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Meisterhaus Thurm

Thurmer Hauptstraße 18, 08132 Mülsen

Cerrado ahora · abre jue 16:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 15 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Carne condimentada casera con tostadas
5.60
Hausgemachtes Würzfleisch mit Toast
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratos
Sopas
Caldo concentrado con huevo y tostadas
3.20
Kraftbrühe mit Ei dazu Toast
estimación≈ 210 kcal20 g de carbohidratos
Soljanka casera con tostadas
4.20
Hausgemachte Soljanka mit Toast
estimación≈ 350 kcal28 g de carbohidratos
Ensaladas
Plato de ensalada pequeñovegetarian
5.90
Kleiner Salatteller
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Plato de ensalada grande con tiras de schnitzel calientes
11.20
Großer Salatteller mit warmen Schnitzelstreifen
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Plato de ensalada grande con tiras de pavo calientes
11.20
Großer Salatteller mit warmen Putenstreifen
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Platos Vegetarianos
Camembert empanadovegetarian
13.60
Gebackener Camembert mit Herzogin Kartoffeln und eine Salatbeilage — con patatas duquesa y ensalada de acompañamiento
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
2 huevos fritos con patatas salteadasvegetarian
7.90
2 Spiegeleier mit Bratkartoffeln
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tortilla de champiñonesvegetarian
13.60
Champignonomelette mit Herzogin Kartoffeln dazu eine Salatbeilage — con patatas duquesa y ensalada de acompañamiento
estimación≈ 680 kcal32 g de carbohidratos
Recién hechos a la sartén
Schnitzel de cerdo con limón
12.80
Schweineschnitzel mit Zitrone dazu Pommes frites — con patatas fritas
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Schnitzel de cerdo con champiñones
15.70
Schweineschnitzel mit Champignon und Bratkartoffeln — con patatas salteadas
estimación≈ 780 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Schnitzel de cerdo Cordon Bleu
15.70
Schweineschnitzel „Cordon Bleu“ mit Pommes frites — con patatas fritas
estimación≈ 920 kcal65 g de carbohidratos
Schnitzel de cerdo con huevo frito
15.20
Schweineschnitzel mit Spiegelei dazu Pommes frites — con patatas fritas
estimación≈ 900 kcal60 g de carbohidratos
Filete de cerdo Strindberg
15.20
Schweinesteak „Strindberg“ dazu Pommes frites — con patatas fritas
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratos
Filete de cerdo au four
16.20
Schweinesteak „au four“ mit Würzfleisch und Käse überbacken dazu Herzogin Kartoffeln — gratinado con carne condimentada y queso, con patatas duquesa
estimación≈ 880 kcal40 g de carbohidratos
Rumpsteak con mantequilla de hierbas
25.50
Rumpsteak mit Kräuterbutter dazu Pommes frites — con patatas fritas
estimación≈ 880 kcal55 g de carbohidratos
Platos de Ave
Muslo de pato
17.80
Flugentenkeule dazu hausgemachtes Rotkraut und Thür. Klöße² — con col lombarda casera y knödel de Turingia
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 68
Cordon Bleu de pollo
15.70
Hänchen Cordon Bleu mit Pommes frites — con patatas fritas
estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratos
Filete de pavo Hawaii
15.70
Putensteak Hawaii (mit Ananas und Käse überbacken) dazu Herzogin Kartoffeln — gratinado con piña y queso, con patatas duquesa
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratos
Asados al estilo de la abuela
Sauerbraten
17.90
Sauerbraten dazu hausgemachtes Rotkraut und Thür. Klöße ² — con col lombarda casera y knödel de Turingia
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 68
Roulade de ternera
20.20
Rinderroulade dazu hausgemachtes Rotkraut und Thür. Klöße ² — con col lombarda casera y dumplings de Turingia
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Goulash de ciervo
17.50
Rothirschgulasch dazu hausgemachtes Rotkraut und Thür. Klöße² — con col lombarda casera y dumplings de Turingia
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratos
Asado de ciervo
18.70
Rothirschbraten dazu hausgemachtes Rotkraut und Thür. Klöße² — con col lombarda casera y dumplings de Turingia
estimación≈ 820 kcal62 g de carbohidratos
Pierna de liebre
21.70
Wildhasenkeule dazu hausgemachtes Rotkraut und Thür. Klöße² — con col lombarda casera y dumplings de Turingia
estimación≈ 750 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 69
Platos de Pescado
Filete de bacalao rojopescatarian
15.70
Rotbarschfilet mit Zitrone dazu Kartoffeln und hausgemachtes Rotkraut — con limón, patatas y col lombarda casera
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Trucha a la Müllerinpescatarian
16.80
Forelle „Müllerin Art“ mit Butter dazu Kartoffeln und hausgemachtes Rotkraut — con mantequilla, patatas y col lombarda casera
estimación≈ 620 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de luciopescatarian
19.90
Zanderfilet in Dill-Sahne Soße mit Kartoffeln und hausgemachtes Rotkraut — en salsa de crema de eneldo con patatas y col lombarda casera
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

¿Esta carta sigue siendo correcta?

49veggie
scoreestimación

Cocina alemana opciones limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir camembert rebozado, tortilla de champiñones o huevos fritos con patatas. También hay una ensalada pequeña. El resto del menú consiste en carne y pescado.

4 platos vegetarianos y 0 veganos de 27

74dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales basados en proteínas. Las ensaladas con carne y los platos de pescado tienen un índice glucémico bajo.

8 aptos para diabéticos · 27 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Thurmer Hauptstraße 18, 08132 Mülsen
Horario
lun16:00–21:00
marcerrado
miécerrado
jue16:00–21:00
vie16:00–21:00
sáb11:00–14:00, 17:00–22:00
dom11:00–14:00
Contacto
+493760125272
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), meisterhaus-thurm.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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