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L'antidote - Montrouge, 88 Av. Henri Ginoux

Av. Henri Ginoux 88, 92120 Montrouge

Cerrado ahora · abre vie 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

MENÚ
Entrante + Plato o Plato + Postre
35.00
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratos
Entrante + Plato + Postre
40.00
Entrée + Plat + Dessert
estimación≈ 1500 kcal110 g de carbohidratospesado 33
Entrantes
Tartar de ternera
13.00
Tartare de veau, câpres, anchois et coriandre — con alcaparras, anchoas y cilantro
estimación≈ 280 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Cebollas caramelizadasvegetarian
13.00
Oignons caramélisés comme une tatin — estilo tatin
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
Tataki de salmónpescatarian
13.00
Tataki de saumon et edamame — con edamame
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tchatchoukavegetarian
13.00
Tchatchouka et burrata — con burrata
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Huevos perfectos
13.00
Oeufs parfaits à la crème de poivrons et chorizo — con crema de pimientos y chorizo
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
PLATOS
Costilla de Angus
25.00
Basse côte d'Angus de l’antidote, purée de pommes de terre — con puré de patatas
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Morcillo braseado
25.00
Paleron braisé au vin rouge et carottes — al vino tinto con zanahorias
estimación≈ 620 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Risotto
25.00
Risotto au gorgonzola et pancetta — con gorgonzola y pancetta
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Filete de lubinapescatarian
25.00
Filet de bar, piquillos , olives noires et poireaux rôtis — con piquillos, aceitunas negras y puerros asados
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Suprema de pintada rellena
30.00
Suprême de pintade farci, choux de Bruxelles — con coles de Bruselas
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Postres
Profiterol
12.00
Profiterole
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 30
Crème brûlée
12.00
Crème brûlée aux agrumes — de cítricos
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Tabla de quesosvegetarian
12.00
Assiette de fromages
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cheesecakevegetarian
12.00
Cheesecake, coulis de fruits exotiques — con coulis de frutas exóticas
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratospesado 28
Pavlovavegetarian
12.00
Pavlova aux fruits de saison — con frutas de temporada
estimación≈ 480 kcal70 g de carbohidratospesado 37

¿Esta carta sigue siendo correcta?

57veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir entrantes como cebollas caramelizadas o tchatchouka con burrata. No hay platos principales vegetarianos. De postre hay opciones como la tarta de queso o la pavlova.

5 platos vegetarianos y 0 veganos de 17

85dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos ricos en proteínas con un índice glucémico bajo. El menú contiene varias opciones de carne y pescado.

9 aptos para diabéticos · 17 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Av. Henri Ginoux 88, 92120 Montrouge
Horario
lun—
mar—
mié—
jue—
vie12:00–14:00, 19:15–22:00
sáb—
domcerrado
Contacto
+33149121756
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lantidotemontrouge.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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