Ribs and More Müllheim
Lörracher Str. 1, 79379 Müllheim im Markgräflerland
horario aún desconocido
steakhouse€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrantes
Bruschetta Classica (4 piezas)vegetarian
8.50
Bruschetta Classica (4 pièces) — Pan crujiente con tomates frescos, albahaca y ajo
estimación≈ 320 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 65
Bruschetta Guacamolevegan
8.50
Pan tostado con guacamole cremoso de aguacate
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos
Bruschetta de salmón marinado casero
10.50
Bruschetta au saumon mariné maison — Pan crujiente con delicado salmón marinado en casa
estimación≈ 340 kcal32 g de carbohidratos
Burrata sobre tartar de tomatesvegetarian
12.90
Burrata sur tartare de tomates — Burrata cremosa servida sobre una cama de tartar de tomates aromáticos
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Piatto di Antipasto Italiano para 1 persona
12.90
Piatto di Antipasto Italiano pour 1 personne — Selección de embutidos y quesos italianos, aceitunas, verduras a la parrilla y tomates secos
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Piatto di Antipasto Italiano para 2 personas
17.90
Piatto di Antipasto Italiano pour 2 personnes — Gran fuente de antipasti italianos para compartir
estimación≈ 950 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
2 panes de ajo – Pane all'Agliovegan
3.90
2 pains à l’ail – Pane all'Aglio — Pan recién horneado con un delicado aceite de ajo y romero
estimación≈ 310 kcal34 g de carbohidratos
Calamari Fritti
13.90
Anillos de calamares crujientes servidos con una salsa tártara cremosa
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratos
Sartén de gambas a la mantequilla
21.90
Poîlée de crevettes au beurre — Gambas jugosas con champiñones, ajo y tomates cherry en salsa de soja con orégano y perejil
estimación≈ 410 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Langostinos gigantes empanados (8 piezas)
18.90
Crevettes géantes panées (8 pièces) — Langostinos Black Tiger crujientes servidos con un alioli picante
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos
Sopa del día
5.90
Soupe du jour — Sopa recién preparada según la inspiración de la casa
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensaladas frescas y gourmet
Ensalada verdevegan
5.90
Salade verte — Pan crujiente con tomates frescos, albahaca y ajo
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada mixta pequeñavegetarian
5.90
Petite salade composée — Selección fresca de ensaladas de temporada, ideal como acompañamiento
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada mixta grande de atúnpescatarian
12.90
Grande salade composée au thon — Generosa ensalada mixta con atún Bonito, no de conserva
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada Ribs-Mediterraneovegetarian
17.90
Salade Ribs-Mediterraneo — Ensalada mixta con mini-mozzarella, aceitunas, mango, aguacate, maíz y tomates cherry
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 71
Ensalada griegavegetarian
15.90
Salade grecque — Tomates frescos, pepino, pimientos, cebollas rojas, aceitunas y feta, aliñados con aceite de oliva
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada de pollo a la parrilla
17.90
Salade au poulet grillé — Ensalada mixta con tomates cherry, maíz, pepino y tiernas tiras de pollo a la parrilla
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada de tiras de ternera a la parrilla
22.90
Salade aux lamelles de bìeğæ grillé — Ensalada mixta con tomates cherry, maíz, pepino y tierna ternera a la parrilla
estimación≈ 520 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada de pulpopescatarian
24.90
Salade de poulpe — Ensalada mixta con tomates cherry, aceitunas, mango, aguacate y pulpo tierno
estimación≈ 490 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 83
Ensalada de gambaspescatarian
22.90
Salade aux crevettes — Ensalada mixta con gambas Black Tiger empanadas y crujientes
estimación≈ 610 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 65
Pan Naan adicional (2 piezas)vegetarian
3.00
Pain Naan supplémentaire (2 pièces) — Receta india original con mantequilla y harina integral, ideal con nuestras ensaladas
estimación≈ 320 kcal54 g de carbohidratos
Steaks Premium a la parrilla
Tomahawk Steak
85.00
(aprox. 1.300 g) La experiencia definitiva de la parrilla, también perfecta para dos, con verduras salteadas y patatas
estimación≈ 2800 kcal80 g de carbohidratospesado 44
T-Bone Steak
45.00
(500-600 g) El gran clásico del filete con hueso, con verduras salteadas, patatas al romero y mantequilla de hierbas
estimación≈ 1100 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos
New York Steak
31.90
(270 g) Rumpsteak finamente cortado con verduras salteadas, patatas al romero y mantequilla de hierbas
