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Wirtshaus im Schlachthof

Zenettistr. 9, 80337 München

Cerrado ahora · abre jue 09:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 15 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

MONGDRATZAL (PARA HAMBRES PEQUEÑAS)
Bratensülze
14.90
asado de cerdo frío / pepinillos / nachos / tomate / huevo / pan rústico
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Terrine Tafelspitzsuppe
12.50
caldo intenso / Tafelspitz de ternera tierno / tiras de tortitas
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Rösti trifft Räucherlachspescatarian
21.90
3 rösti de patata crujientes / salmón ahumado de Noruega / rábano picante con nata
estimación≈ 580 kcal40 g de carbohidratos
Matjes “Helgoländer Art”pescatarian
18.90
2 filetes de matjes / nata agria / trozos de manzana / pepinillos / arándanos rojos / cebolla / patata
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 72
Schlachthofbazivegetarian
13.90
Bazi "aderezado" / brie / Romadur / queso crema / cerveza blanca Franziskaner / bien garnido
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
CLÁSICOS Y DELICIAS
Altbayrischer Schweinebraten
17.90
asado de cuello de cerdo tierno / salsa de cerveza / knödel de patata
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Schnitzel “Wiener Art”
19.90
lomo de cerdo / frito en mantequilla clarificada / con patatas fritas o ensalada de patata de Múnich
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Kalbstafelspitz
26.90
Tafelspitz de ternera tierno / caldo intenso / ensalada de patata de Múnich / rábano picante rallado
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Currywurst
16.90
180g de Brühpolnische de Gassner / salsa especial casera / patatas fritas
estimación≈ 980 kcal70 g de carbohidratos
Putengeschnetzeltes
17.90
tiras de pavo / salsa de nata / spätzle con mantequilla
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
ENSALADAS CRUJIENTES
Bunter Wirtshaussalatvegetarian
13.90
lechugas frescas / ensaladas de temporada / pepino / tomate / zanahoria / aliño balsámico
estimación≈ 350 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Bunter Wirtshaussalat + “Steirisch”
19.90
filete de pechuga de pollo empanado en calabaza / aceite de semillas de calabaza estirio
estimación≈ 550 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 83
VEGETARIANO VEGANO
Chili sin Carnevegan
18.90
bulgur / batata / pimiento / maíz / tomate / judías / nachos (vegano)
estimación≈ 680 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 90
Südtiroler Spinatknödelvegetarian
16.90
2 knödel de espinacas caseros / salsa cremosa de calabaza / semillas de calabaza trituradas
estimación≈ 520 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 74
Allgäuer Kässpatzenvegetarian
16.50
spätzle / mezcla de queso de montaña cremosa / cebollas pochadas / cebolla crujiente
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
Rahmchampignonsvegetarian
15.90
champiñones / salsa de nata y hierbas / 2 knödel de pan caseros
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
POSTRE
Apfelkücherl
9.50
3 anillos de manzana rebozados / helado de vainilla Bourbon / nata
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 40
Schlachthof Beerenkompottvegetarian
8.50
fresas, grosellas y moras / cocidas en vino tinto / helado de vainilla Bourbon (opción vegana)
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
Kaiserschmarrnvegetarian
14.90
Kaiserschmarrn hecho a mano / pasas al ron / puré de manzana
estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratospesado 26
Kürbiskugerlvegetarian
6.90
helado de vainilla Bourbon sobre nata / aceite de semillas de calabaza estirio / semillas de calabaza
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratospesado 42

¿Esta carta sigue siendo correcta?

83veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas contundentes

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú ofrece Allgäuer Kässpatzen, knödel de espinacas del Tirol del Sur y champiñones en crema. Solo hay un plato vegano, el Chili sin Carne. También sirven platos de carne como el Schweinebraten.

9 platos vegetarianos y 1 veganos de 20

49dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos limitadas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú tiene muchos platos tradicionales alemanes con un alto contenido de carbohidratos. Hay algunas opciones ricas en proteínas.

4 aptos para diabéticos · 20 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Zenettistr. 9, 80337 München
Horario
lun09:00–16:00
mar09:00–16:00
mié09:00–16:00
jue09:00–16:00
vie09:00–14:00
sáb—
dom—
Contacto
+498972018264
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), im-schlachthof.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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