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Sushi Bar - Mulhouse, 4 Rue des Tanneurs

Rue des Tanneurs 4, 68100 Mulhouse

Cerrado ahora · abre mar 11:45

Japanesesushi€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Nigiri (2 piezas)
Mousse de atún
Mousse de thon
estimación≈ 120 kcal18 g de carbohidratos
Espárragovegetarian
Asperge
estimación≈ 100 kcal18 g de carbohidratos
Tomate secovegetarian
Tomate séchée
estimación≈ 110 kcal18 g de carbohidratos
Atún
Thon
estimación≈ 110 kcal18 g de carbohidratos
Vegetarianovegetarian
Végétarien
estimación≈ 100 kcal18 g de carbohidratos
Atún spicy
Thon spicy
estimación≈ 140 kcal18 g de carbohidratos
Salmón
Saumon
estimación≈ 130 kcal18 g de carbohidratos
Futo maki (3 piezas)
Atún cocido con rúcula
Thon cuit roquette
estimación≈ 210 kcal30 g de carbohidratos
Australiano
Australien — aguacate-gamba-queso curry
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
Pollo
Poulet
estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratos
Tartar de salmón
Tartare de saumon
estimación≈ 230 kcal30 g de carbohidratos
Tartar de atún
Tartare de thon
estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratos
Vieira
Saint-Jacques
estimación≈ 210 kcal30 g de carbohidratos
Anguila
Anguille
estimación≈ 260 kcal30 g de carbohidratos
Gamba
Crevette
estimación≈ 210 kcal30 g de carbohidratos
Gunkan (2 piezas)
Huevas de trucha
Oeuf de truite
estimación≈ 130 kcal18 g de carbohidratos
Tobikko
estimación≈ 130 kcal18 g de carbohidratos
Cangrejo
Crabe
estimación≈ 140 kcal18 g de carbohidratos
Nénuphar (2 piezas)
Salmón aguacate
Saumon avocat
estimación≈ 160 kcal18 g de carbohidratos
Atún aguacate
Thon avocat
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratos
Mixto
Mixte
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Maki (6 piezas)
Pepinovegetarian
Concombre
estimación≈ 130 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Aguacatevegetarian
Avocat
estimación≈ 160 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tomatevegetarian
estimación≈ 130 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Temaki
Italianavegetarian
Italien — queso, pesto, tomate y rúcula
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
California rolls (3 piezas)
Atún cocido
Thon cuit tomate — con tomate
estimación≈ 210 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tataki (marinado y semicocido)
Tataki de salmón
Tataki de saumon
estimación≈ 180 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tataki de atún
Tataki de thon
estimación≈ 150 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Ensaladas
Queso cremavegetarian
Fromage frais ciboulette — con cebollino
estimación≈ 160 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Langostino aguacate
Crevette avocat
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tempura (2 piezas)
Foie gras mango
Fois gras mangue
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gyosa (3 piezas)
Langostinos
Crevettes
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Pollo verduras
Poulet légumes
estimación≈ 190 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Cassolette
Langostino aguacate queso curry
Crevette avocat fromage curry
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sopas y Platos
Sopa miso
Soupe miso
estimación≈ 60 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Sopa RAMEN
13.00
Soupe RAMEN — con fideos, verduras y caldo miso picante o no picante
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
1/2 RAMEN
8.00
estimación≈ 325 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 69
Edamamevegan
Edamamé
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Algasvegan
Algues
estimación≈ 110 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Calamar
estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Chirashi
18.00
arroz avinagrado, pescado y aguacate
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
1/2 Chirashi
11.00
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos
Fideos salteados
12.00
Nouilles sautées
estimación≈ 480 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69
Fideos mixtos
13.00
Nouilles mixtes
estimación≈ 520 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 73
Tartar de salmón o atún
18.00
Tartare de saumon ou thon et avocat — con aguacate
estimación≈ 320 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Postres
Coulant de chocolate
Fondant au chocolat
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 34
Ensalada de frutas frescasvegan
Salade de fruits frais
estimación≈ 120 kcal25 g de carbohidratos
Crème brûlée
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratospesado 41
Mochi
Mochi (3 pièces) — 3 piezas
estimación≈ 240 kcal45 g de carbohidratospesado 39
Mochi helado
Mochi glacé (2 pièces) — 2 piezas
estimación≈ 320 kcal42 g de carbohidratospesado 41
California frit
18.00
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratos
California plátano
California banane
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos
Ovomaltine
Ovomaltine (2 pièces) — 2 piezas
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos

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56veggie
scoreestimación

Sushi y ramen japonés

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir nigiri vegetarianos de espárragos o tomate seco. Hay maki de pepino, aguacate o tomate y un temaki italiano. Las opciones veganas se limitan a edamame, algas y ensalada de frutas.

11 platos vegetarianos y 3 veganos de 53

63dia
scoreestimación

Opciones Japonesas Bajas en Carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varias opciones ricas en proteínas y bajas en carbohidratos. El tataki y el tartare son las mejores elecciones.

19 aptos para diabéticos · 53 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Rue des Tanneurs 4, 68100 Mulhouse
Horario
luncerrado
mar11:45–14:00, 19:00–22:00
mié11:45–14:00, 19:00–22:00
jue11:45–14:00, 19:00–22:00
vie11:45–14:00, 19:00–22:00
sáb11:45–14:00, 19:00–22:00
domcerrado
À emporter: 11:45–14:00, 17:45-19:00
Contacto
+33389434763
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushibar-mulhouse.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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