Casa Blu
Rue de la Gare 6, 67130 Muhlbach-sur-Bruche
Cerrado ahora · abre 18:30
Italianpizzeria€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Pizzas
Napolitaine
14.00
Tomates cocinados, mozzarella, filetes de anchoas, aceitunas
estimación≈ 850 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 67
Carbonara
14.00
Base de nata, mozzarella, bacon ahumado, champiñones, cebollas, huevo
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
4 formaggivegetarian
14.00
4 fromages — Tomates cocinados, mozzarella, gruyère, gorgonzola, queso de cabra
estimación≈ 1050 kcal80 g de carbohidratos
Chèvre mielvegetarian
14.00
Tomates cocinados, mozzarella, queso de cabra fresco de la granja Ernwein, miel
estimación≈ 980 kcal88 g de carbohidratos
Savoyarde
14.00
Tomates cocinados, mozzarella, champiñones frescos, cebollas rojas, bacon ahumado, queso raclette
estimación≈ 1150 kcal82 g de carbohidratos
Paysanne
14.00
Tomates cocinados, mozzarella, bacon ahumado, cebollas rojas
estimación≈ 920 kcal82 g de carbohidratos
Légumesvegetarian
14.00
Tomates cocinados, mozzarella, champiñones frescos, pimientos, berenjenas grilladas, tomates secos, aceitunas
estimación≈ 880 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 71
Merguez
14.00
Tomates cocinados, mozzarella, merguez, huevo
estimación≈ 1050 kcal82 g de carbohidratos
Chorizo
14.00
Tomates cocinados, mozzarella, chorizo, huevo
estimación≈ 1080 kcal82 g de carbohidratos
Chef
14.00
Tomates cocinados, mozzarella, carne picada fresca, merguez, chorizo, pimientos grillados
estimación≈ 1200 kcal85 g de carbohidratos
Complète
14.00
Tomates cocinados, mozzarella, aceitunas, jamón rostello a las hierbas, champiñones
estimación≈ 950 kcal84 g de carbohidratosequilibrado 69
Calzone
14.00
Tomates cocinados, mozzarella, jamón rostello, champiñones, huevo
estimación≈ 1100 kcal95 g de carbohidratos
Burger
14.00
Tomates cocinados, mozzarella, carne picada fresca, cebollas rojas, cheddar, especias, salsa burger, sésamo
estimación≈ 1250 kcal92 g de carbohidratospesado 37
BBQ
14.00
Tomates cocinados, mozzarella, tiras de pollo, carne picada, cebollas rojas, cheddar, especias burger, salsa BBQ
estimación≈ 1300 kcal95 g de carbohidratospesado 35
Poulet curry
14.00
Tomates cocinados, mozzarella, tiras de pollo, crema de curry
estimación≈ 1050 kcal85 g de carbohidratos
Burger poulet
14.00
Tomates cocinados, mozzarella, tiras de pollo, cebollas rojas, cheddar, especias, salsa burger, sésamo
estimación≈ 1200 kcal90 g de carbohidratospesado 39
Burrata
17.00
Tomates cocinados, mozzarella, jamón parma, tomates cherry, lascas de parmesano, burrata, rúcula, crema de balsámico
estimación≈ 1150 kcal85 g de carbohidratospesado 41
Gambas
17.00
Tomates cocinados, mozzarella, gambas marinadas, persillade (ajo y perejil)
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 69
Fruits de mer
17.00
Tomates cocinados, vieiras, gambas, calamares, persillade (ajo y perejil)
estimación≈ 980 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 68
Primavera
17.00
Tomates cocinados, vieiras, gambas, calamares, persillade (ajo y perejil)
estimación≈ 980 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 68
Extras
3.00
Suppléments — burrata, jamón parme, gambas
estimación≈ 150 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Extras
1.00
Suppléments — Otros extras
estimación≈ 50 kcal3 g de carbohidratos
Pastas
Torsades o linguinevegetarian
14.00
Torsades ou linguines — Con verduras
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 65
Torsades o linguine
17.00
Torsades ou linguines — Mariscos
estimación≈ 720 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 77
Torsades o linguine
13.00
Torsades ou linguines — Lasaña de ternera casera
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 68
Hamburguesas
Casa
17.00
Hamburguesa fresca, cheddar, pepinillos, tomates, salsa de burger, ensalada
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
L'italiens
17.00
Hamburguesa fresca, 2 lonchas de spianata (chorizo picante), cheddar, scamorza ahumada, tomates secos, ensalada, mayonesa
estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratos
Crousti poulet
17.00
Pollo crujiente, rúcula, cheddar, cebollas encurtidas, salsa BBQ y salsa de la casa
estimación≈ 1050 kcal70 g de carbohidratos
Carnes
Entrecot de ternera
20.00
Entrecôte de veau
estimación≈ 600 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Onglet de boeuf
20.00
Hamburguesa fresca, 2 lonchas de spianata (chorizo picante), cheddar, scamorza ahumada, tomates secos, ensalada, mayonesa
estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Carpaccio de ternera
16.00
Carpaccio de boeuf — Pollo crujiente, rúcula, cheddar, cebollas encurtidas, salsa BBQ y salsa de la casa
estimación≈ 350 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Salsa a elegir
3.00
Sauce au choix — gorgonzola, marchand de vin, mantequilla de limón, mantequilla de pimienta
