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Gasthaus Der Biermann

Riemer Strasse 350, 81829 München

Abierto ahora · hasta 23:00

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

BIERMANN SPECIALS
Crema de maízvegetarian
8.50
MAISCREMESUPPE — con maíz inflado
estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartar de salmón ahumadopescatarian
14.90
GERÄUCHERTES LACHSTATAR — con pepino, queso crema, bouquet de ensalada
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pappardellevegetarian
16.90
con salsa gorgonzola, tomates cherry, espinacas baby, higos
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Lucio fritopescatarian
24.50
GEBRATENER ZANDER — con salsa de vino blanco, risotto de guisantes, parmesano
estimación≈ 650 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 75
Pechuga de pollo campero
20.90
LANDHUHNBRUST — con jugo, zanahorias, cuadrados de polenta
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Albóndigas de ternera
21.90
KALBSFLEISCHPFLANZERL — cebolla caramelizada, salsa de carne, brócoli, patatas fritas
estimación≈ 720 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Goulash de ciervo
23.90
HIRSCHGULASCH — en su propia salsa, col lombarda, Spätzle
estimación≈ 750 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 73
Pechuga de pato barbarie
26.90
BARBARIE ENTENBRUST — cocinada al punto, jugo de naranja, col puntiaguda cremosa
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Schupfnudelnvegetarian
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratos
Cheesecake americanovegetarian
8.90
AMERIKANISCHER CHEESECAKE — con salsa de frambuesa, helado de vainilla
estimación≈ 650 kcal62 g de carbohidratospesado 23
POSTRE
Buñuelos de manzanavegetarian
9.00
APFELKÜCHERL — con helado de vainilla
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 39
Kaiserschmarrnvegetarian
13.00
pasas, compota de manzana, ciruelas asadas, almendras
estimación≈ 720 kcal85 g de carbohidratospesado 33
Kaiserschmarrn en sarténvegetarian
25.00
KAISERSCHMARRN im Reindl — para 2 personas
estimación≈ 1440 kcal170 g de carbohidratospesado 27
Copa de helado 1 bolavegetarian
3.00
Eisbecher mit einer Kugel
estimación≈ 140 kcal15 g de carbohidratos
Copa de helado 2 bolasvegetarian
6.00
Eisbecher mit 2 Kugeln
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratospesado 35
Copa de helado 3 bolasvegetarian
9.00
Eisbecher mit 3 Kugeln
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 32

¿Esta carta sigue siendo correcta?

73veggie
scoreestimación

Platos vegetarianos limitados

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir la sopa de crema de maíz y los pappardelle con gorgonzola. También hay schupfnudeln y varios postres. El resto del menú contiene carne y pescado.

10 platos vegetarianos y 0 veganos de 16

63dia
scoreestimación

Opciones alemanas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales ricos en proteínas. La selección es buena para contar carbohidratos.

5 aptos para diabéticos · 16 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Riemer Strasse 350, 81829 München
Horario
lun11:30–14:30, 17:00–23:00
mar11:30–14:30, 17:00–23:00
mié11:30–14:30, 17:00–23:00
jue11:30–14:30, 17:00–23:00
vie11:30–14:30, 17:00–23:00
sáb11:30–14:30, 17:00–23:00
dom11:30–14:30, 17:00–23:00
Küche bis 21.30 Uhr
Contacto
+498994539515 mail@gasthausbiermann.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthausbiermann.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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