Pfundig
Lindwurmstraße 95A, 80337 München
Abierto ahora · hasta 22:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Plato del día
Schnitzel de cerdo estilo Viena
11.00
Schweineschnitzel Wiener Art mit Pommes frites — con patatas fritas
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Ensalada mixtavegetarian
11.00
Bunt gemischter Salat mit gebackenem Camembert und Preiselbeeren — con camembert frito y arándanos
estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 69
Flammkuchenvegetarian
11.00
Flammkuchen mit Grillgemüse, Tomaten und Käse — con verduras a la parrilla, tomates y queso
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratos
Curry de verdurasvegetarian
11.00
Gemüsecurry mit Basmatireis — con arroz basmati
estimación≈ 580 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 70
Pennevegetarian
11.00
Penne mit pikantem Tomatenragout und gegrilltem Ziegenkäse — con ragú de tomate picante y queso de cabra a la plancha
estimación≈ 720 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 82
Käsespätzlevegetarian
11.00
Käsespätzle mit Röstzwiebeln, dazu bunt gemischter Salat — con cebolla frita y ensalada mixta — Lunes
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Pollo relleno de Múnich
11.00
Münchner Hackbraten mit Rahmsauce und Kartoffelsalat — con salsa de nata y ensalada de patatas — Martes
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Solomillo de cerdo saltado
11.00
Gebratenes Schweinelendchen mit Rahmschwammerl und Butterspätzle — con champiñones a la nata y spätzle a la mantequilla — Miércoles
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratos
Asado de cerdo Augustiner
11.00
Augustiner Bierbraten vom Schwein mit Kartoffelsalat — con ensalada de patatas — Jueves
estimación≈ 680 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Trucha 'estilo Müllerin'pescatarian
11.00
Forelle „Müllerin Art“ in Butter gebraten, dazu Petersilienkartoffeln — frita en mantequilla, con patatas al perejil — Viernes
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Jueves y Viernes desde las 17h
Asado de cerdo crujiente
15.50
Ofenfrischer Schweinekrustenbraten — con salsa de cerveza negra, dumplings de patata y ensalada de col con bacon
estimación≈ 880 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 68
Sopa
Caldo de ternera
7.90
Rinderkraftbrühe mit Pfannkuchenstreifen — con tiras de tortitas
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
Sopa de zanahoria, coco y jengibrevegan
7.90
Karotten - Kokos - Ingwersuppe vegan — vegana
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Flammkuchen
Flammkuchen
15.50
Flammkuchen mit Schmand, Speck, Zwiebeln und Kräutern — con nata agria, bacon, cebollas y hierbas
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratos
Flammkuchenvegetarian
16.50
Flammkuchen mit Schmand, Ziegenkäse, frischen Feigen, Rosmarin und Honig — con nata agria, queso de cabra, higos frescos, romero y miel
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Flammkuchen
16.50
Flammkuchen mit Schmand, Schinken, Käse und Lauchzwiebeln — con nata agria, jamón, queso y cebollino
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratos
Flammkuchen bávara
15.50
Bayrischer Flammkuchen — con Obatzda, cebollas rojas, bacon y cebollino
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratos
Estilo suizovegetarian
15.50
Schweizer Art — con nata agria, queso de montaña, cebollas y hierbas
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratos
Flammkuchenvegetarian
16.50
Flammkuchen mit Tomatenragout, frischem Gemüse und Chili — con ragú de tomate, verduras frescas y chile
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 66
Flammkuchenpescatarian
16.50
Flammkuchen mit Schmand, geräuchertem Lachs, Frühlingszwiebeln und frisch geriebenem Kren — con nata agria, salmón ahumado, cebollino y rábano picante fresco
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratos
Schnitzel
Cordon Bleu de cerdo
20.50
Pfundig Cordon Bleu vom Schwein, mit Schinken und Obatzda gefüllt — relleno de jamón y Obatzda
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos
Schnitzel de queso (lomo de cerdo)
20.50
Käseschnitzel Schweinelende — empanado con queso de montaña de Tegernsee, frito en mantequilla
estimación≈ 780 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Schnitzel de queso (pechuga de pavo)
20.50
Käseschnitzel Putenbrust — empanado con queso de montaña de Tegernsee, frito en mantequilla
estimación≈ 720 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Schnitzel de queso (ternera tierna)
29.90
Käseschnitzel Zartes Kalbfleisch — empanado con queso de montaña de Tegernsee, frito en mantequilla
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Münchner Schnitzel de cerdo
19.90
Münchner Schnitzel vom Schwein, mit süßem Senf und Meerrettich paniert — empanado con mostaza dulce y rábano picante
estimación≈ 720 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Steirer Schnitzel (pechuga de pavo)
19.90
Steirer Schnitzel Putenbrust in Kürbiskern- Kräuterpanade gebacken — frito en empanado de semillas de calabaza y hierbas
estimación≈ 680 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Cordon Bleu (lomo de cerdo)
