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Restaurant Mohn

Tüschenbonnen 8, 53804 Much

Abierto ahora · hasta 22:30

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrante
Puntas de solomillo de ternera
17.00
Rinderfiletspitzen — Rúcula, ensalada de judías, cebolla roja
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Pulpo salteado
17.00
Gebratener Pulpo — Sandía a la parrilla, patatas baby de Falkenhof
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Labnehvegetarian
16.00
Labneh- hausgemachter Frischkäse — Queso crema casero, tomates coloridos de Eichhof, calabacín, espuma de oliva
estimación≈ 310 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Verduras en rebozado de cervezavegetarian
16.00
Gemüse in Bierteig — Chia, salsa de limón y mostaza
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos
Entremés
Sopa de espinacasvegetarian
13.00
Spinatsuppe — Mozzarella de búfala, aceite de ajo y nueces
estimación≈ 240 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Gnocchi de calabazavegetarian
19.00
Kürbis-Gnocchi — Espuma de queso de cabra, salvia, aceite de semillas de calabaza
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratos
Plato Principal
Lomo de ciervo con costra de hierbas
36.00
Hirschrücken mit Kräuterkruste — Pomme Pave, col siberiana (Eichhof), jus de enebro y mora
estimación≈ 780 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Fletán salteadopescatarian
36.00
Gebratener Heilbutt — Beurre Blanc de azafrán, pizokel de trigo sarraceno, acelga
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Lomo de ternera
35.00
Rinderrücken — Berenjena miso, krapfen de patata, jus de vino oporto
estimación≈ 720 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Carrillera de ternera braseada
35.00
Geschmortes Kalbsbäckchen — Risotto, espinacas, remolacha
estimación≈ 680 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 73
Coliflor asadavegetarian
28.00
Gerösteter Blumenkohl — Rebozuelos, espuma de patata, aceite de levistico
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Postre
Mousse de quarkvegetarian
13.00
Quark-Mousse — Ciruelas mirabel, strauben, helado
estimación≈ 410 kcal38 g de carbohidratospesado 36
Cremeux de chocolatevegetarian
12.00
Schokoladencremeux — Aceite de oliva, albaricoque, romero
estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratospesado 40
Variedad de sorbetesvegan
9.00
Sorbet-Variation — Cereza, manzana-albahaca, frambuesa
estimación≈ 210 kcal42 g de carbohidratospesado 35
Selección de quesosvegetarian
14.00
Käse-Auswahl
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Menú
Menú
69.00
MENÜ — Labneh, tomates coloridos, calabacín, espuma de oliva, sopa de espinacas, mozzarella de búfala
estimación≈ 1400 kcal85 g de carbohidratospesado 38

¿Esta carta sigue siendo correcta?

82veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas refinadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú ofrece Labneh con calabacín y verduras en rebozado de cerveza. De plato principal hay coliflor asada con rebozuelos. Las personas veganas solo pueden elegir la variación de sorbetes.

9 platos vegetarianos y 1 veganos de 16

75dia
scoreestimación

Platos y entrantes proteicos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchas opciones bajas en carbohidratos. Los entrantes y platos principales tienen un alto contenido proteico.

9 aptos para diabéticos · 16 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Tüschenbonnen 8, 53804 Much
Horario
lun—
mar18:00–22:30
mié18:00–22:30
jue18:00–22:30
vie17:00–22:30
sáb17:00–22:30
domcerrado
Contacto
+4917656780795
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-mohn.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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