Saigon Deli - München, Breisacher Str

Breisacher Str. 18, 81667 München

horario aún desconocido

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 18 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 18 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

MENÚ DEL MEDIODÍA

M1. COM CHIEN GA

13.90

Arroz frito con huevo, pollo, cebollino, zanahorias, brotes de soja

estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 76

M2. MI XAO GA

13.90

Fideos de huevo fritos, pollo, cebollino, zanahorias, brotes de soja

estimación≈ 720 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73

M3. CARI GA

13.90

Curry rojo, pollo, verduras de temporada, jengibre

estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

M4. BUN CHAYvegan

14.50

Fideos de arroz, ensalada, hierbas, pepino, cebolla roja, rábano & zanahoria encurtidos, cacahuetes, cebolla frita, tofu

estimación≈ 610 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 80

M5. BUN GA

14.90

Fideos de arroz, ensalada, hierbas, pepino, cebolla roja, rábano & zanahoria encurtidos, cacahuetes, cebolla frita, pollo

estimación≈ 640 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 90

M6. BANH CANH XAO DAU HUvegan

14.50

Fideos de trigo gruesos salteados, tofu, brotes de soja, cebolla, jengibre, salsa de soja (vegano)

estimación≈ 710 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 73

M7. TO COM HEO

14.90

Arroz, cerdo, hierbas, rábano & zanahoria encurtidos

estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 71

M8. TO COM GA

14.90

Arroz, pollo, hierbas, rábano & zanahoria encurtidos

estimación≈ 710 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77

M9. TO COM DAU HUvegan

14.50

Arroz, tofu, hierbas, rábano & zanahoria encurtidos (vegano)

estimación≈ 680 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 77

M10. RAU XAOvegan

14.50

Verduras salteadas, con o sin tofu, arroz (vegano)

estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 78

M11. PHO BO

14.90

Caldo de ternera, fideos de arroz planos, ternera, hierbas, brotes de soja

estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 77

M12. HOANH THANH SUP

14.90

Caldo de pollo, Wonton relleno de gambas, Pak Choi, brotes de soja

estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 81

M13. MI VIT

15.90

Caldo de pollo, fideos de huevo, pato, Pak Choi, brotes de soja

estimación≈ 620 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 69

M14. MI GA

14.90

Caldo de pollo, fideos de huevo, pollo, Pak Choi, brotes de soja

estimación≈ 560 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 81

GOI CUON

1. GOI CUON BO

10.00

Papel de arroz, ensalada, hierbas, fideos de arroz, ternera, limoncillo

estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82

2. GOI CUON HEO

10.00

Papel de arroz, ensalada, hierbas, fideos de arroz, cerdo

estimación≈ 240 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82

3. GOI CUON DAU HUvegan

9.50

Papel de arroz, ensalada, hierbas, fideos de arroz, tofu (vegano)

