Großer Kiepenkerl Gasthaus
Spiekerhof 45, 48143 Münster
Abierto ahora · hasta 23:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
ENTRANTES
Sopa de patata de Kiepenkerl
8.95
KIEPENKERL’S KARTOFFELSUPPE — con o sin rodajas de Mettwurst tostadas – o con gambas y eneldo
estimación≈ 250 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopita de calabaza Hokkaido de otoñovegetarian
8.95
FRÜHHERBSTLICHES HOKKAIDO KÜRBIS-SÜPPCHEN — con semillas de calabaza caramelizadas y un toque de jengibre
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Ensalada Wirtshaussalatvegetarian
10.95
WIRTSHAUSSALAT — mezcla de ensaladas de hoja y verduras crudas, y ensalada de patata y rábano
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Lechuga Iceberg Syltvegetarian
9.95
EISBERGSALAT SYLT — Lechuga iceberg con nuestro aderezo cremoso de crema agria de Sylt
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Why don't you?vegetarian
9.50
WHY DON’T YOU? — Patatas fritas con Trufa y Parmesano
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratos
VEGETALES DE LA CASA
Gratén de patata y calabazavegetarian
18.95
KARTOFFEL-KÜRBIS-GRATIN — Patatas y calabaza Hokkaido en nata, gratinadas con queso de montaña Allgäuer
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Gnocchi campesinos de batata westfalianavegetarian
21.95
BAUERN-GNOCCHI VON DER WESTFÄLISCHEN SÜSSKARTOFFEL — con rúcula, tomates confitados, guisantes, pesto casero y queso de cabra de Münsterland
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 74
Patata asada con verduras del huertovegetarian
16.95
OFENKARTOFFEL MIT GARTENGEMÜSE — rellena de crema agria y hierbas, acompañada de ensaladas variadas
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Hello Heimatvegan
18.50
Clásico vegano: 2 salchichas vegetales con cebollitas, chucrut y patatas fritas
estimación≈ 720 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
ENSALADA
Ensalada de huerto variada
24.50
BUNTER GARTENSALAT — con aderezo de crema agria, bayas, albaricoques secos y pechuga de pollo
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 84
Ensalada de Roastbeef Hubertus
18.50
ROASTBEEF-SALAT HUBERTUS — tierno roastbeef de ternera Charolais, cocinado lentamente
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada de Roastbeef Hubertus
26.50
ROASTBEEF-SALAT HUBERTUS — tierno roastbeef de ternera Charolais, cocinado lentamente
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada del pastor otoñalvegetarian
23.95
HERBSTLICHER HIRTENSALAT — Ensaladas variadas con aliño de balsámico y arce, remolacha y calabaza al horno
estimación≈ 480 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 79
PESCADO
Heringstipp de Bremenpescatarian
18.95
BREMER HERINGSSTIPP — servido en olla de piedra con manzanas, crema agria, pepinillos y patatas cocidas
estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Patata asada Norderneypescatarian
18.95
OFENKARTOFFEL NORDERNEY — patata asada con Heringstipp de Bremen y ensalada de hojas variadas
estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 74
NUESTROS CLÁSICOS
Rumpsteak
26.90
RUMPSTEAK – 220G – FEIN MARMORIERT — 220g, finamente marmoleado
estimación≈ 550 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Steak de apio al hornovegetarian
21.95
STEAK VOM OFEN-SELLERIE
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Bratwurst campesina
18.95
BAUERN-BRATWURST — 2 salchichas bratwurst gruesas con cebollas doradas
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 74
Salchichas de Núremberg
15.95
NÜrNBERGER ROSTBRATWÜRSTCHEN — con cebollitas doradas, jugo de carne, chucrut y patatas fritas
estimación≈ 720 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Judías anchas westfalianas
19.95
