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Mozzamo

Gaßnerstraße 1, 80639 München

horario aún desconocido

Italianpizzeria€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Piatti di Entrata
Petto D`Anatra affumicata con Pere e Parmigiano
18.50
Pechuga de pato ahumada, pera Williams, parmesano, nuez, verjus
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Moscardini alla Luciana
16.50
Moscardini estofados, tomate, ajo, hierbas, chile, pan tostado
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 70
Insalata
Insalata Nizzarda con salmone scozzese stagionato
22.50
Salmón escocés curado, judías verdes, tomates cherry, aceitunas Taggiasca, patatas, vinagreta de oliva
estimación≈ 550 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Primi Piatti
Strozzapretti con ragù di salsiccia
18.50
Pasta casera, salsiccia de Múnich, brócoli silvestre
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Mezzalune ripiene di funghi porcinivegetarian
22.50
Mezzalune rellenas de boletus, espuma de parmesano, mantequilla de cítricos, boletus
estimación≈ 610 kcal52 g de carbohidratos
Tagliolini I Tartufo Nero
24.50
Tagliolini caseros, trufa negra
estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratos
Secondi Piatti Pesce
Branzino alla grigliapescatarian
28.50
Lubina entera a la parrilla, aceitunas marinadas, apio y zanahoria, puré de coliflor
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Salmerino alpino con burro al limone e mandorlepescatarian
26.50
Filete de salvelino alpino, mantequilla de limón y almendras, brócoli, patatas
estimación≈ 590 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Secondi Piatti Carne
Ossobuco alla Milanese
30.50
Ossobuco estofado, risotto al azafrán, gremolata
estimación≈ 780 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 68
Supremo di Pollo
28.50
Pollo de maíz, relleno de boletus, salsa de trufa, puré de apio, acelgas
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Filetto di Manzo alla griglia
38.50
Solomillo de ternera a la parrilla, jus de vino tinto, gratinado de patatas, boletus
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pizza
Zucca arrosto I Gorgonzola I Guanciale
19.50
Calabaza Hokkaido asada, guanciale, gorgonzola, cebolla roja, vinagre balsámico de Módena
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Dolce
Mousse alla Fava Tonkavegetarian
12.50
Mousse de haba tonka, compota de ciruelas, crumble de avellanas
estimación≈ 450 kcal38 g de carbohidratospesado 34
Mozzarella-Liebe
Mozzarellavegetarian
El clásico de leche de vaca
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Trecciavegetarian
Una trenza de mozzarella de búfala
estimación≈ 310 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Affumicatavegetarian
Mozzarella de búfala firme, ahumada en madera
estimación≈ 310 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Bufalavegetarian
Mozzarella de búfala típica del sur de Italia
estimación≈ 310 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Burratavegetarian
Mozzarella de leche de vaca en forma de saquito con corazón cremoso
estimación≈ 350 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Antipasti
Bruschettavegan
6.50
Pan tostado crujiente con aceite de oliva y tomates finos
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 65
Melanzane alla Parmigianavegetarian
17.00
Berenjenas al horno, salsa de tomate, parmesano y mozzarella
estimación≈ 410 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Vitello Tonnato
17.50
finas lonchas de ternera con salsa de atún y alcaparras
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio di Manzo
17.50
finas lonchas de ternera con rúcula y parmesano
estimación≈ 280 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tartare di Mazzancollepescatarian
20.50
tartar de gambas y calabacín salteado con carpaccio de remolacha
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82

¿Esta carta sigue siendo correcta?

68veggie
scoreestimación

Cocina italiana con mucho queso

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir entre varios tipos de mozzarella, burrata y melanzane alla parmigiana. Las mezzalune de porcini son el único plato de pasta vegetariano.

9 platos vegetarianos y 1 veganos de 23

73dia
scoreestimación

Opciones italianas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales basados en proteínas. Hay una amplia selección de antipasti con un índice glucémico bajo.

15 aptos para diabéticos · 23 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Gaßnerstraße 1, 80639 München
Horario
aún desconocido
Contacto
+498917118313 info@mozzamo.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mozzamo.de/
Ficha
completitud 67 %, confianza 78 %

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