Tegernseer Tal Bräustüberl
Tal 8, 80331 München
Abierto ahora · hasta 01:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Menú Infantil
FRECHER FRITZ
9.50
Pequeño schnitzel de pollo con patatas fritas y ketchup
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
KULLER-KERLE
4.90
Dos tipos de knödel en salsa de carne fresca
estimación≈ 420 kcal60 g de carbohidratos
VIERERBANDE
9.80
Cuatro salchichas fritas sobre una cama de ensalada de patata
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
KLEINE NOCKAL
5.90
Spätzle caseros con mantequilla caliente o salsa de carne
estimación≈ 480 kcal50 g de carbohidratos
KAPITÄNS FANG
9.50
Palitos de pescado dorados sobre una ola de puré de patatas
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratos
SCHNEEBALLSCHLACHT
1.70
Bolas de helado: vainilla, fresa o chocolate
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratos
Menú de Desayuno
Desayuno Gschleckerts
11.90
Gschleckerts Frühstück mit Kartoffel-Gurken-Salat — Ensalada de patata y pepino, dos mermeladas caseras, huevo cocido, fruta fresca, cesta de pan y mantequilla
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 65
Tegernseer Max
13.50
Tegernseer Max mit hausgemachten Butterspätzle — Leberkäse dorado sobre pan tostado con huevo frito y spätzle a la mantequilla caseros
estimación≈ 680 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Desayuno Senner
15.80
Senner Frühstück mit Pommes frites — Sartén con huevos revueltos, beicon, queso de montaña Tegernseer, Leberkäse, mermelada, fruta y patatas fritas
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Desayuno Weißwurst
13.90
Weißwurst Frühstück — Salsichas blancas premiadas con ensalada de patata y lechuga y salsa remoulade de la carnicería Gaßner
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Käsespätzle pequeños
13.90
Kleine Käsespätzle — Con cebollas fritas
estimación≈ 610 kcal55 g de carbohidratos
Almuerzo en el Valle
Schnitzel Wiener Art
13.90
Schnitzel Wiener Art von der Schweinelende — De lomo de cerdo
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pechuga de pollo a la plancha
13.90
Gebratene Hühnerbrust in Schwammerlrahmsauce — En salsa cremosa de setas
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Schnitzel Münchner Art
13.90
Schnitzel Münchner Art vom Schwein in Senf-Meerrettich-Panade — Schnitzel de cerdo empanado con mostaza y rábano picante
estimación≈ 610 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Leberkäs-Cordon bleu
13.90
Leberkäs-Cordon bleu auf Kartoffel-Essiggurken-Mayonnaise-Salat — Sobre ensalada de patata, pepinillos y mayonesa
estimación≈ 640 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Filete de abadejo rojo frito Wiener Art
13.90
Gebackenes Rotbarschfilet Wiener Art mit Kartoffel-Eisbergsalat und Remouladensauce — Con ensalada de patata y lechuga y salsa remoulade
estimación≈ 590 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
SOPERA
Sopa de pollo casera
9.60
Hausgemachte Hühnersuppenterrine mit hausgemachten Grießnockerl und frischem Schnittlauch — Con quenelles de sémola caseras y cebollino fresco
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa de pollo casera
9.60
Hausgemachte Hühnersuppenterrine mit Kräuterpfannkuchen und Wurzelgemüse und frischem Schnittlauch — Con tortitas de hierbas, verduras de raíz y cebollino fresco
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
SALSICHONERÍA, PANES Y DELICIAS
Weißwürste
3.90
Goldprämierte Weißwürste von der Metzgerei Gaßner — Salsichas blancas premiadas de la carnicería Gaßner
estimación≈ 210 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Original Bräuhaus-Obazda
12.60
Zweierlei Original Bräuhaus-Obazda — Dos variedades con rábanos, aros de cebolla roja, brotes de guisantes y chips de pretzel
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Tegernseer Tal Hopfenbratwurst
18.90
Tegernseer Tal Hopfenbratwurst mit Tegernseer Biersauce — con salsa de cerveza de Tegernsee, de cerdo alimentado con paja con ensalada de patata y pepino
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Bräuhaus Brettl
19.90
con salchicha de pimienta ahumada, manteca de cerdo, asado de cerdo, panceta, Allgäuer Bergkäse, Obazda casero
estimación≈ 1200 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Brotzeit vegetarianavegetarian
18.20
Vegetarische Brotzeit — Allgäuer Bergkäse, bastoncitos de verdura fresca, Obazda casero, queso de cabra con mostaza de higos, rabanitos y pepinillos
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Leberkäse de cerdo bávaro
14.90
Leberkäse vom bayerischen Strohschwein — con ensalada de patata y pepino y huevo frito
estimación≈ 680 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tartar de cerdo alimentado con paja
24.90
Portion Tatar vom Strohrind — con huevo frito, brotes de guisantes y pan artesano de Manufaktur Schmidt
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Original Münchner Wurstsalat
13.90
Original Münchner Wurstsalat von der Regensburger — de cerdo alimentado con paja con aros de cebolla roja, rabanitos, pepinillos y pan de Manufaktur Schmidt
estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Wurstsalat con Allgäuer Bergkäse
14.70
Wurstsalat mit Streifen vom Allgäuer Bergkäse — con Semmelknödel casero
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
Brezn frescas
2.00
Frische Brezn
estimación≈ 280 kcal50 g de carbohidratos
Pan artesano Manufaktur Schmidt
2.00
2 Scheiben Hausbrot der Manufaktur Schmidt — 2 rebanadas
estimación≈ 220 kcal35 g de carbohidratos
PFLANZERL SABROSOS
Tortitas de ternera con salsa de setas
19.90
Kalbfleischpflanzerl in Schwammerlsauce — con puré de patatas
