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Hoiz

Karlstrasse 10, 80333 München

Abierto ahora · hasta 15:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Tartar de buey de pasto de Chiemgau
21.00
TATAR VOM CHIEMGAUER WEIDEOCHSEN — Chalotas, crème fraîche y pan de malta
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Sandía marinada y crema de fetavegetarian
17.50
MARINIERTE WASSERMELONE & FETACREME — Piñones, rúcula, orégano, polvo de aceite de oliva, cebolla roja, yuzu
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sashimi de atún "À la Niçoise"pescatarian
22.50
THUNFISCH-SASHIMI “A LA NIÇOISE” — Yema de huevo curada, lechuga romana, tomates variados, judías verdes, anchoa, oliva, alioli
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Snacks y Ensaladas
Flammkuchen alsaciano
14.50
ELSÄSSER FLAMMKUCHEN
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratos
Terrina de pimiento rojo veganavegan
18.50
TERRINE VON ROTER PAPRIKA VEGAN — Aguacate, alcachofa, albahaca crujiente, esencia de tomate
estimación≈ 340 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Flammkuchen de 4 quesos y nuecesvegetarian
14.50
FLAMMKUCHEN MIT 4 KÄSESORTEN UND WALNUSS
estimación≈ 780 kcal72 g de carbohidratos
Selección de quesos francesesvegetarian
16.50
FRANZÖSISCHE KÄSEAUSWAHL — Mostaza de higos, uvas, nueces
estimación≈ 520 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 65
"Hoiz" Grilled Caesar Salad
17.50
“HOIZ” GRILLED CAESAR SALAD — Salsa parmesano, alcaparras crujientes, croutons de bacon, cebollino, anchoa
estimación≈ 410 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
"Hoiz Style" Ensalada Tan Tan
15.50
“HOIZ STYLE” - TAN TAN SALAT — Ternera sweet & spicy, hojas de romana, kizami nori
estimación≈ 380 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
"Hoiz Style" Ensalada Tan Tan con aguacate
22.50
“HOIZ STYLE” - TAN TAN SALAT * MIT AVOCADO — Mayo katsuobushi, cilantro, chile
estimación≈ 460 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
"Hoiz Style" Ensalada Tan Tan con queso de cabra y mielvegetarian
22.50
“HOIZ STYLE” - TAN TAN SALAT * MIT ZIEGENKÄSE & HONIG — Mayo katsuobushi, cilantro, chile
estimación≈ 490 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
"Hoiz Style" Ensalada Tan Tan con pechuga de pollo grillada
23.50
“HOIZ STYLE” - TAN TAN SALAT * MIT MAISHUHNBRUST VOM GRILL — Mayo katsuobushi, cilantro, chile
estimación≈ 420 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Platos Intermedios
Tagliatelle frescos y trufa negravegetarian
15.50
FRISCHE TAGLIATELLE & SCHWARZER TRÜFFEL — Mantequilla de trufa casera, parmesano, pesto de cebollino y nuez de Brasil
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratos
Tagliatelle frescos y trufa negra con gambas black tiger grilladaspescatarian
26.50
FRISCHE TAGLIATELLE & SCHWARZER TRÜFFEL * MIT “BLACK-TIGER” GARNELEN VOM GRILL — Mantequilla de trufa casera, parmesano, pesto de cebollino y nuez de Brasil
estimación≈ 710 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65

¿Esta carta sigue siendo correcta?

84veggie
scoreestimación

Diversas opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir tagliatelle frescos con trufa negra y una terrina de pimiento rojo vegana. También hay una ensalada con queso de cabra y miel. El menú incluye carne y pescado.

6 platos vegetarianos y 1 veganos de 14

60dia
scoreestimación

Entrantes y ensaladas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varias opciones ricas en proteínas. Las ensaladas y los entrantes tienen un recuento de carbohidratos relativamente bajo.

9 aptos para diabéticos · 14 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Karlstrasse 10, 80333 München
Horario
lun12:00–15:00, 18:00–00:00
mar12:00–15:00, 18:00–00:00
mié12:00–15:00, 18:00–00:00
jue12:00–15:00, 18:00–00:00
vie12:00–15:00, 18:00–00:00
sáb18:00–00:00
dom—
Contacto
+498962825202 info@hoiz.restaurant
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hoiz.restaurant/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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