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Bongusto - Montreuil, 2 Rue Eugène Varlin

rue eugene varlin 2, 93100 Montreuil

Cerrado ahora · abre 11:00

Italian
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Capresevegetarian
albahaca, mozzarella de búfala, rúcula, tomates
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Burratina alla napolitainevegetarian
burrata, rúcula, tomates cherry
estimación≈ 380 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Mozzarella en carrossevegetarian
mozzarella empanada y frita
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Chèvre chaudvegetarian
queso de cabra caliente, miel, ensalada, tomates
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartar de gambas
Tartare de crevettes — aguacate, gambas, mango
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Carpaccio de ternera
Carpaccio de boeuf — lascas de parmesano, rúcula, tomates cherry
estimación≈ 260 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
INSALATA DE POULPE
albahaca, aceitunas, patata, pulpo, tomates cherry
estimación≈ 340 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
César
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Océanepescatarian
estimación≈ 310 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tonnopescatarian
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Platos
Risotto de espárragos y gambas
Risotto asperges et crevettes
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 79
Risotto de mariscospescatarian
Risotto aux fruits de mer
estimación≈ 650 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 79
Risotto a la crema de trufavegetarian
Risotto à la crème de truffes
estimación≈ 710 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
Risotto all polo
Risotto all polo, zest de citron vert — con ralladura de lima
estimación≈ 640 kcal54 g de carbohidratosequilibrado 75
Escalope de ternera al parmiggiana
Escalope de veau al parmiggiana
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Escalope de ternera al limón y alcachofas
Escalope de veau au citron et artichauts
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Escalope de ternera à la normande
Escalope de veau à la normande
estimación≈ 510 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Salti in bocca alla romaine
estimación≈ 480 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Costilla de ternera à la Milanese
Côte de veau à la Milanese
estimación≈ 610 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Entrecot a la parrilla (300g)
Entrecôte grillée (300g)
estimación≈ 780 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Lubina / dorada a la planchapescatarian
Filet de bar / dorade grillé
estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Calamares y gambas fritaspescatarian
Calamars et crevettes frits
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Lomo de salmónpescatarian
Pavé de saumon
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Guarnición adicional
Garniture suplémentaire
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 67
Pasta
Pasta Bongusto
estimación≈ 650 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 73
Spaghetti alla Bolognaise
estimación≈ 720 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Penne all'Arrabiattavegetarian
Penne all’Arrabiatta
estimación≈ 600 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 73
Penne Vegetarianovegetarian
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 78
Gnocchi alla Sorrentinavegetarian
Gnocchi alla sorentina
estimación≈ 780 kcal70 g de carbohidratos
Spaghetti Frutti di Marepescatarian
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Spaghetti di Buffalavegetarian
estimación≈ 750 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67
Spaghetti Terra de Mare
estimación≈ 800 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 69
Tagliatelles con salmónpescatarian
Tagliatelles au saumon
estimación≈ 720 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 67
Penne con trufasvegetarian
PENNE AUX TRUFFES
estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratos
Tagliatelles con cuatro quesosvegetarian
Tagliatelles aux quatre fromages
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Pasta alla Pollo
estimación≈ 700 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
Niños
Hamburguesa o nuggets, patatas fritas caseras, bola de helado
Steak haché ou nuggets, Frites maison, Boule de glace
