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Le Bistrot de Mougins

Place du Commandant Lamy 101, 06250 Mougins

Cerrado ahora · abre 19:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Una selección de nuestra carta
Foie gras de pato casero
Foie gras de canard « maison » — Foie gras casero semicocinado con Sauternes
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Scampis a la provenzal
Scampis poêlés à la provençale — Scampis salteados con dados de tomate fresco, ajo y perejil
estimación≈ 220 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Risotto de calamares
Risotto aux calamars — Risotto con calamares y bisque de bogavante casera
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 67
Lubina del Mediterráneopescatarian
Loup de Méditerranée
estimación≈ 420 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Silla de cordero
79.00
Carré d’agneau — Asada con jugo de tomillo
estimación≈ 750 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Menú de Nochevieja
Plato Gourmet
Assiette Gourmande — Salmón ahumado artesanal, foie gras casero semicocinado con Sauternes y chutney
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada templada de bogavante azul de Bretañapescatarian
Salade tiède de Homard bleu de Bretagne
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Lubina o Dorada al hornopescatarian
Loup ou Daurade Royale Au four
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filete de ternera con cèpes
Filet de Bæuf aux cèpes, gratin dauphinois et petits légumes — Con gratin dauphinois y verduritas
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Queso de cabra cenizovegetarian
Fromage de chèvre Cendré, huile d’olive et feuille de roquettes — Con aceite de oliva y hojas de rúcula
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sorbete Tutti Fruttivegan, vegetarian
Coupe de Sorbets Tuttu Frutti
estimación≈ 180 kcal40 g de carbohidratospesado 32
Carta del Mediodía
Ensalada César con pollo panko
Salade César au poulet panko
estimación≈ 680 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Carpaccio de ternera a la italiana
Carpaccio de boeuf à l’italienne, frites maison — Con patatas fritas caseras
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Lasaña de ternera
Lasagne de veau gratinée au four — Gratinada al horno
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Brandada de bacalaopescatarian
Brandade de morue, salade fraîche — Con ensalada fresca
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada Riviera
Salade Riviera — Tomates corazón de buey, mozzarella di bufala, melón y jamón San Daniele
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 66
Salmón ahumado artesanalpescatarian
Saumon fumé par nos soins, oignons rouges & câpres — Con cebollas rojas y alcaparras
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Plato de jamón San Daniele y melón
Assiette de jambon San Daniele & Melon
estimación≈ 280 kcal20 g de carbohidratosequilibrado 79
Menú Gourmet
Menú Gourmet
49.00
Menu Gourmand — Solo por la noche
estimación≈ 1800 kcal150 g de carbohidratospesado 39
Buñuelos de flores de calabacínvegetarian
Beignets de fleurs de courgettes, sauce tartare — Con salsa tártara
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Caviar de berenjenavegan, vegetarian
Caviar d’aubergines
estimación≈ 150 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Filetes de sardina rellenos de mentapescatarian
Filets de sardines farcis à la menthe
estimación≈ 220 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tomates & Mozzarella di bufala, albahaca frescavegetarian
Tomates & Mozzarella di bufala, basilic frais
estimación≈ 250 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Petits farçis niçoisvegetarian
Pequeñas verduras rellenas de Niza
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Magret de pato con caramelo de jengibre y cítricos
Magret de canard, caramel au gingembre et agrumes
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratos
Hígado de ternera a la persillade
Foie de veau en persillade
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Bacalao fresco asado, tomates & albahacapescatarian
Morue fraîche rôtie, tomates & basilic
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

¿Esta carta sigue siendo correcta?

52veggie
scoreestimación

Cocina francesa con entrantes vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir buñuelos de flores de calabacín, caviar de berenjena y petits farçis niçois. El menú consiste principalmente en platos de carne y pescado.

6 platos vegetarianos y 2 veganos de 30

77dia
scoreestimación

Clásicos franceses bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos principales a base de proteínas. Hay una gran variedad de pescados y carnes.

22 aptos para diabéticos · 30 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Place du Commandant Lamy 101, 06250 Mougins
Horario
lun19:00–22:00
mar19:00–22:00
mié19:00–22:00
jue19:00–22:00
vie19:00–22:00
sáb19:00–22:00
dom19:00–22:00
Contacto
+33493757834 lebistrotdemougins@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebistrotdemougins.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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