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Filete de ternera (270 g)
24.90
Steak de rumsteck de bìeğæ (270 g) — Filete magro y tierno con verduras salteadas, patatas al romero y mantequilla de hierbas
estimación≈ 800 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Rumpsteak argentino a la parrilla (270 g)
31.90
Rumpsteak argentin grillé (270 g) — El gran clásico argentino con verduras salteadas, patatas al romero y mantequilla de hierbas
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Rib-Eye-Steak (270 g)
32.90
Rib Eye jugoso y bien marmoleado con verduras salteadas, patatas al romero y mantequilla de hierbas
estimación≈ 900 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Brocheta de ternera
23.90
Brochette de bìeğæ — Brocheta generosa servida con verduras salteadas y patatas fritas
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Filete de pechuga de pollo
21.90
Steak de blanc de poulet — Tierna pechuga de pollo con verduras salteadas, patatas fritas y mantequilla de hierbas
estimación≈ 800 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69
Ribs n More: Spareribs & BBQ
Spareribs clásicas
23.50
Spareribs classiques — Costillas de cerdo clásicas, a elegir con marinado BBQ, chili o mantequilla de hierbas
estimación≈ 950 kcal40 g de carbohidratos
Costillas de ternera
27.50
Ribs de veau — Carne de ternera particularmente tierna, realzada con marinado BBQ o chili
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratos
Beef Ribs
27.90
Ribs de bìeğæ — Costillas de ternera ricas en sabor con marinado BBQ o chili
estimación≈ 1000 kcal35 g de carbohidratos
Mixed Ribs (cerdo, ternera y vaca)
32.50
Mixed Ribs de porc, bìeğæ et veau — Lo mejor de las tres con marinado BBQ o chili
estimación≈ 950 kcal35 g de carbohidratos
Hamburguesas BONO en Müllheim
Ribs & More-Burger
18.50
Hamburguesa de Black Angus de 200 g, refinada salsa de trufa, lechuga, tomate, pepinillos, cebollas caramelizadas, cheddar
estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratospesado 43
Hamburguesa de trufa
25.50
Burger à la truffe — Hamburguesa de Black Angus de 200 g con delicada salsa de trufa, lechuga, tomate, pepinillos, cebollas caramelizadas y cheddar
estimación≈ 1050 kcal60 g de carbohidratos
Texana-Burger
18.50
Hamburguesa de Black Angus de 200 g con bacon crujiente, jalapeños picantes y salsa BBQ ahumada
estimación≈ 1150 kcal60 g de carbohidratospesado 41
Burger du Bûcheron
25.50
El gigante: 2 x 200 g de Black Angus jugoso, bacon, cheddar y salsa BBQ
estimación≈ 1600 kcal70 g de carbohidratospesado 27
Crispy-Chicken-Burger
17.50
Pechuga de pollo empanada y crujiente con lechuga y salsa BBQ
estimación≈ 900 kcal70 g de carbohidratos
Moving Mountains Burger (Vegano)vegan
17.50
Moving Mountains Burger (Végan) — Hamburguesa vegetal a base de setas pleurotus, proteínas de guisante y trigo y zumo de remolacha, con lechuga y tomate
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 66
Platos veganos en BONO
Pasta Primaveravegan
14.90
Tagliatelle frescos con verduras de temporada crujientes en una ligera salsa de tomate con hierbas
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratos
Gnocchi al Pestovegetarian
14.90
Gnocchis caseros con pesto de albahaca aromático y tomates cherry frescos
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratos
Rigatoni al Pomodoro e Basilicovegan
12.90
Rigatoni en una salsa clásica de tomate y albahaca con un toque de ajo
estimación≈ 540 kcal78 g de carbohidratos
Pasta y platos tradicionales de pasta
Rigatoni Bolognese
15.90
Rigatoni en una salsa boloñesa clásica
estimación≈ 720 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 71
Spaghetti Carbonara
14.90
Espaguetis con abundante bacon, huevo y un toque de nata
estimación≈ 810 kcal58 g de carbohidratos
Spaghetti Aglio e Oliovegan
13.90
El clásico italiano con ajo, aceite de oliva virgen y peperoncino
estimación≈ 580 kcal64 g de carbohidratos
Linguine Frutti di Marepescatarian
24.90
Delicados linguine con una selección de mariscos en salsa de vino blanco
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 77
Linguine alle Vongolepescatarian
17.50
Linguine con almejas en una salsa mediterránea
estimación≈ 610 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 73
Linguine ai Gamberipescatarian
24.90
Linguine con gambas tiernas en una cremosa salsa rosada
estimación≈ 750 kcal58 g de carbohidratos
Rigatoni Pollo
15.90
Penne con tiernas tiras de pollo y champiñones en una delicada salsa cremosa
estimación≈ 710 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Rigatoni al 4 Formaggiovegetarian
16.90
Penne en una salsa cremosa a base de cuatro quesos seleccionados y nata
estimación≈ 880 kcal52 g de carbohidratos
Rigatoni con ricotta e spinacivegetarian
18.50
Rigatoni rellenos de ricotta y espinacas en una refinada salsa de mantequilla y salvia
