomates roties stracciatella

estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos

Mini rosette

estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratos

Mini salmónpescatarian

Mini saumon

estimación≈ 260 kcal22 g de carbohidratos

Mini jamón emmental

Mini jambon emmental

estimación≈ 290 kcal22 g de carbohidratos

Tostado jamón raclette

Toasté jambon raclette

estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratos

Tostado pollo cheddar spicy

Toasté poulet cheddar spicy

estimación≈ 640 kcal48 g de carbohidratos

Tostado tomate mozzarellavegetarian

Toasté tomate mozzarella

estimación≈ 580 kcal46 g de carbohidratos

Wrap libanés

Wrap libanais

estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67

Wrap pollo caesar

Wrap poulet caesar

estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratos

Wrap salmón aguacatepescatarian

Wrap saumon avocat

estimación≈ 610 kcal50 g de carbohidratos

SALADOS

Croque Monsieur

estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos

Quiche queso de cabra espinacasvegetarian

Quiche chèvre épinard

estimación≈ 540 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Quiche Lorraine

estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos

ENSALADAS

Ensalada caesar crispy

Salade caesar crispy

estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Ensalada libanesavegetarian

Salade libanaise

estimación≈ 250 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Ensalada de salmón y aguacatepescatarian

Salade saumon avocat

estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Ensalada verdevegan, vegetarian

