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Polichinelle - Monts, 12 Rue Bernard Tortevoie

rue Bernard Tortevoie 12, 37260 MONTS

Cerrado ahora · abre 11:00

Frenchpizzeria€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

PIZZAS DE MASA MADRE
Margherita sbagliatavegetarian
13.90
Crema, mozzarella fior di latte. Después del horno: tomates cherry confitados, coulis de tomate confitado, albahaca fresca
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
Reine des près
14.90
Salsa de tomate casera, mozzarella fior di latte, champiñones marrones frescos. Después del horno: jamón blanco cocido
estimación≈ 1050 kcal88 g de carbohidratos
Amour de sourisvegetarian
16.90
Salsa de tomate casera, mozzarella fior di latte, Fourme d'Ambert AOP, tomme de ajo BIO de la granja Pré Joly
estimación≈ 1150 kcal85 g de carbohidratos
Véronevegetarian
16.90
Salsa de tomate casera, mozzarella fior di latte, berenjenas a la plancha. Después del horno: Parmigiano Reggiano 24 meses AOP
estimación≈ 980 kcal88 g de carbohidratos
Cher Pépévegetarian
16.90
Crema, mozzarella fior di latte, alcachofas asadas. Después del horno: mozzarella de búfala, pesto de perejil, crotones
estimación≈ 1100 kcal92 g de carbohidratos
Shéhérazade
17.90
Coulis de zanahoria casero, mozzarella fior di latte, carne de vacuno picada especiada kefta, calabacines asados. Después: yogur
estimación≈ 1000 kcal82 g de carbohidratos
Féria
18.90
Coulis de pimientos piquillos picante casero, mozzarella fior di latte, tomme de oveja con piment d'Espelette, pimientos asados
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Mère Maquerelle
16.90
Mostaza antigua cremosa, mozzarella fior di latte, tomates estriados confitados con hierbas provenzales, cebollas salteadas
estimación≈ 1050 kcal88 g de carbohidratos
Souvenirs de Provence
17.90
Crema, mozzarella fior di latte, albaricoques asados, Sainte Maure AOP. Después del horno: jamón serrano AOP curado 8 meses
estimación≈ 1150 kcal90 g de carbohidratospesado 41
Petit pâton
8.00
Salsa de tomate casera, mozzarella fior di latte. Después del horno: jamón blanco cocido
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Suplementos
Carnes, embutidos, quesos
2.50
Viandes, charcuteries, fromages
estimación≈ 120 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Huevos, verdurasvegetarian
1.50
Oeufs, légumes
estimación≈ 60 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mozzarella BIO sin lactosalactose_free
2.50
mozzarella BIO sans lactose
estimación≈ 100 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
¿No te apetece pizza?
Ensalada de temporadavegetarian
16.90
Salade de saison — Pequeñas baguettes de masa madre
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 80
Menús
Entrante / plato / postre
26.00
Entrée / plat /dessert
estimación≈ 1600 kcal150 g de carbohidratospesado 31
Entrante / plato o Plato / postre
21.00
Entrée / plat ou Plat /dessert
estimación≈ 1200 kcal110 g de carbohidratos
ENTRANTES
Ensalada Waldorfvegetarian
Salade Waldorf aux pommes BIO, raisin muscat, Fourme d’Ambert AOP, noix de pécan caramélisées, vinaigrette blanche au sirop d’érable — Manzanas BIO, uva moscada, Fourme d'Ambert AOP, nueces pecanas caramelizadas, vinagreta blanca con sirope de arce
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratos
Lentejas verdes BIO
Lentilles vertes BIO de la Ferme du Joyeux Laboureur, lard fumé et oeuf BIO poché — De la granja Joyeux Laboureur, panceta ahumada y huevo BIO poché
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 76
Entrante del día
Entrée du jour selon inspiration et cueillettes — Según inspiración y recolección
estimación≈ 300 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
PLATOS
Morcilla a la antigua con cebollas
Boudin noir à l’ancienne aux oignons, mousseline de pommes de terre, pommes BIO rôties et sauce au cidre et moutarde en grains — Mousseline de patata, manzanas BIO asadas y salsa de sidra y mostaza en grano
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Osso Bucco de pavo
Osso Bucco de dinde en cocotte, sauce tomate, carottes, oignons, trio de pâtes BIO de Marçay — En cocotte, salsa de tomate, zanahorias, cebollas, trío de pasta BIO de Marçay
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 82
Plato del día