19.90
Cordon Bleu Schweinelende — relleno de jamón jugoso y queso
estimación≈ 780 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Cordon Bleu (pechuga de pavo)
19.90
Cordon Bleu Putenbrust — relleno de jamón jugoso y queso
estimación≈ 720 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Cordon Bleu (ternera tierna)
29.00
Cordon Bleu Zartes Kalbfleisch — relleno de jamón jugoso y queso
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Original Wiener Schnitzel de ternera
29.00
Original Wiener Schnitzel vom Kalb — frito en mantequilla
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Wiener Art de cerdo
19.00
Wiener Art vom Schwein — frito en mantequilla
estimación≈ 680 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Schnitzel de pavo Wiener Art
19.90
Putenschnitzel Wiener Art — frito en mantequilla
estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Dúo de Schnitzel
24.90
Schnitzel Duo Münchner- und Käseschnitzel Schweinelende — Münchner y schnitzel de queso (lomo de cerdo)
estimación≈ 1200 kcal55 g de carbohidratos
Dúo de Schnitzel
25.90
Schnitzel Duo Münchner- und Käseschnitzel Putenbrust — Münchner y schnitzel de queso (pechuga de pavo)
estimación≈ 1100 kcal55 g de carbohidratos
Dúo de Schnitzel
33.50
Schnitzel Duo Münchner- und Käseschnitzel Zartes Kalbfleisch — Münchner y schnitzel de queso (ternera tierna)
estimación≈ 1150 kcal55 g de carbohidratos
Clásicos
Currywurst roja a la parrilla
13.50
Rote Currywurst vom Grill mit Pommes frites — con patatas fritas
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Pollo troceado de pavo
20.50
Putengeschnetzeltes — con verduras en salsa de curry frutal y picante, con arroz basmati
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Rahmschnitzel
19.90
filete de pavo a la parrilla con champiñones en salsa de nata y spätzle
estimación≈ 820 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Rahmschnitzel como schnitzel de pavo empanado
23.90
Rahmschnitzel als paniertes Putenschnitzel — filete de pavo a la parrilla con champiñones en salsa de nata y spätzle
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Entrecôte
35.00
aprox. 300 g, al punto, con mantequilla de hierbas, ensalada mixta y patatas fritas
estimación≈ 900 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pfefferrahmsteak
31.90
Entrecot a la parrilla con salsa de crema de pimienta y croquetas
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratos
Zwiebelrostbraten
32.50
Entrecot al punto con salsa espesa y cebolla frita, servido con Käsespätzle
estimación≈ 920 kcal50 g de carbohidratos
Goulash de ternera
22.50
Rindergulasch — Estofado tierno, con spätzle a la mantequilla y ensalada de col lombarda
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 71
Münchner Tellerfleisch
19.90
Solomillo de ternera hervido con rábano picante recién rallado y ensalada de patatas
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Münchner Tellerfleisch (ración pequeña)
15.90
Münchner Tellerfleisch kleine Portion — Solomillo de ternera hervido con rábano picante recién rallado y ensalada de patatas
estimación≈ 460 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Tiroler Gröstl
18.50
Con carne de ternera, patatas, cebollas, mejorana, hierbas y huevo frito
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Kalbsfleischpflanzerl
18.50
Tortitas de ternera con salsa espesa y ensalada de patatas casera
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Milzwurst frita
12.50
Gebackene Milzwurst — Con ensalada de patatas y salsa remoulade
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Pasta y Vegetariano
Patata al hornovegetarian
16.90
Ofenkartoffel — Con crema agria y ensalada mixta
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Currywurst veganavegan
14.50
Vegane Currywurst — A la parrilla con patatas fritas
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratos
Pasta Arrabbiatavegetarian
14.20
Con cebollino, ajo, chile, hierbas, ragú de tomate y parmesano
estimación≈ 550 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 73
Schinkennudeln
14.20
Pasta con jamón, cebollas, hierbas y huevo
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Käsespätzlevegetarian
18.90
Con queso de montaña de Tegernsee, cebolla frita y ensalada mixta
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratos
Knödel de espinacasvegetarian
19.50
Spinatknödel — Con mantequilla fundida, parmesano y ensalada mixta
estimación≈ 580 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 69
Curry de verdurasvegetarian, vegan
18.50
Gemüsecurry — Verduras frescas en salsa curry frutal y picante, con arroz basmati
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 70
Brotzeit
Münchner Wurstsalat
13.50
Salchicha de Regensburg marinada con pepinillos y cebollas, con pan rústico
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Schweizer Wurstsalat
14.50
Salchicha de Regensburg marinada con pepinillos, Emmental y cebollas, con pan rústico
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Obatzdavegetarian
14.00
Obatzda mit roten Zwiebeln, dazu Bauernbrot — Con cebollas rojas y pan rústico
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos
Asado frío