Salade verte

estimación≈ 150 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

POSTRES

Bizcocho de chocolate - trozo

Cake chocolat - part

estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 35

Bizcocho de limón y amapola - trozo

Cake citron pavot - part

estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratospesado 41

Crêpe de mantequilla y azúcarvegetarian

Crêpe beurre sucre

estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 31

Crêpe de mermeladavegetarian

Crêpe confiture

estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 36

Crêpe Nutella®vegetarian

estimación≈ 620 kcal52 g de carbohidratospesado 27

Eclair de chocolatevegetarian

Eclair au chocolat

estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 42

Eclair de cafévegetarian

Eclair café

estimación≈ 310 kcal34 g de carbohidratos

Flan de coco - trozovegetarian

Flan coco part

estimación≈ 350 kcal32 g de carbohidratospesado 42

Flan natural - trozovegetarian

Flan nature part

estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratospesado 42

Fromage blanc con frutas y coulisvegetarian

Fromage blanc aux fruits et coulis

estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratos

Fromage blanc frambuesa granolavegetarian

Fromage blanc framboise granola

estimación≈ 410 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 71

Fromage blanc cremoso de limón granolavegetarian

Fromage blanc crémeux citron granola

estimación≈ 430 kcal44 g de carbohidratos

Fromage blanc granola de chocolatevegetarian

Fromage blanc granola chocolat

estimación≈ 450 kcal46 g de carbohidratos

Fromage blanc fresavegetarian

Fromage blanc fraise

estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosequilibrado 69

Fusette de fresavegetarian

Fusette fraise

estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos

Gofre de caramelovegetarian

Gaufre caramel

estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratospesado 34

Gofre de mermeladavegetarian

Gaufre confiture

estimación≈ 500 kcal62 g de carbohidratospesado 44

Gofre de Nutella®vegetarian

Gaufre Nutella®

estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 30

Gofre con azúcarvegetarian

Gaufre sucre

estimación≈ 380 kcal55 g de carbohidratos

Lote de 6 crepesvegetarian

Lot 6 crêpes

estimación≈ 900 kcal110 g de carbohidratospesado 26

Porción de coulant de chocolatevegetarian

Moelleux chocolat part

estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 34

Mousse de chocolate con granola de chocolatevegetarian

Mouse au chocolat granola chocolat

estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratospesado 31

Porción de tarta de manzanavegetarian

Tarte aux pommes part

estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos

Tartaleta de chocolate y plátanovegetarian

Tartelette chocolat banane

estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratospesado 35

Tartaleta de frambuesasvegetarian

Tartelette framboises

estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratos

Arroz con lechevegetarian

Riz au lait

estimación≈ 300 kcal45 g de carbohidratospesado 39

Arroz con leche y caramelovegetarian

Riz au lait caramel

estimación≈ 380 kcal55 g de carbohidratospesado 31

Kinder - BD

estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 30

PANES

1/2 Baguette blanca

1/2 Baguette blanche

estimación≈ 350 kcal70 g de carbohidratos

1/2 Baguette de cereales 280 g

1/2 Baguette céréales 280 g

estimación≈ 420 kcal75 g de carbohidratos

1/2 Pan de muesli

1/2 Pain muesli

estimación≈ 450 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 71

1/2 Pan pochon

1/2 Pain pochon

estimación≈ 380 kcal72 g de carbohidratos

HELADOS

Helado italiano doble

Glace italienne double

estimación≈ 400 kcal50 g de carbohidratospesado 37

Helado italiano sencillo

Glace italienne simple

estimación≈ 210 kcal25 g de carbohidratos

Granita 25 cl

estimación≈ 150 kcal35 g de carbohidratospesado 32

VIENNOISERIE

Beignet de chocolate y avellanas

Beignet choco noisettes

estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 42

Beignet de frambuesas

Beignet framboises

estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratos

Beignet de pistacho

Beignet pistache

estimación≈ 370 kcal34 g de carbohidratospesado 42

Bretzel

estimación≈ 310 kcal55 g de carbohidratos

Bretzel de queso

Bretzel fromage

estimación≈ 420 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 77

Brioche largo

Brioche longue

estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos

Brioche largo - azúcar

Brioche longue - sucre

estimación≈ 410 kcal58 g de carbohidratos

Brioche redondo (mediano)

Brioche ronde (médium)

estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratos

Brioche redondo (mediano) - azúcar

Brioche ronde (médium) - sucre

estimación≈ 340 kcal48 g de carbohidratos

Briochette de azúcar

Briochette au sucre

estimación≈ 310 kcal42 g de carbohidratos

Hojaldre de manzana

Chausson aux pommes

estimación≈ 340 kcal45 g de carbohidratos

Chouquette

estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratos

Stick de mermelada

Confiture stick

estimación≈ 290 kcal42 g de carbohidratospesado 39

Cookie Bueno®

estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratos

Cookie con trozos de chocolate

Cookie éclats de chocolat

estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratospesado 42

Cookie de chocolate y pistacho

Cookie chocolat pistache

estimación≈ 330 kcal34 g de carbohidratos

Cookie Kinder®

estimación≈ 310 kcal36 g de carbohidratos

Crepe natural

Crêpe nature

estimación≈ 210 kcal28 g de carbohidratos

Crepe con azúcar

Crêpe sucre

estimación≈ 260 kcal38 g de carbohidratos

Croissant

estimación≈ 230 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos

Croissant de chocolate y avellana

Croissant choco noisette

estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos

Croissant AOP

estimación≈ 240 kcal21 g de carbohidratosapto para diabéticos

Lote de 10 chouquettes

Lot 10 chouquettes

estimación≈ 1100 kcal110 g de carbohidratospesado 26

Lote de 20 chouquettes

Lot 20 chouquettes

estimación≈ 2200 kcal220 g de carbohidratospesado 21

Lote de 30 chouquettes

Lot 30 chouquettes

estimación≈ 3300 kcal330 g de carbohidratospesado 21

Lote de 10 minis

Lot 10 minis

estimación≈ 1500 kcal140 g de carbohidratospesado 16

Lote de 20 minis

Lot 20 minis

estimación≈ 3000 kcal280 g de carbohidratospesado 21

Lote de 30 minis

Lot 30 minis

estimación≈ 4000 kcal400 g de carbohidratospesado 21

Mascotte chocolate avellana

Mascotte choco noisette

estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos

Maxi pain au chocolat

estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratospesado 41

Pain au chocolat

estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratospesado 42

Pain aux raisins

estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratos

Pain au chocolat arty

Pain chocolat arty

estimación≈ 400 kcal34 g de carbohidratospesado 42

Rollo de canela

Roulé cannelle

estimación≈ 360 kcal42 g de carbohidratos

Tostada con mantequilla y mermelada

Tartine beurre confiture

estimación≈ 310 kcal30 g de carbohidratospesado 42

Trenza de chocolate

Torsade chocolat

estimación≈ 340 kcal32 g de carbohidratospesado 42

Flor de croissant Nutella®

Fleur de croissant Nutella®

estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratos

Fleur de croissant pistacho

Fleur de croissant pistache

estimación≈ 450 kcal38 g de carbohidratos

Fleur de croissant crema de limón

Fleur de croissant crémeux citron

estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratospesado 42

Croissant rocher leche pecana

Croissant rocher lait pécan

estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratos

Croissant rocher praliné frambuesa

Croissant rocher praliné framboise

estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 44

Croissant rocher praliné pistacho

Croissant rocher praliné pistache

estimación≈ 500 kcal42 g de carbohidratospesado 43

BD VIENNOISERIE

Beignet de Nutella®

Beignet au nutella®

estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 42

Brioche larga

Brioche longue nature ou sucre — natural o con azúcar

estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratos

Brioche por porción

Brioche à la part, 4 ou 8 — 4 u 8 piezas

estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos

Chouquettes

Chouquettes, lot de 10,20 ou 30 — lote de 10, 20 o 30

estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 41

Cookie de caramelo de mantequilla salada

Cookie caramel au beurre salé

estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratospesado 35

Croissant cœur cacao-avellana

Croissant cœur cacao-noisette

estimación≈ 460 kcal38 g de carbohidratos

Croissant rocher praliné almendra frambuesa

Croissant rocher praliné amande framboise

estimación≈ 510 kcal44 g de carbohidratospesado 43

Croissant rocher praliné almendra pistacho

Croissant rocher praliné amande pistache

estimación≈ 530 kcal42 g de carbohidratospesado 42

Fleur de croissant con Nutella®

Fleur de croissant au Nutella®

estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratospesado 41

Mini croissant

Mini croissant, lot de 10,20 ou 30 — lote de 10, 20 o 30

estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratos

Mini pain aux raisins

Mini pain aux raisins, lot de 10,20 ou 30 — lote de 10, 20 o 30

estimación≈ 160 kcal18 g de carbohidratos

Mini pain au chocolat

Mini pain au chocolat, lot de 10,20 ou 30 — lote de 10, 20 o 30

estimación≈ 160 kcal14 g de carbohidratos

BD PANES

Desayuno Signature

Déjeunette Signature

estimación≈ 320 kcal55 g de carbohidratos

QUICHES

Quiche de queso de cabra y espinacas (porción)vegetarian

Quiche Chèvre épinards à la part

estimación≈ 320 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos

Quiche Lorraine (porción)

Quiche Lorraine à la part

estimación≈ 360 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos

Croque Monsieur en brioche

Croque Monsieur brioché

estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos

BD SÁNDWICHES

Rosette auténtica

Authentique rosette

estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratos

Mini huevos revueltos con bacon y emmental

Mini ơufs brouillés bacon emmental

estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

Mini huevos revueltos con emmentalvegetarian

Mini ơufs brouillés emmental

estimación≈ 340 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos

BD POSTRES

Crêpe

estimación≈ 280 kcal40 g de carbohidratospesado 39

Copa de frutasvegan, vegetarian

Cup de fruits

estimación≈ 80 kcal18 g de carbohidratos

Fromage Blanc con fresasvegetarian

Fromage Blanc aux Fraises

estimación≈ 220 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 65

Fromage Blanc con caramelo, granola y chocolatevegetarian

Fromage Blanc caramel granola chocolat

estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 44

Mousse de chocolate con granola de chocolatevegetarian

Mousse au chocolat et granola chocolat

estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratospesado 31

Tartaleta de fresasvegetarian

Tartelette aux Fraises

estimación≈ 310 kcal35 g de carbohidratos

Gofrevegetarian

Gaufre

estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratos

BD ENSALADAS

Ensalada Cobb

Salade cobb

estimación≈ 650 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Ensalada Parisiennevegetarian

Salade Parisienne

estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Ensalada de tomate mozzarella y jamón serrano

Salade tomate mozzarella jambon sec

estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

MENÚ POSTRE NIÑOS

Kinder® Barre

estimación≈ 230 kcal21 g de carbohidratospesado 42

Kinder® Joy

estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

57veggie
scoreestimación

Panadería francesa con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir una quiche de queso de cabra y espinacas o un toast de tomate y mozzarella. La mayoría de las opciones vegetarianas son postres como crêpes y tartelettes. Hay baguettes de carne para quienes no comen vegetariano.

43 platos vegetarianos y 2 veganos de 151

40dia
scoreestimación

Panadería francesa con opciones de ensalada

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

La mayoría de los productos tienen muchos carbohidratos. Algunas ensaladas y quiches ofrecen un índice glucémico más bajo.

17 aptos para diabéticos · 151 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección: Pl. de Lisbonne 2, 34000 Montpellier
Horario: aún desconocido
Contacto: +33467650063
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), briochedoree.fr/store-finder
Ficha: completitud 50 %, confianza 80 %

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