estimación≈ 950 kcal90 g de carbohidratospesado 42
Pizzas
Margaritavegetarian
albahaca, mozzarella, salsa de tomate
estimación≈ 800 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 75
Napolitainepescatarian
anchoas, alcaparras, mozzarella, aceitunas, salsa de tomate
estimación≈ 850 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 73
Régina
champiñones, jamón de pavo, mozzarella, salsa de tomate
estimación≈ 880 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 72
4 formaggivegetarian
4 fromages — cabra, gorgonzola, mozzarella, parmesano
estimación≈ 1100 kcal90 g de carbohidratos
Burratavegetarian
estimación≈ 1050 kcal85 g de carbohidratos
Vegetarianavegetarian
Végétarienne — verduras del mercado, mozzarella, salsa de tomate
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 73
Calzone jambon
Calzonne jambon — jamón, mozzarella, huevo, salsa de tomate
estimación≈ 1150 kcal95 g de carbohidratos
Tartuffovegetarian
champiñones, crema de trufa, crème fraîche, rúcula
estimación≈ 1100 kcal88 g de carbohidratos
Orientale
estimación≈ 1000 kcal90 g de carbohidratos
Neptunepescatarian
mozzarella, huevo, aceitunas, pimientos, salsa de tomate, atún
estimación≈ 1050 kcal92 g de carbohidratos
Fruits de merpescatarian
estimación≈ 950 kcal90 g de carbohidratos
4 estacionesvegetarian
4 saisons
estimación≈ 900 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 65
Campione
estimación≈ 1000 kcal90 g de carbohidratos
Salmone
estimación≈ 1000 kcal90 g de carbohidratos
Capra e mielevegetarian
Capra e milele
estimación≈ 1100 kcal95 g de carbohidratos
Bongusto
champiñones, crème fraîche, mozzarella, pollo
estimación≈ 1100 kcal88 g de carbohidratos
Ingrediente adicional
Ingrédient supplémentaire
estimación≈ 50 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
EXTRA BURRATAvegetarian
SUPPLÉMENT BURRATA
estimación≈ 250 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
EXTRA MOZZARELLA DI BUFALAvegetarian
SUPPLÉMENT MOZZARELLA DI BUFFALA
estimación≈ 220 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Postres
Tortino al cioccolato croccante alle mandorle
Coulant de chocolate crujiente con almendras
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 30
Signora Bianca
chocolate caliente, helado de vainilla, vainilla
estimación≈ 600 kcal55 g de carbohidratospesado 25
Sorbetto al limone o al mandarinovegan
Sorbete de limón o mandarina
estimación≈ 150 kcal35 g de carbohidratospesado 39
Profiterole
almendras laminadas, helado de vainilla, salsa de chocolate
estimación≈ 500 kcal48 g de carbohidratospesado 32
Tiramisu Nutella
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratospesado 26
Panna cotta de frutos del bosque
Panna cotta fruits des bois
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Tiramisu Classico
Tiramisú clásico
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 31
Tiramisu alle fragole
Tiramisú de fresa
estimación≈ 400 kcal38 g de carbohidratospesado 36
Tiramisu mango
Tiramisú de mango
estimación≈ 410 kcal42 g de carbohidratospesado 36
Tiramisu pistacchio
Tiramusi pistacchio — Tiramisú de pistacho
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratospesado 38
POSTRE DEL DÍA
DESSERT DU JOUR
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratospesado 39
Café Gourmand
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 30
Thé Gourmand
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 30

¿Esta carta sigue siendo correcta?

75veggie
scoreestimación

Cocina italiana en Montreuil

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como el risotto con crema de trufa, gnocchi alla sorentina y pizza tartuffo. Hay muchas opciones vegetarianas, pero los veganos solo pueden comer sorbete.

21 platos vegetarianos y 1 veganos de 70

67dia
scoreestimación

Opciones italianas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales proteicos como el entrecot a la parrilla y el ternera. El menú de entrantes incluye muchas ensaladas de mozzarella y carpaccio.

21 aptos para diabéticos · 70 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
rue eugene varlin 2, 93100 Montreuil
Horario
lun11:00–15:00, 18:00–23:00
mar11:00–15:00, 18:00–23:00
mié11:00–15:00, 18:00–23:00
jue11:00–15:00, 18:00–23:00
vie11:00–15:00, 18:00–23:00
sáb11:00–15:00, 18:00–23:00
dom—
Contacto
+32950100326
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bongustoristorante.com/
Ficha
completitud 67 %, confianza 94 %

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