14.50
Kalter Braten — Cortado fino, con pan rústico, rábano picante rallado, mantequilla y pepinillo
estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Leberkas dorado
14.00
Abgebräunter Leberkas mit Spiegelei und Kartoffelsalat — Con huevo frito y ensalada de patatas
estimación≈ 610 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Rostbratwürstl a la parrilla
13.50
Rostbratwürstl vom Grill mit Sauerkraut und Bauernbrot — con chucrut y pan campesino
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pescado
Fischertopfpescatarian
18.50
gambas y filete de arenque marinados con pepino, granada, arándanos, cebolla roja y crema agria, con perejil
estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Filete de colín rebozadopescatarian
17.50
Gebackenes Seelachsfilet — empanado, con salsa remoulade casera y ensalada de patata
estimación≈ 680 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65
Reiberdatschipescatarian
20.50
con salmón ahumado, rábano picante recién rallado y ensalada variada
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Para los más pequeños
Schnitzel infantil
9.90
Kinderschnitzel mit Pommes — con patatas fritas
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratos
Butterspätzlevegetarian
8.00
Butterspätzle mit Bratensauce — con salsa de asado
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 69
Reiberdatschivegetarian
9.00
Reiberdatschi mit Apfelmus — con puré de manzana
estimación≈ 480 kcal60 g de carbohidratos
Fresco del huerto
Ensalada de mercado con queso de cabravegetarian
19.90
Bunt gemischter Marktsalat mit gegrilltem Ziegenkäse, frischen Feigen und Preiselbeeren — queso de cabra a la parrilla, higos frescos y arándanos rojos sobre mezcla de verduras y frutas
estimación≈ 510 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 79
Ensalada de mercado con pavo
19.90
Bunt gemischter Marktsalat mit gebratenen Putenstreifen — tiras de pavo salteadas sobre mezcla de verduras y frutas
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 83
Caesar Salat
18.90
cogollos de lechuga, tomates, salsa César, crotones, parmesano y tiras de pavo, con cesta de pan
estimación≈ 540 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada de acompañamientovegetarian, vegan
7.90
Beilagensalat — mezcla de diversas verduras, frutas y lechuga
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Postres
Pasteles y tartasvegetarian
4.70
Kuchen und Torten — Horneados diariamente por el Tortenschmied en Weyarn
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratospesado 42
Kaiserschmarrnvegetarian
14.50
caramelizado con pasas y almendras, con puré de manzana
estimación≈ 720 kcal85 g de carbohidratospesado 33
Apfelkücherlvegetarian
11.50
con azúcar y canela, helado de vainilla y nata montada
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratospesado 33
Pastel de chocolate calientevegetarian
10.50
Warmer Schokokuchen — con helado de vainilla y nata montada
estimación≈ 610 kcal55 g de carbohidratospesado 28
HOFEIS Galleta de mantequillavegetarian
3.00
HOFEIS Butterkeks — regional, artesanal, sostenible
estimación≈ 120 kcal14 g de carbohidratos
HOFEIS Bavarian Cheesecakevegetarian
3.00
regional, artesanal, sostenible
estimación≈ 180 kcal16 g de carbohidratos
HOFEIS Sorbete de mangovegan, vegetarian
3.00
HOFEIS Mango Sorbet — regional, artesanal, sostenible
estimación≈ 110 kcal22 g de carbohidratospesado 39
HOFEIS Avellanavegetarian
3.00
HOFEIS Haselnuss — regional, artesanal, sostenible
estimación≈ 150 kcal14 g de carbohidratos
HOFEIS Chocolatevegetarian
3.00
HOFEIS Schokolade — regional, artesanal, sostenible
estimación≈ 160 kcal16 g de carbohidratos
HOFEIS Yogur con arándanosvegetarian
3.00
HOFEIS Joghurt mit Heidelbeeren — regional, hecho a mano, sostenible
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratos
HOFEIS Vainilla Bourbonvegetarian
3.00
HOFEIS Bourbon Vanille — regional, hecho a mano, sostenible
estimación≈ 210 kcal20 g de carbohidratospesado 42
HOFEIS Mascarpone con frambuesasvegetarian
3.00
HOFEIS Mascarpone mit Himbeeren — regional, hecho a mano, sostenible
estimación≈ 240 kcal22 g de carbohidratospesado 42
¿Esta carta sigue siendo correcta?
82veggie
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Muchas opciones bávaras vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como el curry de verduras con arroz basmati, Käsespätzle y diversas flammkuchen. Hay opciones veganas como la sopa de zanahoria, coco y jengibre y la currywurst vegana.
32 platos vegetarianos y 5 veganos de 83
84dia
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scoreestimación
Muchas opciones proteicas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos de carne con relativamente pocos carbohidratos. Los schnitzels y los filetes son buenas opciones.
34 aptos para diabéticos · 83 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Lindwurmstraße 95A, 80337 München
- Horario
- lun11:30–22:00mar11:30–22:00mié11:30–22:00jue11:30–22:00vie11:30–22:00sáb14:00–22:00domcerrado
- Contacto
- +3289535052 servus@pfundigmuenchen.de
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pfundigmuenchen.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 88 %