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Altes Brauhaus - Mülheim-Kärlich, Kapellenstraße

Kapellenstraße 2, 56218 Mülheim-Kärlich

Abierto ahora · hasta 00:00

bar food
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 16 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

PARA LAMER EL PLATO
Flädlesuppe
Sopa de ternera con tiras de panqueques y verduras
estimación≈ 250 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
PARA ACOMPAÑAR LA CERVEZA
Kartoffelevegetarian
„Kartoffele“ — Patatas salteadas con pepinillo picante
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
RÚSTICO
Brauhaus Bratwurst
„Brauhaus Bratwurst“ — aprox. 300g de salchicha bratwurst con patatas salteadas y col cremosa
estimación≈ 950 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
DE NUESTRO BUFFET FRÍO
Brauhaus-Gerupftervegetarian
„Brauhaus-Gerupfter“ — Especialidad de queso crema con pan
estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratos
SACIANTE Y CALIENTE
Fleischkäse
Dorado, con puré y col lombarda
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratos
PLATOS FUERTES
Filete de lomo de cerdo
Schweinerückensteak — Con salsa de pimienta, patatas salteadas y judías con bacon
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
CRUJIENTE Y FRESCO
Ensalada "La Pequeña"vegetarian
Salatteller „Der Kleine“ — Ensalada de guarnición con aliño de la casa
estimación≈ 180 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
EXTRAS Y GUARNICIONES
Mayonesa
Mayonnaise
estimación≈ 100 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ketchupvegan
estimación≈ 20 kcal5 g de carbohidratos
Mostazavegan
Senf
estimación≈ 15 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Judíasvegetarian
Bohnen
estimación≈ 80 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Chucrutvegetarian
Sauerkraut
estimación≈ 60 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Col lombardavegetarian
Rotkohl
estimación≈ 100 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Patatas salteadasvegetarian
Bratkartoffeln
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
ZONA SIN CARNE
Queso de cabra con costra de nuezvegetarian
Ziegenkäse mit Walnusskruste überbacken — Gratinado sobre ensalada de temporada con aliño de frambuesa
estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
PARA LOS PEQUEÑOS
"Harry Potter" hasta 12 años
„Harry Potter“ bis 12 Jahre — Schnitzel de cerdo pequeño con patatas fritas
estimación≈ 700 kcal50 g de carbohidratos
PECADOS DULCES
Panqueques
Pfannekuchen mit einer Kugel Vanilleeis und Schokosoße garniert — Con una bola de helado de vainilla y salsa de chocolate
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 32

¿Esta carta sigue siendo correcta?

63veggie
scoreestimación

Platos vegetarianos limitados

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir queso de cabra al horno con costra de nuez. Otras opciones son guarniciones como bratkartoffeln y el Brauhaus-Gerupfter. El menú también incluye carnes como el Schweinerückensteak.

10 platos vegetarianos y 2 veganos de 16

66dia
scoreestimación

Clásicos alemanes bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece platos de carne contundentes con carbohidratos relativamente bajos. Las guarniciones permiten ajustar la comida fácilmente.

10 aptos para diabéticos · 17 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Kapellenstraße 2, 56218 Mülheim-Kärlich
Horario
lun16:00–22:00
mar16:00–22:00
mié16:00–22:00
jue16:00–22:00
vie16:00–00:00
sáb16:00–00:00
dom11:00–22:00
Sonn- und Feiertags Frühstück für Spätaufsteher von 9.15 bis 11.15 Uhr, nur mit Reservierung
Contacto
+49026309190294 info@altesbrauhaus-muelheim-kaerlich.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), altesbrauhaus-muelheim-kaerlich.de/
Ficha
completitud 67 %, confianza 94 %

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