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Le chalet de la source

Rue de la Source du Doubs, 25240 Mouthe

horario aún desconocido

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Para empezar….
Ensalada mixta de verduras crudasvegetarian
6.00
Salade composée de crudités
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Planchette des amis
24.00
estimación≈ 1200 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tabla de embutidos
14.00
Ardoise de charcuterie
estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Huevo perfecto de Elodie con morillasvegetarian
16.00
Oeuf parfait d'Elodie aux Morilles
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Escargots
9.00
estimación≈ 250 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salade du chalet con queso de cabra de Rochejeanvegetarian
14.00
Salade du chalet aux fromage de chèvre de Rochejean
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Croûte aux Morillesvegetarian
20.00
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratos
Croûte aux Morilles XXLvegetarian
32.00
Croute aux Morilles XXL
estimación≈ 900 kcal70 g de carbohidratos
Y continuamos…
Fondue de comté y ensalada verdevegetarian
20.00
Fondue au comté & salade verte — preparada con cerveza, desde 1 persona
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Fondue de Morbier y ensalada verdevegetarian
22.00
Fondue au Morbier & salade verte — preparada con cerveza, desde 1 persona
estimación≈ 870 kcal45 g de carbohidratos
Fondue de comté y morillasvegetarian
26.00
Fondue au comté & Morilles — preparada con cerveza, desde 1 persona
estimación≈ 900 kcal48 g de carbohidratos
Suplemento de embutidos
8.00
Supplément charcuterie
estimación≈ 300 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Suplemento de patatas fritasvegan
4.00
Supplément frite
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratos
Croute forestière y ensaladavegetarian
22.00
Croute forestière & salade
estimación≈ 600 kcal45 g de carbohidratos
Codillo a la cerveza
22.00
Jambonneau à la bière
estimación≈ 750 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Gambas flambeadas con Pastis du Jurapescatarian
24.00
Gambas flambées au Pastis du Jura
estimación≈ 400 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Costillas de ternera con morillas
42.00
Côtes de Boeuf aux Morilles
estimación≈ 850 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Beef Ribs con salsa Barbecul
24.00
Rib's de Boeuf sauce Barbecul
estimación≈ 700 kcal20 g de carbohidratosequilibrado 66
Para terminar con dulzura….
Parfait helado de abeto con su licor
8.00
Parfait glacé au Sapin et sa liqueur
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Crème catalane
6.00
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratospesado 41
Tortilla Noruega de Vainilla
5.00
Omelette Norvégienne à la Vanille
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 31
Helado de caramelo salado
5.00
Glace caramel beurre salé
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Menú Infantil
Menú Infantil
12.00
Menu des Bambins — Croque-monsieur o tenders caseros con patatas fritas o verduras, compota, yogur o tarta
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65

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71dia
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Platos franceses bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchas opciones ricas en proteínas. Las Côtes de Boeuf aux Morilles contienen unos 15 g de carbohidratos.

10 aptos para diabéticos · 23 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Rue de la Source du Doubs, 25240 Mouthe
Horario
aún desconocido
Contacto
+33967375037
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lechaletdelasource.fr/

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