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Zum Alten Markt - München, Dreifaltigkeitsplatz

Dreifaltigkeitsplatz 3, 80331 München

Abierto ahora · hasta 23:00

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

„SEELENSCHMEICHLER“ - ENTRANTES
Meeresküste
15.85
„Meeresküste“ — Sardinas vintage con pan tostado, cebollino y mantequilla
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratos
Heimatgedeck – I schmier da oanevegetarian
12.45
„Heimatgedeck – I schmier da oane“ — Quesos untables de Selin: Bruschetta Ajvar, crema de patata y cebollino y rábano con pan crujiente
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratos
Frisch vom Marktvegetarian
6.45
„Frisch vom Markt“ — Pequeña ensalada mixta con aliño casero de melocotón y Prosecco
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sturrer OX
22.95
„Sturrer OX“ — Tartar de ternera marinado con yema de huevo, cebolla roja, pepinillos y cebollino, dip de whisky-mostaza y pan tostado
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratos
Keep on Rollling
24.55
„Keep on Rollling“ — Rollitos de roast beef rellenos de espárragos verdes y salsa de miel-pesto-mostaza de Dijon sobre ensalada de hierbas y parmesano
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Gourmetbrettl
25.95
„Gourmetbrettl“ – Vorspeisenvariation für 2 Personen (starter variation for 2 person) — Variedad de entrantes para 2 personas: cecina de ciervo, ternera, pato y cerdo, embutido Alter Markt y pescado ahumado
estimación≈ 850 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
„MAGENWÄRMER“ - SOPAS
Rinderstoi
12.85
„Rinderstoi“ — Consomé de ternera cocida con verduras, guarnición de carne y tortitas de sopa
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Grüße aus Schrobenhausen
13.85
„Grüße aus Schrobenhausen“ — Crema de espárragos con gambas árticas y bruschetta de pesto tostada
estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratos
„VON FELD & WIESE“ - VEGETARIANO
Pasta la Pappvegetarian
23.95
„Pasta la Papp“ — Cannelloni empanados de batata y mousse de ajo silvestre sobre verduras primaverales, salsa de mozzarella y albahaca
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 74
Feldarbeit
26.95
„Feldarbeit“ — Ensaladas de mercado con aliño de melocotón-prosecco y tiras de pollo rebozadas en costra de calabaza, girasol y hierbas
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ein Teller Sonnevegetarian
23.95
„Ein Teller Sonne“ — Risotto de cebada "Alter Markt" con setas eriócidio, espinacas baby, mini mozzarella, guisantes y pesto
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 86
„MIT ALLEN WASSERN GEWASCHEN“ - PESCADO
Fisch Ahoipescatarian
34.95
„Fisch Ahoi“ — Filete de salmón a la plancha con salsa de mostaza de Dijon y pesto, verduras primaverales y cannelloni en costra de semillas
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Frühlingsgefühlepescatarian
29.95
„Frühlingsgefühle“ — Risotto de cebada "Alter Markt" con setas eriócidio, espinacas baby, mini mozzarella, guisantes y pesto
estimación≈ 610 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 90
„RUSTIKALES & ORIGINELLES“ - PLATOS PRINCIPALES
Schweinerei
23.95
„Schweinerei“ — Schnitzel de cerdo en costra de calabaza, girasol y hierbas con patatas al romero y bacon, y mermelada de arándanos
estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
Rindvieh
43.95
„Rindvieh“ — Filete de ternera a la plancha con queso scamorza y salsa de vino oporto, setas eriócidio, cebollino y ajvar
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Bleede Kua
39.95
„Bleede Kua“ — Stroganoff de ternera: puntas de filete salteadas con salsa de chalota blanca y mostaza de Dijon, setas eriócidio
estimación≈ 780 kcal48 g de carbohidratos
Schweinehund
31.95
„Schweinehund“ — Carrilleras de cerdo braseadas con salsa de pimienta de Kampot y whisky, verduras primaverales y puré de guisantes y patata
estimación≈ 650 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Saustoi
31.95
„Saustoi“ — Lomo de cochinillo a la plancha con salsa de Scamorza y oporto, verduras primaverales y Ajvar
estimación≈ 710 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Heimatliebe
23.95
„Heimatliebe“ — Albóndiga de carne fresca con salsa de chalota blanca y mostaza de Dijon, setas eriócidio, cebollino y mozzarella
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Espárragos de Schrobenhausenvegetarian
26.95
Schrobenhausen asparagus spears, portion with new potatoes and your choice of: butter or hollandaise sauce — Espárragos de Schrobenhausen con patatas nuevas y elección de mantequilla o salsa holandesa
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Filete de ternera a la parrilla
46.95
Grilled veal fillet — con espárragos de Schrobenhausen, patatas nuevas y elección de mantequilla o salsa holandesa
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Schnitzel de cerdo en costra de calabaza y hierbas de girasol
37.95
Pork-Schnitzel in a pumpkin and sunflower herb crust — con espárragos de Schrobenhausen, patatas nuevas y elección de mantequilla o salsa holandesa
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Trilogía de jamón curado
34.95
Trilogy of air-dried ham — con espárragos de Schrobenhausen, patatas nuevas y elección de mantequilla o salsa holandesa
estimación≈ 720 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
„NACHSCHLAG BITTE“ - POSTRES
„Merci Cherie“vegetarian
12.95
Mousse de fresa con yogur de montaña, fresas frescas y helado „Raffaello“
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratospesado 33
„Seelenschmeichler“vegetarian
13.95
Tarta crumble de ruibarbo casera con fresas frescas y helado „Yogurette“
estimación≈ 560 kcal58 g de carbohidratospesado 34
„Hausgemacht“vegetarian
7.65
Pregunte por nuestro sorbete actual con vino espumoso o vodka
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratospesado 39

¿Esta carta sigue siendo correcta?

67veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas en Múnich

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú ofrece risotto de cebada perlada con setas eriongis y canelones rellenos de batata y mousse de ajo silvestre. También hay espárragos con patatas nuevas y salsa de mantequilla. Hay muchos platos de carne como carrilleras de cerdo.

8 platos vegetarianos y 0 veganos de 26

70dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos en Múnich

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales de proteínas con verduras. La mayoría de los platos incluyen patatas.

14 aptos para diabéticos · 26 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Dreifaltigkeitsplatz 3, 80331 München
Horario
lun12:00–23:00
mar12:00–23:00
mié12:00–23:00
jue12:00–23:00
vie12:00–23:00
sáb12:00–23:00
domcerrado
Küche: 12:00 – 21:30 Uhr
Contacto
+4989299995 servus@zumaltenmarkt.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zumaltenmarkt.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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