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Bistrok Montpellier

rue de l'Aiguillerie 47, 34000 Montpellier

horario aún desconocido

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Postres
Si sois buenos
7.50
Que si vous êtes sages — postres
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 34
Buitoni de Japón
10.00
Les Buitoni du Japon saison 29 épisode 20, c'est pas fait maison car on est feignant (Gyozas) — Gyozas
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 67
X-PENG Ninja Turtle
18.00
Ail ! Ail ! X-PENG Ninja Turtle (pizzetta à l'ail) — pizzetta de ajo
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratos
L'Eros Ramazzottivegetarian
10.00
burrata con albahaca y pesto
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Hongo no alucinógenovegetarian
10.00
Champignon non hallucinogène — burrata con aceite de trufa
estimación≈ 430 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticos
La Bob Marleyvegetarian
10.00
burrata ahumada
estimación≈ 410 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Charlotte de frambuesa
10.00
Charlotte à la framboise — balsámico y sal de frambuesa
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratos
La ardilla y su bellotavegetarian
10.00
L'écureuil et son gland — burrata con aceite de nuez y pistacho
estimación≈ 450 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
El Tigre de Marc LANDERSvegetarian
39.00
Le Tigre de Marc LANDERS — burrata grande 500g
estimación≈ 1100 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
The Undertaker
19.00
croque trufado grande
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Bao Burger du Bistrok
25.00
Le Bao Burger du Bistrok — ternera, sweet chili, bacon
estimación≈ 720 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69
Spider Pig
21.00
Spider cochon, il peut marcher au plafond — Pulled Pork, HV, col blanca, pomme darphin
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
Pasta de la Mama con trufavegetarian
22.00
Les pasta de la Mama à la truffe — extra Burratta 8€
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
La Bella y la Bestia
22.00
La Belle et le clochard — albóndigas de ternera, pasta con tomate
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 70
L'Alberto Tomba la bomba
25.00
tagliata de ternera, salsa pesto de albahaca
estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
El Pibe de Oro
25.00
tagliata de ternera, salsa aji verde
estimación≈ 600 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
El hallazgo del carnicero
59.00
Ce que le boucher à trouvé dans son pickup MAXUS T60 — bavette aprox. 600g para 2
estimación≈ 1200 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Atún marinadopescatarian
22.00
Thon pas frais, pas cuit mais pas cru un peu mariné et qui a du chien — atún ligeramente marinado
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Bioetanol de campesinosvegan
18.00
Le bioethanol des paysans anciens 100% vegan — versión 100% vegana del atún
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Spider Salmonpescatarian
24.00
Spider salmon qui a tué Docteur Octopus — salmón, risotto de tinta de calamar, crema de limón, wasabi
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Rosco P. Coltranevegetarian
19.00
tomate en gaspacho, burratina ahumada
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Salade d'Hirohito cousin de Jules
21.00
ensalada César japonesa
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Et si on s'était rencontré, il y a 30 ans
19.00
mediodías entre semana, excepto festivos
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73

¿Esta carta sigue siendo correcta?

61veggie
scoreestimación

Muchas variaciones de burrata

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir entre varias burratas, como la de aceite de trufa o de nuez. Hay una alternativa vegana al atún y pasta con trufa.

8 platos vegetarianos y 1 veganos de 24

77dia
scoreestimación

Muchas opciones ricas en proteínas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos bajos en carbohidratos. Las burratas y las carnes son buenas opciones.

12 aptos para diabéticos · 24 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
rue de l'Aiguillerie 47, 34000 Montpellier
Horario
aún desconocido
Contacto
+33768877493 bistrokmtp.reservation@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebistrok.com/
Ficha
completitud 67 %, confianza 79 %

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