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tortitas de bisonte con salsa de pimentón y chile
24.50
Bisonpflanzerl auf Paprika-Chili-Sauce — con puré de patatas
estimación≈ 640 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
CLÁSICOS BAVAROS
Braten-Gröstl de cerdo
19.90
Braten-Gröstl vom Strohschwein — con cebolla frita, brotes de guisantes, dos tipos de knödel, champiñones, huevo frito y salsa de asado
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Asado de cerdo crujiente
16.90
Knuspriger Schweinebraten vom Strohschwein — con salsa de cerveza de Tegernsee y knödel de patata rallada
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Medio codillo de cerdo al horno
22.50
Halbe ofenfrische Schweinshaxe — con salsa de cerveza de Tegernsee, chucrut Fass y knödel de patata rallada
estimación≈ 950 kcal50 g de carbohidratos
Braumeister-Schnitzel de cerdo
19.90
Braumeister-Schnitzel vom Strohschwein — empanado de brezn y mostaza dulce con arándanos silvestres y ensalada de patata y pepino
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
Brauerpfandl
23.90
medallones de cerdo con pesto de tomate y almendra, Käsespätzle y salsa de setas
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratos
Wiener Schnitzel
32.90
frito en mantequilla de Tegernsee, con ensalada de patata, pepino y rabanito y arándanos silvestres
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Zwiebelrostbraten de ternera Allgäuer
35.90
Zwiebelrostbraten von der Allgäuer Färse — con spätzle a la mantequilla sobre salsa de cebolla con cebolla frita y brotes de guisantes
estimación≈ 880 kcal50 g de carbohidratos
Medio Wiener Backhendl
24.50
Halbes Wiener Backhendl — sobre ensalada de patata y rúcula con arándanos
estimación≈ 680 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Schnitzel de ubre de vaca del Tegernseer Tal
18.50
Gebackenes Schnitzel vom Kuheuter aus dem Tegernseer Tal — con ensalada de patata y pepino y salsa remoulade
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pulmón de ternera encurtido
16.90
Saures Lüngerl vom Kalb — con semmelknödel caseros
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
LAS MEJORES HAMBURGUESAS
Der Wallberg
15.90
180g de carne de res picada, con bacon crujiente, queso Bergkäse de Allgäu, tomate, salsa Tegernseer Hell casera
estimación≈ 980 kcal65 g de carbohidratos
Pulled Pork en Laugenstangerl
17.50
Pulled-Pork im Laugenstangerl — cerdo tierno con rábano picante fresco, salsa BBQ casera, cebolla frita y ensalada de patata y pepino
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Bison Burger
23.50
180g de carne de bisonte con rábanos, rodajas de tomate, chutney de pimiento y chile
estimación≈ 820 kcal58 g de carbohidratos
VEGANO Y VEGETARIANO
Burger de Berenjena Pulledvegan
16.80
Pulled Aubergine Burger — con salsa BBQ y coleslaw
estimación≈ 680 kcal72 g de carbohidratos
Patata al horno Tegernseer y pesto de brotes de abeto
19.80
Tegernseer Ofenkartoffel und Fichtenspitzen-Pesto — rellena de tiras de pechuga de pollo y crema de aguacate y hierbas sobre ensalada variada
estimación≈ 720 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 78
Käsespätzlevegetarian
16.40
Käsespätzle mit würzigem Bergkäse — con queso Bergkäse especiado, cebolla frita casera y brotes de guisantes
estimación≈ 880 kcal68 g de carbohidratos
Pechuga de pato vegana de apiovegan
19.90
Vegane Entenbrust vom Sellerie — en salsa de miel y BBQ sobre puré de patatas con brócoli salteado
estimación≈ 540 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 70
Strudel de acelga y queso de cabravegetarian
16.40
Mangold-Ziegenkäse-Strudel — sobre ragú de pimiento y ruibarbo
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Knödel de hierbas Kaspress de la abuelavegetarian
16.90
Oma's Kaspress-Kräuter-Knödel — con cebollas pochadas, pesto de tomate y almendra y ensalada variada
estimación≈ 610 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
POSTRES
Strudel de manzana caliente
10.90
Ofenwarmer Apfelstrudel — con salsa de vainilla casera
estimación≈ 520 kcal68 g de carbohidratospesado 33
Strudel de manzana caliente
11.90
Ofenwarmer Apfelstrudel mit Erdbeerragout an Vanilleeis — con ragú de fresas y helado de vainilla
estimación≈ 650 kcal82 g de carbohidratospesado 36
Tiramisú de cerveza blanca Hopf-Dunkelweißbier
9.90
Hopf-Dunkelweißbier-Tiramisu — con ragú de fresas en copa de cerveza blanca
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 33
Kaiserschmarrn real bávaro
14.90
Königlich Bayerischer Kaiserschmarrn — con compota de ciruelas y puré de manzana
estimación≈ 780 kcal95 g de carbohidratospesado 41
¿Esta carta sigue siendo correcta?
51veggie
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Cocina bávara vegetariana limitada
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Hay una sección con un Pulled Aubergine Burger y pechuga de pato de apio vegana. También ofrecen Käsespätzle y un strudel de acelga y queso de cabra.
6 platos vegetarianos y 2 veganos de 54
76dia
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Clásicos bávaros bajos en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas con ensaladas de patata o verduras. Hay numerosas opciones para comer controlando los carbohidratos.
25 aptos para diabéticos · 54 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Tal 8, 80331 München
- Horario
- lun11:00–01:00mar11:00–01:00mié11:00–01:00jue11:00–01:00vie11:00–03:00sáb09:00–03:00dom09:00–01:00Feiertag ab 09:00 Uhr
- Contacto
- +4989222626 reservierung@tegernseer-tal8.com
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tegernseer-tal8.com/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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