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BODHI - München, Ligsalzstraße

Ligsalzstraße 23, 80339 München

Abierto ahora · hasta 23:00

vegetarian restaurant€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 20 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 20 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Platos principales
bodhi-Pfanderl
23.50
Filete crujiente | salsa de cerveza oscura | col lombarda con manzana | knödel de patata
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 70
Keesspatznvegetarian
16.50
Cebolla frita | ensalada de acompañamiento
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos
Waldpilz-Ragout „Zürcher Art“vegetarian
20.00
Ragú de setas silvestres | knödel dorados | ensalada de acompañamiento
estimación≈ 610 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Tiroler Schlutzkrapfenvegetarian
17.50
Relleno de boletus | nueces | tomates cherry | crema de trufa | cebolla frita | ensalada
estimación≈ 680 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 69
„Enten“bratenvegan
24.50
Asado de seitan | salsa de cerveza oscura | col lombarda con manzana | knödel de patata
estimación≈ 640 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 82
Schnitzel „Wiener Art“vegan
19.00
Ensalada de patata y pepino con tofu ahumado | ketchup | arándanos | limón | bouquet de ensalada
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 73
Tempeh Rouladenvegan
24.00
Relleno de tofu ahumado, cebolla y pepinillo | knödel de patata | coles de Bruselas glaseadas | salsa de cerveza
estimación≈ 690 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 78
Gyros
20.00
Patatas fritas | ensalada | tzatziki | pimientos suaves | cebollas
estimación≈ 880 kcal75 g de carbohidratos
Ensalada bodhi grandevegan
18.00
Großer bodhi-Salat — Hojas verdes | verduras | tomates secos | alcachofas | aceitunas | semillas | brotes
estimación≈ 450 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
The Beyond Cheezeburgervegetarian
15.50
Carne vegetal | queso | tomate | pepinillo | cebolla | lechuga | ketchup | remoulade
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
Schnitzel Burgervegan
13.50
Schnitzel crujiente | tomate | pepinillo | cebollas | lechuga | ketchup | remoulade
estimación≈ 710 kcal52 g de carbohidratos
Beyond Chicken Burgervegan
16.00
3 chicken tenders | pepinillo | tomate | cebollas | remoulade | salsa sweet chili | ensalada
estimación≈ 750 kcal58 g de carbohidratos
Tempeh Burgervegan
14.50
Tempeh marinado en costra de calabaza y garbanzos | cebollas | salsa sweet chili y mango | jalapenos | tomate | ensalada
estimación≈ 660 kcal54 g de carbohidratosequilibrado 66
Ración grande de patatas fritasvegan
10.00
Große Portion Pommes — Con dos salsas a elegir
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratos
Loaded Friesvegetarian
13.50
Queso fundido | jalapenos | cebolla frita | sriracha | 1 salsa a elegir
estimación≈ 780 kcal68 g de carbohidratos
Entrantes y platos pequeños
Sopa de crema de coco y trufavegan
7.50
Trüffel-Kokoscremesuppe (saisonal im Winter) — Con trufa negra de verano (estacional en invierno) | pan bajo petición
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Chili Cheeze Nuggetsvegetarian
6.50
5 piezas con salsa sweet-chili
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Buffalo Wingsvegan
6.00
Porción de coliflor | costra picante | sriracha | salsa BBQ
estimación≈ 280 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Aros de cebollavegan
5.50
Zwiebelringe — 5 piezas rebozadas | salsa BBQ
estimación≈ 240 kcal22 g de carbohidratos
Ensalada bodhi pequeñavegan
10.50
Kleiner bodhi-Salat — Hojas verdes | verduras | tomates secos | alcachofas | aceitunas | semillas | brotes
estimación≈ 250 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Beyond Chicken Tendersvegan
9.50
3 piezas | dip de Sweet Chili
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratos
Obazdavegetarian
11.00
„Obazda“ (saisonal im Sommer) — estacional en verano | ensalada de col | cebollas | peperoni | pan de pretzel
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos
Postres
Mousse au Chocolatvegan
8.00
con crema de mango | frutas
estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratospesado 33
Bayerisch Cremevegetarian
7.50
vainilla Bourbon | salsa de frambuesa
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Crème Brûléevegetarian
7.00
caramelo salado | recién flambeada
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratospesado 41
Kaiserschmarrnvegetarian
13.00
almendras | caramelo | pasas | compota de manzana
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratospesado 32
Germknödelvegetarian
11.00
relleno de ciruela | topping de semillas de amapola | salsa de vainilla
estimación≈ 680 kcal82 g de carbohidratospesado 35

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100veggie
scoreestimación

Platos bávaros y modernos vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú ofrece platos como el asado de pato de seitán y los Tiroler Schlutzkrapfen. Las opciones veganas incluyen la Tempeh Burger y la Mousse au Chocolat.

25 platos vegetarianos y 14 veganos de 27

41dia
scoreestimación

Opciones vegetarianas con ensaladas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece principalmente platos ricos en carbohidratos. Las mejores opciones son las ensaladas y algunos entrantes.

5 aptos para diabéticos · 27 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Ligsalzstraße 23, 80339 München
Horario
lun17:00–23:00
mar17:00–23:00
mié17:00–23:00
jue17:00–23:00
vie17:00–00:00
sáb12:00–00:00
dom12:00–23:00
München: closed 23.12.25 – 26.12.25 and 31.12.25 – 01.01.2026. München: closed 23. – 26.12 & 31.12. – 01.01.2025
Contacto
+498941142458
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bodhivegan.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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