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Landhaus Höppeler

August-Thyssen-Straße 123, 45481 Mülheim an der Ruhr

Cerrado ahora · abre 18:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú Amuse Geule de inicio de otoño
Crema de boletusvegetarian
Schaumsüppchen von Steinpilzen
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartar de ternera cortado a mano
Handgeschnittenes Rindertatar/ poch. Ei/ Trüffelschaum — con huevo poché y espuma de trufa
estimación≈ 210 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pechuga de codorniz
Wachtelbrüstchen/ Kürbis-Birnenpü/ Portweinlack — puré de calabaza y pera, glaseado de oporto
estimación≈ 240 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Ceviche de salmón escocéspescatarian
Ceviche vom Schott. Lachs/ Wildkräutersalat — con ensalada de hierbas silvestres
estimación≈ 160 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Lomo de corzo al punto
Rosa gebratene Scheibe vom Rehnüßchen/ Pflaumensauce/ Wirsingbällchen — con salsa de ciruelas y croquetas de col
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Vieiras salteadaspescatarian
Gebratene Jakobsmuschel/ Café de Paris Sauce/ grüne Bohnen — con salsa Café de Paris y judías verdes
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Sorbete de frambuesavegan
Himbeersorbet/ Ananas-Carpaccio — con carpaccio de piña
estimación≈ 140 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Allgäuer Heuwiesenkäsevegetarian
Allgäuer Heuwiesenkäse/ Casanovabrot — con pan Casanova
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Menú Amuse Geule
88.00
Amuse Geule Menü
estimación≈ 1800 kcal110 g de carbohidratospesado 33
Entrantes
Sopa de mariscospescatarian
17.00
Krustentiersüppchen — con crème fraîche
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Crema de tomates al jerezvegetarian
14.00
Schaumsüppchen von Sherry-Tomaten
estimación≈ 110 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Dúo de atúnpescatarian
17.00
Duett vom Thunfisch — tartar y ceviche
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Vitello Tonnato de Peter
16.00
Peter´s Vitello Tonnato — con melón Charentais y alcaparras con manzana
estimación≈ 240 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Carpaccio de vieiraspescatarian
18.00
Carpaccio von der Jacobsmuschel — con carpaccio de remolacha
estimación≈ 190 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tranchas de pechuga de pato
19.00
Tranchen von der Entenbrust — glaseado de oporto y pera encurtida
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Landhaus-Tappas
19.00
terrina de ternera, gambas del Ártico, roastbeef, tartar de salmón
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Parfait de foie de ganso
25.00
Parfait von der Gänseleber — con brioche
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos principales
Cerdo ecológico troceado
26.00
Geschnetzeltes vom Bio-Schweinchen — con crema de setas, rösti y ensalada
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Tafelspitz de ternera
31.00
Kalbstafelspitz — salsa de manzana y rábano picante, puré y verduras
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Asado a la mostaza
33.00
Senfrostbraten — con patatas rústicas y ensalada
estimación≈ 610 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Riñones de ternera
35.00
Kalbsnierchen — salsa de mostaza Pommery, puré, ensalada de pepino
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Schnitzel de ternera
34.00
Kalbsschnitzel — rebozados, setas cantarelas, rösti de patata
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
Carrilleras de ternera braseadas
33.00
Geschmorte Rinderbäckchen — salsa borgoñona, puré, colirrábano
estimación≈ 620 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Lomo de corzo rosado
37.00
Rosa Rehnüsschen — salsa de morillas, polenta asada, col puntiaguda
estimación≈ 650 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Bagre crujientepescatarian
28.00
Knusper vom Wels — remoulade, rösti de patata, ensalada
estimación≈ 710 kcal34 g de carbohidratosequilibrado 65
Tagliatelle
27.00
pechuga de pollo alimentado con maíz, verduras ratatouille
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 85
Bouillabaissepescatarian
27.00
rouille, pan
estimación≈ 520 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 67

¿Esta carta sigue siendo correcta?

48veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

No hay platos principales vegetarianos. Puedes elegir la sopa de tomate con jerez, la crema de setas, el queso Allgäuer Heuwiesenkäse y el sorbete de frambuesa con piña.

4 platos vegetarianos y 1 veganos de 27

74dia
scoreestimación

Opciones proteicas y entrantes

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos basados en proteínas. Los entrantes generalmente contienen pocos carbohidratos.

18 aptos para diabéticos · 27 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
August-Thyssen-Straße 123, 45481 Mülheim an der Ruhr
Horario
luncerrado
marcerrado
mié18:00–22:00
jue12:00–15:00, 18:00–22:00
vie12:00–15:00, 18:00–22:00
sáb12:00–15:00, 18:00–22:00
dom12:00–15:00, 18:00–22:00
An gesetzlichen Feiertagen ist geöffnet; Ruhetage verschieben sich auf den Folgetag.
Contacto
+49205418578
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), landhaus-hoeppeler.de
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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