Winstub S'Stewla
3 Rue Alfred Hartmann, 68140 Munster
horario aún desconocido
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
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Entrantes
Sopa
Potage — (de octubre a marzo)
Cassolette de caracoles de Manu
12.00
Cassolette d’escargots de manu
Foie gras de pato casero
18.00
Foie-gras de canard maison
Huevo cocotte con beicon y barikas
11.00
Oeuf cocotte aux lardons et barikas
Plato de cruditésvegetarian
7.00
Assiette de crudités
Ensalada de queso de cabra calientevegetarian
12.00
Salade de chèvre chaud
Ensalada de queso Munster empanadovegetarian
12.00
Salade de Munster pané
Salade du S’Stewla
15.00
Foie gras de pato casero, magret de pato ahumado casero, beicon a la parrilla, nueces y croutons
Ensaladas (platos principales)
Plato de cruditésvegetarian
12.00
Assiette de crudités
Ensalada de queso de cabra calientevegetarian
17.00
Salade de chèvre chaud
Ensalada de queso Munster empanadovegetarian
17.00
Salade de Munster pané
Salade du S’Stewla
22.00
Foie gras de pato casero, magret de pato y lomo de cerdo ahumados caseros, beicon a la parrilla, nueces y croutons
Especialidades
Lawerknepfla de Mamama
20.00
Quenelles de hígado de cerdo, patatas salteadas y ensalada verde
Kasknepfla
18.00
Gratinado de pasta casero con queso Munster, con o sin beicon y ensalada verde
La P’tite Fondue au Munster
20.00
Acompañada de patatas salteadas, embutidos caseros y ensalada verde
Bibalakasvegetarian
18.00
Queso fresco granjero con ajo y cebollino, Munster curado, Barikas, patatas salteadas y ensalada
Carnes
Cordon bleu
22.00
Lomo de cerdo relleno de barikas y cerdo ahumado casero, empanado
Cordon rouge
26.00
Contralomo de ternera relleno de barikas y cerdo ahumado casero, empanado
Contralomo de ternera
20.00
Faux-filet de Boeuf
Contralomo de ternera estilo Rossini
35.00
Faux-filet de Boeuf façon Rossini
Sugerencias del momento
Plat — Fleischschnackas
18.00
Plat — En caldo con verduras crudas (carne de pot-au-feu picada y envuelta en masa)
Kougelhopf
8.00
Dessert — Helado con Marc de Gewurztraminer
Tartes Flambées
Nature
9.00
Nata, queso blanco, cebollas, panceta
Emmental
11.00
Nata, queso blanco, cebollas, panceta, Emmental
Munster fermier
12.00
Nata, queso blanco, cebollas, panceta, Munster
Chèvre
12.00
Nata, queso blanco, cebollas, panceta, queso de cabra
Postres
Café ou thé Gourmand
9.00
Café o té acompañado de dulces
Sieskas au Kirschvegetarian
7.00
Sieskas au Kirsch (fromage blanc fermier) — Queso blanco artesanal con Kirsch
Sorbet arrosévegetarian
8.00
Sorbete con un toque de alcohol
Tiramisu aux Spéculoos
7.00
Tiramisú de Speculoos
Quesos
Munster fermiervegetarian
5.00
Queso Munster artesanal
Barikas fermiervegetarian
5.00
Queso Barikas artesanal
Chèvre frais fermiervegetarian
5.00
Queso de cabra fresco artesanal
Assortiment de fromagesvegetarian
12.00
Surtido de quesos: Munster, Barikas y queso de cabra fresco
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Reseñas
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Práctico
- Dirección
- 3 Rue Alfred Hartmann, 68140 Munster
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33389774622
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), winstub-stewla.fr/