WESTFÄLISCHE DICKE BOHNEN — estofadas con beicon y cebollas en salsa bechamel, servidas con carne Kasseler
estimación≈ 780 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
POSTRE
Helado casero de almendra y mazapán
9.95
HAUSGEMACHTES MANDEL-MARZIPAN-EIS — refinado con ciruelas al ron aromáticas
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 34
LLD – El postre favorito de Linus
9.50
LLD – LINUS’ LIEBLINGS DESSERT — Mozart Chocolate Affogato – licor de chocolate, espresso intenso y vainilla Bourbon casera
estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratospesado 32
Helados y sorbetes caseros
3.90
HAUSGEMACHTE EISCREMES UND SORBETS — vainilla, chocolate, almendra-mazapán y sorbete de cereza vegano del día
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratospesado 42
ENTRANTES
Minestrone de Münsterlandvegetarian
8.95
MÜNSTERLÄNDER MINESTRONE — con habas y pasta de conchas, refinada con levistico
estimación≈ 280 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 69
PESCADO
Tartar de matjespescatarian
21.95
TATAR VOM MATJES — con manzana crujiente, eneldo y cebolla sobre puré de patatas, con crema de eneldo
estimación≈ 550 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Very Nørddeutsch
24.95
Ensalada crujiente de judías verdes y beicon con filets de matjes y cebolla roja
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Picnic del Mar del Norte en las dunaspescatarian
21.95
NORDSEE-PICKNICK IN DEN DÜNEN — Ensalada de matjes y patata con manzana, cebolla roja, rabanitos y 2 huevos cocidos
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
NUESTROS CLÁSICOS
Roastbeef de vaca Charolais
26.95
UNSER ROASTBEEF VOM CHAROLAIS-RIND — Cocinado 3h a 60°, cortado en frío con pepinillos picantes y cebolla roja
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Sülze de Hunsrück
18.95
HUNSRÜCKER SÜLZE — con salsa remoulade, cebolla roja, patatas fritas crujientes y pepinillos
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Bratwurst campesina
17.50
BAUERN-BRATWURST — 2 salchichas gruesas de carnicero con cebollas doradas y guarnición de Kiepenkerl
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 78
Patata al horno Oxford
22.50
OXFORD OFENKARTOFFEL — patata cocida rellena de crema remoulade, con roastbeef cortado en frío
estimación≈ 610 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 79
POSTRE
Helado de pistacho de Palermo
9.95
PISTAZIEN EISCREME DI PALERMO — Helado de pistacho casero con fresas frescas y nata montada
estimación≈ 340 kcal32 g de carbohidratos
ENTRANTES
6 rebanadas de baguette crujientevegetarian
7.95
6 SCHEIBEN KNUSPRIGES STEINOFENBAGUETTE — con dips vegetarianos y manteca vegana
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratos
Sopa de calabaza Hokkaidovegetarian
12.50
FRÜHHERBSTLICHES HOKKAIDO KÜRBIS-SÜPPCHEN — con semillas de calabaza caramelizadas, toque de jengibre y baguette
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 77
Sopa de patata de Kiepenkerl
12.50
KIEPENKERL’S KARTOFFELSUPPE — con o sin rodajas de Mettwurst tostadas, con baguette crujiente
estimación≈ 480 kcal52 g de carbohidratos
Sopa de patata de Kiepenkerlpescatarian
9.95
KIEPENKERL’S KARTOFFELSUPPE — con gambas y eneldo, con baguette crujiente
estimación≈ 380 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 76
Sopa de patata de Kiepenkerlpescatarian
13.95
KIEPENKERL’S KARTOFFELSUPPE — con gambas y eneldo, con baguette crujiente
estimación≈ 380 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 76
Queso de cabra gratinadovegetarian
14.95
CRUNCHY – GRATINIERTER ZIEGENFRISCHKÄSE — sobre ensalada variada, aliño frutado-picante, nueces caramelizadas e higos
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratos
Queso de cabra gratinadovegetarian
19.95
