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La Cabane - Morzine, 69 Pl. Centrale

69 Pl. Centrale, 74110 Morzine

Abierto ahora · hasta 02:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

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ENTRANTES
Sopa de cebolla
16.00
Soupe à l’oignon, gratinée au Beaufort — Gratinada con queso Beaufort
Tabla de embutidos
18.00
Planche de charcuterie finement tranchée — Selección de carnes curadas locales cortadas finamente
Ensalada de queso de cabra caliente
21.00
Salade de chèvre chaud et lardons, Ơuf poché, croütons dorés — Con panceta, huevo poché y croutons dorados
Pizzetta de trufa de verano
28.00
Pizzetta à la truffe d’été, roquette & parmesan — Con rúcula y parmesano
Nems de pollo 'Thai'
18.00
Nems poulet « thaï » — Rollitos de pollo fritos estilo tailandés
Tataki de atún
26.00
Tataki de thon, soja et citron vert — Con soja y lima
Tartar de salmón
24.00
Tartare de saumon au citron vert, baies roses, écrasé d’avocat à la coriandre — Con lima, bayas rosas y aguacate machacado con cilantro
Foie gras de pato
28.00
Foie gras de canard mi-cuit, poire pochée aux épices, pain d’épices — Semi-cocido, con pera pochada a las especias y pan de especias
Ensalada César
24.00
Salade césar aux fines tranches de poulet fermier — Con finas lonchas de pollo campero
Tartar de buey 'La Cabane'
25.00
Tartare de boeuf «La Cabane» — Tartar de buey 'La Cabane'
PLATOS
Tartiflette
24.00
Tartiflette au reblochon de Savoie, oignons caramélisés — Con queso reblochon de Saboya y cebollas caramelizadas
Fondue Suiza
26.00
Fondue Suisse nature — Fondue de queso suizo clásico
Fondue Suiza de trufa de verano
36.00
Fondue Suisse Truffe d’été — Fondue de queso suizo con trufa de verano
Mont d'Or asado
38.00
Mont d’Or rôti, jambon de Savoie, cocotte de grenailles — Con jamón de Saboya y patatas baby
Coquillettes grandes
34.00
Grosses coquillettes, crème de truffe d’été, Beaufort et jambon blanc — Con crema de trufa de verano, queso Beaufort y jamón blanco
Ravioles de Royan
21.00
Ravioles de Royan, émulsion parmesan et roquette — Con emulsión de parmesano y rúcula
Linguine Bolognese de Wagyu
23.00
Linguine à la bolognaise de boeuf Wagyu — Linguine con boloñesa de ternera Wagyu
Fish & Chips de bacalao
26.00
Fish & chips de cabillaud, sauce tartare — Con salsa tártara
Salmón semi-cocido
37.00
Saumon mi-cuit, riz vénéré, pousses d’épinard, beurre blanc aux herbes — Con arroz veneré, brotes de espinaca y mantequilla blanca de hierbas
Suprema de pollo asado
32.00
Suprême de poulet fermier simplement rôti aux cèpes, pommes grenailles — Pollo campero con boletus y patatas baby
Cheeseburger «Cabane»
27.00
Cheeseburger «Cabane» à la raclette fumée — con raclette ahumado
Entrecôte de Angus a la plancha
46.00
Noix d’entrecôte Angus à la plancha, sauce béarnaise ou chimichurri — con salsa bearnesa o chimichurri
Boeuf bourguignon tradicional
29.00
Traditionnel boeuf bourguignon légumes fondants, pommes grenailles — con verduras tiernas y patatas baby
PARA 2
Costilla de ternera a la parrilla
49.00
Côte de boeuf grillée, béarnaise « maison » — con salsa bearnesa casera
GUARNICIONES
Puré de patatas casero
6.00
Purée « maison » — Homemade mashed potatoes
Puré de patatas casero con trufa de verano
14.00
Purée « maison » truffe d’été — homemade mashed potatoes summer trufffle
POSTRES
Finger de chocolate y avellanas
12.00
Finger chocolat-noisettes — Hazelnuts and chocolate finger
Profiterol de praliné
12.00
Chou praliné, glace vanille, sauce chocolat — con helado de vainilla y salsa de chocolate
Sopa de mango y albahaca
12.00
Soupe mangue et basilic, financier coco et glace vanille — con financier de coco y helado de vainilla
Isla flotante
10.00
Belle île flottante aux pralines roses — con praliné rosa
Café Liégeois
12.00
Café con helado de café y nata montada
Café gourmand
13.00
Café con una pequeña selección de postres
Cookie gigante
21.00
Cookie géant, chouchou noisettes, cacahuête, glace vanille, chocolat et caramel beurre salé — con avellanas caramelizadas, cacahuetes, helado de vainilla, chocolate y caramelo de mantequilla salada

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Práctico

Dirección
69 Pl. Centrale, 74110 Morzine
Horario
lun09:00–02:00
mar09:00–02:00
mié09:00–02:00
jue09:00–02:00
vie09:00–02:00
sáb09:00–02:00
dom09:00–02:00
Contacto
+33450741408
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacabaneavoriaz.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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