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Cevicheria Pez

Occamstraße 26, 80802 München

Cerrado ahora · abre 17:00

Latin Americanseafood restaurant€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Ceviches
Clásico
24.90
Preparado con el pescado del día.
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Thai Curry Mango
24.90
Salmón con espuma de coco y lima kaffir, kumquat mango y togarashi.
estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Atún Nikkei
28.90
Atún marinado en yuzu, lemongrass, salsa de soja y aceite de sésamo.
estimación≈ 260 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Tartufo
25.90
Salmón con crema de trufa y espuma de leche de tigre amarilla.
estimación≈ 340 kcal11 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Nikkei
25.90
Salmón marinado en salsa de tamarindo, salsa de soja y aceite de sésamo, con aguacate.
estimación≈ 320 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Trío de Ceviches
48.90
Trío de ceviches de pescado: Clásico, Langostinos en Crema de Culantro y Nikkei de atún.
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 80
Vegetarianovegetarian
19.90
Rebozados de rebochuelos flambeadas con crema de cilantro.
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Afrodisiaco
25.90
Pescado del día, mariscos y almejas con dos tipos de salsas de chile.
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Mixto
25.90
Pescado del día con mariscos y almejas.
estimación≈ 270 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Langostinos en Crema de Culantro
27.90
Langostinos con crema de cilantro.
estimación≈ 290 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Entradas & Tiraditos
Trio de Causa: Salmón, Pulpo y Langostino
25.90
Puré de patata frío con sashimi de salmón flambeado en salsa Nikkei-Acevichada y pulpo.
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratos
Ensalada de Quinuavegetarian
18.90
Ensalada de quinua con verduras y vinagreta de miel y cúrcuma.
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 76
Pulpo Anticuchero
29.90
Pulpo salteado marinado picante, patatas al romero, champiñones y aguacate.
estimación≈ 520 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Chupe con Quinua
19.90
Pescado del día y langostinos en caldo picante con quinua y guisantes.
estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 86
Duo de Nigiri Wagyu A5 (Japan) y Salmon Salvaje
25.90
Dúo de nigiri Wagyu A5 y salmón salvaje, flambeados sobre piedra de sal.
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratos
Tiradito de Atún Cítrico Nikkei
29.90
Sashimi de atún refinado con salsa de soja, naranja y aceite de sésamo.
estimación≈ 240 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Tiradito de Salmón
27.90
Sashimi de salmón con leche de tigre y aguacate molecular.
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Platos Pricipales
Risotto con Mariscos
32.90
Risotto con gambas, calamares y gamba roja argentina, guisantes, pimiento y cilantro.
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Atún en Costra de Quinua con Salsa Nori y Puré de Camote Nikkei
44.90
Atún con costra de quinua, salsa nori y puré de camote a la naranja.
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 90
Ceviche Caliente Thai
33.90
Pescado del día flambeado en Pisco, leche de tigre amarilla, choclo, cilantro, cebolla, chile y arroz.
estimación≈ 540 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 77
Lomo Saltado
38.90
Tiras de entrecot argentino flambeado al wok, con salsa de soja, cebollas, cilantro y patatas fritas
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 72
Quinua al Tartufo con Vegetalesvegetarian
27.90
Quinoa con trufa, verduras, champiñones y parmesano
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 79
Postres
Cheesecake de Pistacho y sorbete de Guava
18.90
Cheesecake de pistacho desestructurado con sorbete de guayaba
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratospesado 27
Granizado de Maracuyá
17.90
Sorbete de maracuyá bajo una cúpula de chocolate casera con espuma de mango
estimación≈ 410 kcal42 g de carbohidratospesado 36
Souffle de chocolate con helado de Coco
16.90
Soufflé de chocolate con helado de coco casero
estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratospesado 33
De nuestro menú de Ceviche
Clásico
22.90
Preparado con el pescado del día
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Thai
22.90
Salmón con espuma de coco, pesto de albahaca tailandesa, kumquat y togarashi
estimación≈ 310 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Atún Nikkei
26.90
Atún marinado en yuzu, lemongrass, salsa de soja y aceite de sésamo
estimación≈ 260 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Tartufo
22.90
Salmón con crema de trufa y espuma de leche de tigre amarilla
estimación≈ 340 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Nikkei
22.90
Salmón marinado en salsa de tamarindo, salsa de soja y aceite de sésamo, con aguacate
estimación≈ 320 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Trío de Ceviches
45.90
Trío de ceviches de pescado: Clásico, Thai y Nikkei de atún
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 72
Vegetarianovegetarian
17.90
Setas pleurotus y verduras de temporada flambeados con pisco, lima, chile, cilantro, jengibre y salsa de chile amarillo
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 77
Afrodisiaco
23.90
Pescado del día, mariscos y almejas con dos tipos de salsa de chile
estimación≈ 310 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Mixto
22.90
Pescado del día con mariscos y almejas
estimación≈ 300 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Pulpo en Crema de Culantro
27.90
Pulpo con crema de cilantro
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

¿Esta carta sigue siendo correcta?

59veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Se puede elegir el ceviche vegetariano con rebozuelos o la quinua al Tartufo con vegetales. También hay una ensalada de quinua con vinagreta de miel y cúrcuma. El resto de la carta es de pescado y carne.

4 platos vegetarianos y 0 veganos de 35

70dia
scoreestimación

Pescado fresco y pocos carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

La carta ofrece muchos ceviches y tiraditos ricos en proteínas. Estos platos son comidas saciantes bajas en carbohidratos.

20 aptos para diabéticos · 35 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Occamstraße 26, 80802 München
Horario
lun17:00–23:00
mar17:00–23:00
mié17:00–23:00
jue17:00–23:00
vie17:00–23:00
sáb17:00–23:00
dom17:00–23:00
Conflicting information in text: one section states 17:00-23:00, another states 17:00-22:00
Contacto
+498982969652 info@cevicheria-pez.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cevicheria-pez.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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