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Vinaiolo München

Steinstraße 42, 81667 München

Abierto ahora · hasta 15:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú de la Noche
Menú de 4 tiempos
78.00
4 -Gänge Menü (von der Tafel) — sugerencia del chef
estimación≈ 1800 kcal120 g de carbohidratospesado 25
Business Lunch
Menú de 2 tiempos
35.00
2 Gänge Vorspeise-Pasta — entrada y pasta
estimación≈ 950 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 74
Menú de 2 tiempos
38.00
2 Gänge Vorspeise oder Pasta-Fisch oder Fleisch — entrada o pasta y pescado o carne
estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratos
Menú de 3 tiempos
49.00
3 Gänge Vorspeise-Pasta-Fisch oder Fleisch — entrada, pasta y pescado o carne
estimación≈ 1400 kcal100 g de carbohidratospesado 44
Menú de 4 tiempos
59.00
4 Gänge Vorspeise-Pasta-Fisch oder Fleisch–Dessert — entrada, pasta, pescado o carne y postre
estimación≈ 1650 kcal140 g de carbohidratospesado 25
Antipasti
Tartar de solomillo de ternera
28.00
Rinderfilet-Tatar — yema de huevo, alcaparras, pepinillos, cebollitas, anchoas, cebollino
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pulpo Puttanesca
27.00
Oktopus nach „Puttanesca“-Art — tomates, aceitunas y alcaparras
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sandía marinadavegan
24.00
Marinierte Wassermelone mit Soja und Sesam — soja y sésamo, cebolla de Tropea tostada, gazpacho verde
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pasta
Tagliatelle con pato braseado
28.00
Tagliatelle mit geschmorter Ente und schwarzem Trüffel — con trufa negra
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Fregola sarda
27.00
Lauwarme sardische Fregola aus Hartweizengrieß mit Fischragout und Krustentiersauce — sémola de trigo duro tibia con ragú de pescado y salsa de mariscos
estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 71
Tortelli Parmigiana Artvegetarian
26.00
Tortelli „Parmigiana Art“ mit Aubergine, Burrata und Basilikumpesto — berenjena, burrata y pesto de albahaca
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
Pescado
Lubinapescatarian
45.00
Wolfsbarsch in der Salzkruste oder gegrillt mit Gemüse — en costra de sal o a la parrilla con verduras, para 2 personas
estimación≈ 900 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Atún Ligure Artpescatarian
43.00
Rosa gebratener Thunfisch „Ligure Art“ mit Kartoffeln, grüne Bohnen und Basilikumpesto — sellado con patatas, judías verdes y pesto de albahaca
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pescado del díapescatarian
42.00
Fisch des Tages von der Tafel — sugerencia del chef
estimación≈ 600 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Carne
Solomillo de ternera
48.00
Rinderfilet mit Caesar Salad und Ofenkartoffel — con ensalada Caesar y patata al horno
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Chuleta de ternera Milanesa
48.00
Rosa Kalbskotelett leicht paniert Mailänder Art (ca. 3 cm) — ligera panura, tomates dátil, patatas crujientes
estimación≈ 950 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
Carne del día
44.00
Fleisch des Tages von der Tafel — sugerencia del chef
estimación≈ 750 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

¿Esta carta sigue siendo correcta?

47veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay dos platos vegetarianos. Puedes pedir la sandía marinada o los Tortelli Parmigiana Art.

2 platos vegetarianos y 1 veganos de 17

82dia
scoreestimación

Opciones italianas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. Los pescados y carnes son opciones adecuadas.

8 aptos para diabéticos · 17 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Steinstraße 42, 81667 München
Horario
lun12:00–15:00, 18:30–00:00
mar12:00–15:00, 18:30–00:00
mié12:00–15:00, 18:30–00:00
jue12:00–15:00, 18:30–00:00
vie12:00–15:00, 18:30–01:00
sáb18:30–01:00
domcerrado
14.00 Uhr letzte Bestellung (Mittags). 22.15 Uhr letzte Bestellung (Abends)
Contacto
+498948950356 info@vinaiolo.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vinaiolo.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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