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Burg Pappenheim

Baaderstr. 46, 80469 München

Abierto ahora · hasta 00:00

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú semanal
Filete de saibling a la parrilla
29.90
Saiblingsfilet vom Grill — con verduras de temporada, Reiberdatschi y mantequilla de limón
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Rostbratwürst´l de Gassner (Rojo / Blanco)
21.90
Rostbratwürst´l vom Gassner (Rot / Weiß) — con chucrut, ensalada de patata y mostaza
estimación≈ 720 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Wiener Backhendl
22.90
con ensalada de patata y remoulade
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Roastbeef
25.90
con patatas salteadas, remoulade y pepinillo
estimación≈ 780 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Dos knödel de espinacasvegetarian
21.90
Zwei Spinatknödel — con tomates cherry, mantequilla tostada, espinacas baby, ensalada, parmesano y nueces
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 74
Albóndigas de ternera
24.90
Kalbsfleischpflanzerl — con ensalada de patata, verduras de temporada y jugo de ternera
estimación≈ 650 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Zwiebelrostbraten
32.90
con Käsespätzle, verduras de temporada, jugo de ternera y cebolla frita
estimación≈ 920 kcal55 g de carbohidratos
Schnitzelrolle
27.90
con jamón con miel, Obatzda, queso de montaña Tegernseer y patatas salteadas
estimación≈ 980 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos principales
Käsespätzlevegetarian
18.90
con cebolla frita y una ensalada de acompañamiento
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Schnitzel Wiener Art
23.90
de cerdo straw, con ensalada de patata, patatas salteadas o patatas fritas
estimación≈ 820 kcal40 g de carbohidratos
Schweinekrustenbraten (Wammerl)
21.90
de cerdo straw con salsa de cerveza oscura, knödel de patata y ensalada de col
estimación≈ 880 kcal50 g de carbohidratos
Wiener Schnitzel de ternera
31.90
Wiener Schnitzel vom Kalb — con ensalada de patata, patatas salteadas o patatas fritas y arándanos rojos
estimación≈ 850 kcal38 g de carbohidratos
Serviettenknödel salteadosvegetarian
21.90
Gebratene Serviettenknödel — con crema de setas silvestres, cebollinos y parmesano
estimación≈ 710 kcal52 g de carbohidratos
Cordon Bleu (Strohschwein)
26.90
relleno de queso Almkäse y jamón campesino, patatas fritas o ensalada de patata
estimación≈ 950 kcal42 g de carbohidratos
Menús infantiles
Schnitzel con patatas fritas
16.80
Schnitzel mit Pommes
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
Spätzle con salsavegetarian
9.90
Spätzle mit Soße
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 66
Knödel con salsavegetarian
9.90
Knödel mit Soße
estimación≈ 400 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
Ensaladas
Ensalada Steirischer Backhendl
19.90
Steirischer Backhendlsalat — con aliño de la casa y Backhendl en empanado de bretzel y semillas de calabaza
estimación≈ 680 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ensalada de queso de cabra templadovegetarian
19.90
Lauwarmer Ziegenkäse Salat — con queso de cabra templado, nueces y miel
estimación≈ 520 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 66
Ensalada "Ochsenfetzen"
25.90
Salat "Ochsenfetzen" — Ochsenfetzen a la parrilla, ensalada variada, tomates cherry, aliño de la casa
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada mixta pequeñavegetarian
7.80
Kleiner gemischter Salat
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Postres
Apfelkücherl
11.00
con helado de vainilla Bourbon
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 30
Apfelstrudel
11.00
con salsa de vainilla y nata
estimación≈ 620 kcal70 g de carbohidratospesado 31
Kaiserschmarrnvegetarian
18.90
con puré de manzana y rösti de ciruelas caliente (prep. aprox. 25 min.)
estimación≈ 850 kcal90 g de carbohidratospesado 26
Affogato
7.50
espresso con helado de vainilla Bourbon
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Pastel de chocolate templado
8.90
Lauwarmer Schokoladenkuchen — con helado de vainilla Bourbon
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratospesado 25
Sopas y Entrantes
Caldo de ternera
9.90
Rinderbrühe — con tiras de tortita
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Crema de patatasvegetarian
11.90
Kartoffelcremesuppe — con aceite de semillas de calabaza
estimación≈ 310 kcal30 g de carbohidratos
Obatzda
13.90
con aros de cebolla y pan crujiente
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratos
Currywurst
17.80
con patatas fritas de la carnicería Gassner
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
Wurstsalat estilo bávaro
14.50
Wurstsalat Bayrischer Art — con aros de cebolla roja y pepinillos
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Wurstsalat estilo suizo
14.90
Wurstsalat Schweizer Art — con aros de cebolla roja, pepinillos y queso
estimación≈ 480 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticos
Brotzeitbrettl
18.90
con queso de montaña, jamón de enebro, albóndigas de ternera, morcilla, salchichas picantes, Obatzda, mantequilla y rábano picante
estimación≈ 1100 kcal50 g de carbohidratos
Flammkuchen
18.90
con cebollas, beicon y nata agria
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

72veggie
scoreestimación

Diversos platos vegetarianos alemanes

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir entre knödel de espinacas, käsespätzle o serviettenknödel fritos con crema de setas. El menú también incluye una ensalada de queso de cabra templada y crema de patatas. Hay muchos platos de carne como schnitzel y roastbeef para mesas mixtas.

9 platos vegetarianos y 0 veganos de 34

75dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos bávaros

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas con verduras. Hay opciones adecuadas para comer pocos carbohidratos.

12 aptos para diabéticos · 34 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Baaderstr. 46, 80469 München
Horario
lun11:30–00:00
mar11:30–00:00
mié11:30–00:00
jue11:30–00:00
vie11:30–00:00
sáb11:30–00:00
dom11:30–00:00
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Contacto
+498920019030
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gaststaette-pappenheim.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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