estimación≈ 120 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensaladas
César
17.00
Ensalada verde, pollo a las hierbas, tomates cherry, croutons, lascas de parmesano, huevo duro, salsa César casera
estimación≈ 680 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Italie
18.00
Ensalada verde, burrata, jamón parme, tomates secos, tomates cherry, lascas de parmesano, crema balsámica
estimación≈ 720 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Postres
Copa 1 bola
2.40
Coupe 1 boule — Sabor a elegir Carte d'Or
estimación≈ 140 kcal15 g de carbohidratos
Copa 2 bolas
4.70
Coupe 2 boules — Sabor a elegir Carte d'Or
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratospesado 35
Copa 3 bolas
6.90
Coupe 3 boules — Sabor a elegir Carte d'Or
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 32
Extra nata montada
1.00
Supplément crème fouettée
estimación≈ 60 kcal3 g de carbohidratos
Extra chocolate caliente
1.00
Supplément chocolat chaud
estimación≈ 100 kcal12 g de carbohidratos
Extra caramelo salado
0.50
Supplément caramel beurre salé
estimación≈ 60 kcal8 g de carbohidratos
Glace Haribo
2.80
Sabor vainilla, salsa de fresa con los famosos Goldbears
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratospesado 39
Antipasti
Planchette Italie
10.00
Surtido de embutidos italianos, pasta blanca
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Planchette Italie
20.00
Surtido de embutidos italianos, pasta blanca
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos
Aperitivo
Apero como plato principal
3.00
Apero pris en plat — Cualquier aperitivo pedido como plato principal tendrá un recargo de 3 euros
estimación≈ 150 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Menú infantil
Menú infantil: 9€
9.00
Menu enfant : 9€ — Pequeña pizza completa, jamón con patatas fritas o nuggets con patatas fritas
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 67
Nuestros platos del día
Plato del día
7.90
Insérer le plat du jour — Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipiscing
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
Plato del día
8.90
Plat du jour — Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipiscing
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
Postres
Baba
7.90
estimación≈ 400 kcal55 g de carbohidratospesado 37
Tiramisú del momento
7.00
Tiramisu du moment
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Café ou thé gourmand
9.00
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 36
Coupe Amarena
7.90
2 bolas de vainilla, cerezas Amarena, nata montada
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratospesado 44
Coupe Spéculos
7.90
1 bola de speculoos, 1 bola de vainilla, coulis de speculoos, nata montada
estimación≈ 480 kcal52 g de carbohidratospesado 30
Café Liégeois
7.90
Café Liégois — 3 bolas de café
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 34
Dame Blanche
7.90
3 bolas de vainilla
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 34
Profiteroles con helado de vainilla
7.90
Profiteroles crème glace vanille — Chocolate caliente, nata montada
estimación≈ 520 kcal50 g de carbohidratospesado 31
Colonel
9.00
3 bolas de limón con vodka
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Sorbet Limoncellovegan
9.00
3 bolas de limón con Limoncello
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 39
Sorbet casavegan
9.00
3 bolas de frambuesa con salsa de frambuesa
estimación≈ 300 kcal32 g de carbohidratospesado 35
Coupe Jet 27
9.00
3 bolas de menta chocolate, Jet 27, nata montada
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 31
Caramel Liégeois
7.90
Vainilla, caramelo fleur de sel, nata montada, coulis de caramelo de mantequilla salada
estimación≈ 460 kcal48 g de carbohidratospesado 31
Délice fruité
7.90
Frambuesa, limón, fruta de la pasión, nata montada
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 38
¿Esta carta sigue siendo correcta?
42veggie
scoreestimación
scoreestimación
Opciones vegetarianas italianas limitadas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir entre tres pizzas vegetarianas como la 4 fromages o la pizza Légumes. Hay torsades o linguines con verduras. El resto de la carta contiene principalmente carne y pescado.
6 platos vegetarianos y 2 veganos de 61
51dia
scoreestimación
scoreestimación
Elija carnes o ensaladas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
La mayoría de las pizzas y pastas tienen muchos carbohidratos. Los platos de carne y las ensaladas son mejores alternativas.
10 aptos para diabéticos · 61 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Rue de la Gare 6, 67130 Muhlbach-sur-Bruche
- Horario
- luncerradomarcerradomié12:00–13:30, 18:30–21:00jue12:00–13:30, 18:30–21:00vie12:00–13:30, 18:30–21:00sáb18:00–21:45dom18:00–21:00
- Contacto
- +33388479035 cedmu@yahoo.fr
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), casa-blu.fr/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 79 %