estimación≈ 190 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

4. GOI CUON GA

10.00

Papel de arroz, ensalada, hierbas, fideos de arroz, pollo

estimación≈ 210 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82

5. GOI CUON TOM

11.00

Papel de arroz, ensalada, hierbas, fideos de arroz, gambas

estimación≈ 200 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

6. GOI CUON VIT

11.00

Papel de arroz, ensalada, hierbas, fideos de arroz, pato

estimación≈ 250 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82

ENTRANTES

EDAMAME CON SAL MARINAvegan

5.90

991. EDAMAME MIT MEERSALZ — Vainas de soja escaldadas / sal marina (vegano)

estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82

EDAMAME CON CHILI Y LEMONGRASSvegan

6.50

992. EDAMAME MIT CHILI & ZITRONENGRAS — Vainas de soja escaldadas / chili / lemongrass (ligeramente picante, vegano)

estimación≈ 140 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82

TOM NHO RANG MUOI

16.50

993. TOM NHO RANG MUOI — Gambas pequeñas crujientes / sal / pimienta / ajo / chalotas / cebollino

estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

CHA GIO 3 LOAI

11.90

8. CHA GIO 3 LOAI — Tres tipos de rollitos de primavera / dip agridulce

estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos

CHA GIO CHAYvegetarian

9.90

9. CHA GIO CHAY — Rollitos de primavera vegetarianos / dip de soja

estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos

GA POPCORN

12.90

10. GA POPCORN — Trocitos de pollo crujientes / mayo de chili

estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

TOFU POPCORNvegetarian

11.90

74. TOFU POPCORN — Trocitos de tofu crujientes / mayo de chili (vegetariano)

estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

SUON NUONG

16.90

11. SUON NUONG — Costillas / ajo

estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

TOM CUN

15.90

12. TOM CUN — Gambas con nueces / copos de chili

estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

HOANH THANH CHIEN

11.00

13. HOANH THANH CHIEN — Wan Tan fritos / relleno de gambas y pollo / dip agridulce

estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratos

HOANH THANH CHAYvegetarian

10.00

75. HOANH THANH CHAY — Wan Tan fritos / relleno de fideos cristal, tofu y setas / salsa de soja (vegetariano)

estimación≈ 260 kcal32 g de carbohidratos

CA TIM GIONvegetarian

10.50

76. CA TIM GION — Berenjena crujiente / mayo de chili (vegetariano)

estimación≈ 280 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

GOI DU DU

15.90

14. GOI DU DU — Ensalada de tiras de papaya verde / hierbas / cebolla frita / gambas (ligeramente picante)

estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77

RAU DEN VOI DAU HUvegan

12.90

15. RAU DEN VOI DAU HU — Ensalada de espinacas baby / tofu crujiente / aliño de soja y lima / sésamo (vegano)

estimación≈ 240 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

RONG BIEN VOI QUA BO

14.50

16. RONG BIEN VOI QUA BO — Ensalada de algas / aguacate / gambas / aliño de soja y lima (ligeramente picante)

estimación≈ 260 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

SOPAS

HOANH THANH SUP

12.90

19. HOANH THANH SUP — Caldo de pollo / Wan Tan rellenos de gambas

estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

MI VIT

16.90

20. MI VIT — Caldo de pollo / fideos de huevo / pato / brotes de soja

estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73

CANH CHUA MIEN NAM

14.90

21. CANH CHUA MIEN NAM — Caldo de pollo / gambas / quimbombó / tomates / brotes de soja

estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80

BAO

BANH BAO VIT

14.50

22. BANH BAO VIT — Bollo al vapor / pato / pepino / hoisin / puerro

estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 69

Banh Bao Bo

13.90

23. BANH BAO BO — Pan al vapor con ternera, citronela y cebollas

estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 66

Banh Bao Chayvegan

11.90

24. BANH BAO CHAY — Pan al vapor con tofu, citronela, pepino, cilantro y hoisin (vegano)

estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 65

Banh Bao Khoai Mon

9.90

70. BANH BAO KHOAI MON (Suess) — Pan al vapor dulce con relleno de taro

estimación≈ 350 kcal50 g de carbohidratospesado 42

DUMPLINGS

Ha Cao

9.90

25. HA CAO — Dumplings de harina de arroz con gambas

estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Xiu Mai

9.90

26. XIU MAI — Bolsitas wonton con gambas y cerdo

estimación≈ 260 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68

Ha Cao Rau Denvegan

9.00

27. HA CAO RAU DEN — Dumplings de harina de arroz, espinacas, taro y setas shiitake (vegano)

estimación≈ 180 kcal28 g de carbohidratos

Hoanh Thanh Ot

11.90

28. HOANH THANH OT — Wonton con gambas, chile y cebollino

estimación≈ 240 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68

Banh It Tran

10.50

29. BANH IT TRAN — Bolitas de arroz glutinoso, judías mungo, gambas y nuoc mam

estimación≈ 280 kcal38 g de carbohidratos

Banh Xep Dau Huvegan

9.90

80. BANH XEP DAU HU — Dumplings fritos con tofu (vegano)

estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratos

Banh Xep Thit Ga

10.90

81. BANH XEP THIT GA — Dumplings fritos con pollo

estimación≈ 330 kcal26 g de carbohidratos

PLATOS PRINCIPALES

Vit (Pato)

22.90

30. VIT /Ente — Opciones: a. arroz con huevo, brotes de soja, cebollas, hoisin; b. pak choi, arroz; c. curry rojo, verduras, arroz

estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77

Ga Cari

19.90

32. GA CARI — Pollo con curry rojo, verduras de temporada y arroz

estimación≈ 680 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77

Ga Xa Ot

19.90

33. GA XA OT — Pollo con chile, citronela, verduras de temporada y arroz

estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77

Bo Xao Xa Ot

22.90

34. BO XAO XA OT — Ternera con chile, citronela, cebollas y arroz

estimación≈ 660 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77

Bo Chua Ngot

23.90

35. BO CHUA NGOT — Ternera crujiente con chile seco, ajo, brócoli y arroz

estimación≈ 720 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 77

Bo Luc Lac

23.90

36. BO LUC LAC — Dados de ternera con patatas fritas y arroz

estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 67

Nui Xao Bo

22.00

78. NUI XAO BO — Macarrones salteados con ternera, cebollas, ajo y tomates

estimación≈ 640 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77

Dau Det Voi Thit Bo

21.90

79. DAU DET VOI THIT BO — Ternera salteada con judías verdes, tomates, cebollas, salsa de ostras y arroz

estimación≈ 610 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 82

Ca Hoi Nuong

22.90

38. CA HOI NUONG — Salmón a la parrilla con ajo, col china, salsa de ostras y arroz

estimación≈ 630 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 77

Ca Dorade Chien

22.90

39. CA DORADE CHIEN — Dorada entera crujiente con col china, salsa de ajo-chile-jengibre y arroz

estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 70

TOM CHUA NGOT

26.90

40. TOM CHUA NGOT — Langostinos crujientes / salsa de tamarindo / arroz

estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratos

TEP RANG THIT BA CHI

22.90

41. TEP RANG THIT BA CHI — Langostinos pequeños / panceta de cerdo / cebollas / pimienta / arroz

estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratos

HEO NUONG

21.90

42. HEO NUONG — Cerdo a la parrilla / huevo frito / arroz / sopa de acompañamiento

estimación≈ 750 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 65

DAU HU SOT CA CHUAvegan, vegetarian

17.90

43. DAU HU SOT CA CHUA — Tofu / salsa de tomate / cebollas / arroz (vegano)

estimación≈ 620 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 72

TUYET NHI XAOvegan, vegetarian

17.90

72. TUYET NHI XAO — Tofu crujiente / hongo blanco / salsa de soja y sésamo / arroz (vegano)

estimación≈ 710 kcal66 g de carbohidratos

CA TIM KHO TIEUvegan, vegetarian

16.90

77. CA TIM KHO TIEU — Berenjena caramelizada / pimienta negra / cebollino / arroz (vegano, ligeramente picante)

estimación≈ 650 kcal72 g de carbohidratos

PARA ENROLLAR

DO CUON GA

19.90

44. DO CUON GA — Pollo a la parrilla

estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81

DO CUON TOM

24.50

45. DO CUON TOM — Langostinos

estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81

DO CUON VIT

23.50

46. DO CUON VIT — Pato crujiente

estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

DO CUON DAU HUvegan, vegetarian

19.90

47. DO CUON DAU HU — Tofu al lemongrass (vegano)

estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

BUN

BUN CHA

18.90

56. BUN CHA — Fideos de arroz / ensalada / hierbas / pepino / cebolla roja / rábano & zanahoria encurtidos / cacahuetes / cebolla frita / cerdo

estimación≈ 680 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 82

BUN GA

18.90

57. BUN GA — Fideos de arroz / ensalada / hierbas / pepino / cebolla roja / rábano & zanahoria encurtidos / cacahuetes / cebolla frita / pollo

estimación≈ 640 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 82

BUN VIT

21.90

58. BUN VIT — Fideos de arroz / ensalada / hierbas / pepino / cebolla roja / rábano & zanahoria encurtidos / cacahuetes / cebolla frita / pato

estimación≈ 720 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 82

BUN CHAYvegan, vegetarian

18.90

59. BUN CHAY — Fideos de arroz / ensalada / hierbas / pepino / cebolla roja / rábano & zanahoria encurtidos / cacahuetes / cebolla frita / tofu (vegano)

estimación≈ 610 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 78

BUN CHA GIO CHAYvegetarian

19.90

82. BUN CHA GIO CHAY — Fideos de arroz / ensalada / hierbas / pepino / cebolla roja / rábano & zanahoria encurtidos / cacahuetes / cebolla frita / vegetariano

estimación≈ 710 kcal85 g de carbohidratos

BUN CHA GIO THIT

20.90

83. BUN CHA GIO THIT — Fideos de arroz / ensalada / hierbas / pepino / cebolla roja / rábano & zanahoria encurtidos / cacahuetes / cebolla frita / rollitos primavera

estimación≈ 760 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 68

POSTRE

MOCHI TRA XANH

4.50

48. MOCHI TRA XANH — Helado mochi de té verde

estimación≈ 180 kcal28 g de carbohidratospesado 39

MOCHI SO CO LA

4.50

49. MOCHI SO CO LA — Helado mochi de chocolate

estimación≈ 200 kcal28 g de carbohidratos

KEM NAU CA PHE

6.90

50. KEM NAU CA PHE — Crème Brulée de moka

estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratospesado 42

CHE CHUOI

6.90

51. CHE CHUOI — Plátano macho / leche de coco / perlas de tapioca / cacahuetes

estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos

Chuoi Chien Dua Soi

7.90

52. CHUOI CHIEN DUA SOI — Plátano frito / tiras de coco / miel / sésamo

estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratospesado 41

Xoi Xoai Nuoc Cot Dua

7.50

53. XOI XOAI NUOC COT DUA — Arroz pegajoso / mango / leche de coco / sésamo

estimación≈ 580 kcal85 g de carbohidratospesado 26

Banh Bao Nhan Trung

6.90

54. BANH BAO NHAN TRUNG — Bollito al vapor / relleno de pudin de huevo

estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos

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84veggie
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Muchas opciones vegetarianas vietnamitas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como Bun Chay y Tofu Popcorn. También hay opciones veganas como Banh Bao Chay. El menú incluye carne y pescado, pero la selección vegetariana es amplia.

21 platos vegetarianos y 16 veganos de 83

61dia
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Muchos entrantes bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos entrantes ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. La mayoría de los platos principales incluyen arroz o fideos.

27 aptos para diabéticos · 83 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección: Breisacher Str. 18, 81667 München
Horario: aún desconocido
Contacto: +498994002944 info@saigondeli.net
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), saigondeli.net/
Ficha: completitud 67 %, confianza 80 %

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