estimación≈ 690 kcal56 g de carbohidratosequilibrado 65
Especialidades de pescado
Filete de salmón a la planchapescatarian
24.90
Filet de saumon poîlé — Filete de salmón perfectamente sellado con verduras, patatas al romero y salsa de azafrán
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Filete de lubina a la planchapescatarian
24.90
Filet de bar poîlé — Filete de lubina con verduras, patatas al romero y vinagreta fresca de ajo y limón
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pulpo a la parrillapescatarian
31.90
Poulpe grillé — Pulpo crujiente a la parrilla, servido con verduras delicadas y patatas al romero
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Plato de pescados variadospescatarian
34.90
Assiette de poissons variés — Selección de pescados refinados con verduras, patatas al romero y vinagreta de ajo y limón
estimación≈ 620 kcal34 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pinsa Romana original
Pinsa Margheritavegetarian
10.90
Salsa de tomate, mozzarella y albahaca fresca
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 72
Pinsa Prosciutto e Funghi
13.90
Salsa de tomate, mozzarella, jamón cocido delicado y champiñones frescos
estimación≈ 860 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 67
Pinsa Quattro Formaggivegetarian
13.90
Salsa de tomate, mozzarella y sabrosa mezcla de Gorgonzola, Fontina y Parmigiano
estimación≈ 920 kcal78 g de carbohidratos
Pinsa Vegetarianavegetarian
12.90
Salsa de tomate, mozzarella y verduras de temporada a la parrilla
estimación≈ 740 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 72
Pinsa Diavola
13.90
Salsa de tomate, mozzarella, salami picante y chile
estimación≈ 890 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 65
Pinsa Tonno e Cipollapescatarian
12.90
Salsa de tomate, mozzarella, atún y cebollas rojas
estimación≈ 780 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 70
Pinsa Parma
16.90
Salsa de tomate, mozzarella, lonchas de auténtico jamón de Parma, rúcula fresca y lascas de Grana Padano
estimación≈ 820 kcal70 g de carbohidratos
Pinsa Frutti di Marepescatarian
17.90
Salsa de tomate, mozzarella, mezcla aromática de mariscos, ajo y perejil
estimación≈ 750 kcal71 g de carbohidratosequilibrado 67
Pinsa Funghi e Tartufovegetarian
14.90
Salsa de tomate, mozzarella, champiñones y delicado aceite de trufa
estimación≈ 790 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 69
Platos para los más jóvenes
Kids Roadrunner-Burger
12.50
Mini hamburguesa con jugosa carne de ternera, servida con Steakhouse Fries crujientes
estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratos
Kids Crispy Chicken Fingers
11.50
Tiras de pollo empanadas y crujientes con Steakhouse Fries
estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratos
Kids Spaghetti Bolognese
8.90
Ración clásica de espaguetis con una sabrosa salsa de carne picada
estimación≈ 650 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 73
Dolci y postres
Tiramisu
7.90
Clásico postre italiano casero con mascarpone, bizcochos soletilla y un toque de café
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratospesado 27
Panna Cottavegetarian
6.90
Postre cremoso de nata y vainilla, servido con una salsa de frutos rojos
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratospesado 41
Brownie casero
8.90
Brownie maison — Pastel de chocolate intenso servido caliente con una bola de helado de vainilla cremoso
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratospesado 23
Cheesecake di San Sebastianvegetarian
9.90
Famosa especialidad de tarta de queso cremosa y aireada con su característica costra tostada
estimación≈ 620 kcal38 g de carbohidratospesado 24
Crème brûléevegetarian
8.90
Crema clásica de vainilla con una fina capa de caramelo recién quemado
estimación≈ 450 kcal28 g de carbohidratospesado 38
¿Esta carta sigue siendo correcta?
78veggie
scoreestimación
scoreestimación
Steakhouse con diversas opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como la Moving Mountains Burger y la Pasta Primavera. También hay varias pinsas vegetarianas, como la Pinsa Vegetariana.
23 platos vegetarianos y 7 veganos de 72
74dia
scoreestimación
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Filetes y ensaladas frescas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este steakhouse ofrece muchas opciones ricas en proteínas. Las carnes a la parrilla y el pescado son buenas opciones.
20 aptos para diabéticos · 72 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Lörracher Str. 1, 79379 Müllheim im Markgräflerland
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +4976317936989 info@bono-restaurant.de
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bono-restaurant.de/ribs-n-more-rips-bbq/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 80 %
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