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Les Magnans

Quartier Saint Michel, 04360 Moustiers-Sainte-Marie

Abierto ahora · hasta 21:00

French€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Tablas para compartir, o no...
Tomates Burratavegetarian
9.90
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Saucisson entero (200g) du galibier
9.80
Saucisson entier (200g) du galibier pur porc — cerdo puro
estimación≈ 620 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Chiffonnade de jamón curado
9.50
Chiffonnade de jambon cru 12 mois d'affinage — curado 12 meses
estimación≈ 280 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Terrine de pate de moustiers saint marie
7.90
Terrine de pate de moustiers saint marie, maison bondil — maison bondil
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Charcutería
14.90
Charcuterie
estimación≈ 650 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Charcutería y quesos 1-2 pers
17.50
Charcuterie et fromages 1-2 pers
estimación≈ 950 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Charcutería y quesos 2-4 pers
29.90
Charcuterie et fromages 2-4 pers
estimación≈ 1800 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 37
Ensaladas
Ensalada de queso de cabra caliente
17.90
Salade de chèvre chaud, gésiers de volaille et jambon cru — con mollejas de pollo y jamón curado
estimación≈ 680 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Salade Gourmande
19.90
Ensalada verde, tomate, mollejas de pollo, magret de pato ahumado y foie gras
estimación≈ 720 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Salade Saveurpescatarian
19.90
Ensalada verde, tomate seco, gambas, salmón ahumado casero, láminas de grana y huevo duro
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada Vegetarianavegetarian
16.50
Salade Végétarienne — Ensalada verde, tomates, huevo duro, comté, cebollas rojas, rabanitos, garbanzos
estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Plato del día
Plato del día
Plat du jour — Solo al mediodía
estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
Hamburguesas
Hamburger du boucher
16.90
Hamburger du boucher (steak de bœuf ≈180g) — filete de ternera ≈180g
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Hamburger du boucher con bacon
17.80
Hamburger du boucher (steak de bœuf ≈180g) au bacon — filete de ternera ≈180g
estimación≈ 1050 kcal65 g de carbohidratos
Hamburger du chef
21.90
Hamburger du chef (double steak de 180g , bacon ) — doble filete de 180g, bacon
estimación≈ 1400 kcal70 g de carbohidratospesado 39
Hamburguesa de pollo empanado casero
16.90
Hamburger au poulet panée maison
estimación≈ 920 kcal70 g de carbohidratos
Hamburguesa vegetarianavegetarian
15.80
Hamburger végétarien
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 66
Especialidades
Pied et paquets
21.90
estimación≈ 650 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Cerdo con miel
21.90
Porc au miel
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratos
Sauté de corzo
21.90
Sauté de biche
estimación≈ 600 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Estofado de jabalí
21.90
civet de sanglier
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Riñones de ternera con salsa Madeira
20.90
rognons de veau sauce madère
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Carnes
Entrecôte
20.90
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Côte de Bœuf (500g)
33.90
Cote de Bœuf (500gr)
estimación≈ 1100 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos
Magret de pato entero
23.80
Magret de canard entier
estimación≈ 780 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Steak tartare de ternera
19.90
Steak tartare de boeuf
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Steak tartare y burrata
22.90
Steak tartare et burrata
estimación≈ 850 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Andouillette
19.50
estimación≈ 680 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Brocheta de cordero
21.90
brochette d’agneau
estimación≈ 600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Escalope de pollo empanado casero
18.50
Escalope de poulet panée Maison
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 65
Plato de camembert de leche cruda fundido
20.90
Assiette de camembert au lait cru fondu — con embutidos, patatas y ensalada verde
estimación≈ 950 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Pescados
Gambas salteadas con ajo y albahacapescatarian
18.90
Gambas sautées à l'ail et au basilic
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Lomo de salmónpescatarian
19.90
Pavé de saumon
estimación≈ 620 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Dorada entera a la parrillapescatarian
23.90
Daurade entière grillée
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Menú infantil
Menú infantil
9.90
Menu enfant - 9,90 (-12ans ) — Hamburguesa con patatas o nuggets caseros con patatas y 1 bola de helado a elegir
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratos
Postres
Postres caseros
7.50
Desserts maisons
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 34
Surtido de quesosvegetarian
9.90
Assortiment de fromages
estimación≈ 400 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Queso de cabra de Quinsonvegetarian
4.90
fromage de chevre de quinson
estimación≈ 120 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

43veggie
scoreestimación

Cocina francesa opciones limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir una hamburguesa vegetariana, una ensalada vegetariana o tomates con burrata. El menú ofrece principalmente carnes como steak tartare y caza.

5 platos vegetarianos y 0 veganos de 38

88dia
scoreestimación

Cocina francesa baja en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos principales ricos en proteínas y ensaladas. La mayoría de las carnes y pescados son naturalmente bajos en carbohidratos.

28 aptos para diabéticos · 38 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Quartier Saint Michel, 04360 Moustiers-Sainte-Marie
Horario
lun08:30–21:00
mar08:30–21:00
mié08:30–21:00
jue08:30–21:00
vie08:30–21:00
sábcerrado
dom08:30–21:00
Cuisine ouverte de 12h à 14h30 et de 18h30 à 21h
Contacto
+33492746120
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesmagnans.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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