CRUNCHY – GRATINIERTER ZIEGENFRISCHKÄSE — sobre ensalada variada, aliño frutado-picante, nueces caramelizadas e higos
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratos
Antipasti de Westfalia
17.90
WESTFÄLISCHE ANTIPASTI — según oferta del día
estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Antipasti Westfalianos
26.90
WESTFÄLISCHE ANTIPASTI — según oferta del día
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Gravad Lax de Kiepenkerlpescatarian
18.95
KIEPENKERL’S GRAVED LACHS — salmón curado según receta tradicional, con tortitas de patata crujientes, salsa de agave y mostaza y ensalada
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratos
Gravad Lax de Kiepenkerlpescatarian
26.95
KIEPENKERL’S GRAVED LACHS — salmón curado según receta tradicional, con tortitas de patata crujientes, salsa de agave y mostaza y ensalada
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratos
Töttchen
10.95
TÖTTCHEN – WESTFÄLISCHER KLASSIKER — clásico westfaliano de ternera, buey y corazón de cerdo, preparado como un ragú fino
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Laks de Zanahoria Ahumadovegetarian
14.95
GERÄUCHERTER MÖHREN-LAKS — casero, 100% regional y vegetariano, con eneldo fresco, limón y tortitas de patata crujientes
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratos
Laks de Zanahoria Ahumadovegetarian
19.50
GERÄUCHERTER MÖHREN-LAKS — casero, 100% regional y vegetariano, con eneldo fresco, limón y tortitas de patata crujientes
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratos
Aperitivo Noblevegetarian
9.95
EDELER VORSPEISEN-SNACK — Patatas fritas con trufa y parmesano
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratos
VEGETALES
Tarta de Calabaza Hokkaidovegetarian
19.95
HOKKAIDO-KÜRBIS-TARTE — mezcla de calabaza, zanahoria y puerro, condimentada, con ensalada y aliño de miel y mostaza
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Jäger-Pastavegetarian
19.95
Carbonara de bosque y pradera de Kiepenkerl con setas, dados de calabaza, parmesano y yema de huevo
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Steak de Apio al Hornovegetarian
17.95
STEAK VOM OFEN-SELLERIE — apio entero horneado 2,5 horas y gratinado, con mantequilla Café de Paris de Kiepenkerl
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Berlin Callingvegan
18.50
Currywurst vegana: 2 salchichas vegetales con la salsa curry frutal y picante de Kiepenkerl
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Käsespätzle Sabrososvegetarian
19.95
HERZHAFTE KÄSESPÄTZLE — spätzle frescos y dorados, gratinados con queso de montaña del Tirol y cebollitas pochadas
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratos
Käsespätzle Deluxevegetarian
24.95
nuestro clásico popular con trufa recién rallada
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Pastel de Carne Vegetariano à la Baden-Badenvegetarian
21.50
VEGETARISCHER HACKBRATEN À LA BADEN-BADEN — con setas a la crema, relleno de hierbas, spätzle frescos y arándanos rojos silvestres
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Knödel de Espinacas Caserosvegetarian
19.95
HAUSGEMACHTE SPINATKNÖDEL — sobre ragú de tomate picante con lascas de parmesano vegano
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 74
Schnitzel Budapester Veganovegan
22.95
VEGANES BUDAPESTER SCHNITZEL — schnitzel crujiente a base de trigo, con salsa de pimentón y pimienta verde y patatas fritas
estimación≈ 880 kcal80 g de carbohidratos
Schnitzel del Cazador Vegetarianovegetarian
23.95
VEGETARISCHES FÖRSTERSCHNITZEL — schnitzel crujiente a base de trigo, con setas en crema y spätzle frescos
estimación≈ 810 kcal65 g de carbohidratos
Setas a la Cremavegetarian
18.95
PILZE À LA CRÈME — con Königsspätzle frescos y finas hierbas
