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Restaurant L'instant - Montrabé, 14 All. du Logis Vieux

Chemin du Logis Vieux 13/14, 31850 Montrabé

Cerrado ahora · abre 19:30

French€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Gravlax de salmón violetapescatarian
18.00
Saumon gravlax violet, pain nordique citronné, crème fraîche iodée, pickles — con pan nórdico al limón, crème fraîche y encurtidos
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Huevo perfecto
17.00
OEuf parfait, mousse au Vieux Rodez et cochon des Monts Lagast, champignons persillés, cristalline de pain — con mousse de Vieux Rodez, cerdo de Monts Lagast, champiñones con perejil y cristal de pan
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Langostinos crujientes pankopescatarian
16.00
Crevettes croustillantes au panko, sauce légèrement épicée — con salsa ligeramente picante
estimación≈ 350 kcal22 g de carbohidratos
Platos
Magret de pato « Puntoun »
28.00
Magret de canard du « Puntoun », sauce aux fruits rouges, échalotes et oignons confits, pommes de terre confites — con salsa de frutos rojos, chalotas y cebollas confitadas, patatas confitadas
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Dorada a la planchapescatarian
27.00
Daurade poêlée, palourdes, céleri en deux cuissons, crudité de pomme verte, sauce aux feuilles de citron — con almejas, apio en dos cocciones, manzana verde y salsa de hojas de limón
estimación≈ 480 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pesca del díapescatarian
28.00
La pêch e du jour selon nos arrivages — según disponibilidad
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Entrecôte (300g)
29.00
Entrecôte (300g) frites et salade — patatas fritas y ensalada — Salsa roquefort/pimienta +2€
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Postres
Pavlova de moravegetarian
11.00
Pavlova à la mûre, menthe, meringue fleurie — con menta y merengue floral
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratospesado 39
Feuillantine de chocolate blancovegetarian
12.00
Feuillantine au chocolat blanc, crémeux ivoire, agrumes, graines de courge — con crema marfil, cítricos y semillas de calabaza
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratospesado 29
Postre del momento
10.00
Dessert du moment
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 34
Café gourmand
9.00
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Selección de quesosvegetarian
11.00
Sélection de fromages, condiments — con condimentos
estimación≈ 400 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Mediodía
Plato del día
18.00
Le plat du jour ... selon « l'humeur du chef » — según el "humor del chef"
estimación≈ 600 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
L'instant du midi
25.00
L'instant du midi ... Entrée et plat / plat et dessert — Entrante y plato / plato y postre — Dos entrantes, pescado o carne, postre o queso
estimación≈ 1100 kcal70 g de carbohidratos
L'instant du midi
30.00
L'instant du midi ... Entrée - plat - dessert — Entrante - plato - postre — Dos entrantes, pescado o carne, postre o queso
estimación≈ 1400 kcal90 g de carbohidratospesado 37
Menús
MENU "L'instant Gourmet"
41.00
estimación≈ 1800 kcal120 g de carbohidratospesado 33
Niños
MENÚ Infantil
10.00
MENU Enfant — Plato principal (hamburguesa, nuggets o pescado), Guarnición (patatas o verduras), Postre, Bebida
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratos

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32veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

No hay platos principales vegetarianos. Puedes elegir una selección de quesos, pavlova de mora o una feuillantine de chocolate blanco.

3 platos vegetarianos y 0 veganos de 18

84dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales ricos en proteínas. Los pescados y el magret de pato son adecuados para una dieta baja en carbohidratos.

8 aptos para diabéticos · 18 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Chemin du Logis Vieux 13/14, 31850 Montrabé
Horario
luncerrado
mar12:00–14:00
mié12:00–14:00
jue12:00–14:00, 19:30–22:00
vie12:00–14:00, 19:30–22:00
sáb12:00–14:00, 19:30–22:00
domcerrado
Contacto
+32561482524 contact@restaurant-linstant.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-linstant.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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