Plat du jour selon inspiration et cueillettes — Según inspiración y productos de temporada
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 79
POSTRES
Peras BIO con chocolate de Sophievegetarian
Les poires BIO au chocolat de Sophie
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 44
Crema de Vainilla de Papuasiavegetarian
Crème Vanille de Papouasie, confiture de lait et spéculoos — Con dulce de leche y speculoos
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 27
Postre del día
Dessert du jour selon inspiration et cueillette — Según inspiración y productos de temporada
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratospesado 42
MENÚ INFANTIL
MENÚ INFANTIL
10.00
MENU ENFANT — Sirope con agua, Pat’ à Trac (jamón, queso), bola de helado
estimación≈ 850 kcal90 g de carbohidratos
Menús
Fórmula de 2 platos
26.00
Formule 2 plats — 1 bebida caliente, 1 fría, cesta de pan, 1 plato caliente, 1 plato frío salado
estimación≈ 1400 kcal120 g de carbohidratospesado 23
Fórmula de 3 platos
29.00
Formule 3 plats — 1 bebida caliente, 1 fría, cesta de pan, 1 plato caliente, 2 platos fríos salados
estimación≈ 1700 kcal150 g de carbohidratospesado 27
PLATOS PRINCIPALES
Tostada francesa de brioche con albaricoques asadosvegetarian
Brioche perdue aux abricots rôtis, crème mascarpone fleur d’oranger et pistaches torréfiées — Crema de mascarpone con agua de azahar y pistachos tostados
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratos
Club sandwich de pollo asado Bleu Blanc Cœur
Club sandwich au poulet rôti Bleu Blanc Cœur, mayonnaise mimosa aux herbes — Mayonesa mimosa con hierbas
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tortilla
Tortilla poivrons / oignons / pommes de terre, tomme de brebis au piment d’Espelette & chorizo — Pimientos, cebollas, patatas, queso de oveja con piment d'Espelette y chorizo
estimación≈ 700 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Dulce
Granola caseravegetarian
Granola maison, fromage blanc, coulis et fruits de saison — Queso blanco, coulis y frutas de temporada
estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 67
Bettleman con cerezasvegetarian
Bettleman aux cerises, coulis de griottes — Coulis de cerezas
estimación≈ 600 kcal60 g de carbohidratospesado 38
Sbricciolata de higos y almendrasvegetarian
Sbricciolata aux pìhes et aux amandes, coulis de fruits jaunes — Coulis de frutas amarillas
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratos
Salado
Terrina fría de verduras asadas de veranovegan
Terrine froide de légumes grillés d’été et pesto — Con pesto
estimación≈ 300 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Fatteh de berenjenas especiadasvegetarian
Fatteh d’aubergines aux épices, sauce au yaourt — Con salsa de yogur
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
Gazpacho de la semanavegan
Gaspacho de la semaine
estimación≈ 150 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
BRUNCH INFANTIL
BRUNCH INFANTIL
10.00
BRUNCH ENFANT
estimación≈ 700 kcal80 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

80veggie
scoreestimación

Cocina francesa e italiana vegetariana

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay muchas pizzas de masa madre vegetarianas como la Cher Pépé con alcachofas. Para el brunch hay platos como la Fatteh de berenjena y la ensalada Waldorf. Las opciones veganas se limitan al gazpacho.

16 platos vegetarianos y 2 veganos de 38

56dia
scoreestimación

Cocina francesa e italiana

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Las pizzas tienen muchos carbohidratos. Hay alternativas ricas en proteínas como la tortilla o el club sandwich.

9 aptos para diabéticos · 38 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
rue Bernard Tortevoie 12, 37260 MONTS
Horario
luncerrado
marcerrado
mié12:00–13:30, 19:00–21:30
jue12:00–13:30, 19:00–21:30
vie12:00–13:30, 19:00–21:30
sáb12:00–13:30, 19:00–21:30
dom11:00–13:00, 13:00–15:00
Wed-Sat: Cantine 12:00-13:30, Pizzas 19:00-21:30. Sun: Brunch 1st service 11:00-13:00, 2nd service 13:00-15:00
Contacto
+33246468606 polichinelle.monts@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), polichinellemonts.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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