estimación≈ 740 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
PESCADO
Friesentellerpescatarian
28.95
gambas de Büsum con patatas cocidas, salsa remoulade de eneldo y ensalada variada
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Waldspaziergang an der Müritzpescatarian
29.95
setas salteadas con trozos de filete de lucio frito, puré de patatas y calabaza al horno
estimación≈ 680 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
CARNE
Schnitzel Kiepenkerl
22.50
KNUSPRIGES KIEPENKERL SCHNITZEL — Schnitzel de cerdo empanado de Münsterland, con patatas fritas, huevo frito y crema remoulade
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Jägerschnitzel Deluxe
25.50
Schnitzel de cerdo crujiente con setas en crema y spätzle frescos
estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratos
Rumpsteak Strindberg
29.50
RUMPSTEAK STRINDBERG – 220G – FEIN MARMORIERT — 220g de rumpsteak marmoleado a la parrilla con costra de cebolla y mantequilla Café de Paris casera
estimación≈ 720 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Jägerhackbraten
21.50
Pastel de carne de ternera y cerdo con setas a la crema y spätzle frescos
estimación≈ 820 kcal52 g de carbohidratos
Jagdschüssel
28.50
SONNTAGSESSEN – UNSERE JAGDSCHÜSSEL — Ragoût de ciervo braseado con Königsspätzle, col lombarda y arándanos silvestres
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Töttchen
14.95
TÖTTCHEN – DER WESTFÄLISCHE KLASSIKER — Clásico westfaliano de ternera, buey y corazón de cerdo en ragoût fino
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Puszta Schnitzel
23.95
Schnitzel de cerdo crujiente con salsa picante de pimentón y pimienta verde
estimación≈ 920 kcal68 g de carbohidratos
Rheinischer Sauerbraten
25.95
Ternera del Sauerland marinada 96h y braseada en salsa de pasas, con spätzle frescos
estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratos
Brocheta de Rumpsteak Kiepenkerl
24.95
KIEPENKERL’S SPIESS VOM RUMPSTEAK – ARIZONA BBQ-STYLE — 120g de ternera estilo Arizona BBQ, a la parrilla con salsa BBQ casera y verduras
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
SALCHICHAS
Currywurst Kiepenkerl
18.95
KIEPENKERL’S CURRYWURST — 2 salchichas carniceras con salsa frutal-picante y patatas fritas crujientes
estimación≈ 850 kcal62 g de carbohidratos
POSTRE
Herrengedeck
9.95
Mini porción de Herrencrème con un espresso (contiene alcohol)
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Damengedeck
9.95
Mini porción de Damencrème con un espresso (contiene alcohol)
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Pastel de chocolate caliente de la abuela
11.95
OMAS WARMES SCHOKOLADENKÜCHLEIN — Con sorbete de cereza vegano casero
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 39
Crumble de ciruelasvegan
11.95
ZWETSCHGEN-CRUMBLE — Tibio con salsa de vainilla Bourbon vegana
estimación≈ 420 kcal50 g de carbohidratos
Cheese Please!vegetarian
8.95
Bolitas de queso de cabra con baguette crujiente y chutney de higos dulce-picante
estimación≈ 350 kcal22 g de carbohidratos
Helado Steirer
7.95
STEIRER EISCREME — Helado de vainilla Bourbon con aceite de semillas de calabaza y semillas crujientes
estimación≈ 310 kcal20 g de carbohidratospesado 42
Herrencrème Westfaliano
8.95
WESTFÄLISCHE HERRENCRÈME — Con ron añejo y trozos de chocolate Valrhona
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratospesado 41
Damencrème Westfaliano
8.95
WESTFÄLISCHE DAMENCRÈME — Con Amaretto, chocolate blanco y almendras tostadas
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratospesado 41
Helados y sorbetes caseros
3.90
HAUSGEMACHTE EISCREMES UND SORBET — Vainilla, chocolate, mazapán de almendra o sorbete de cereza vegano
estimación≈ 210 kcal24 g de carbohidratos
COCINA LOCAL PARA NIÑOS
Mini torre de panqueques de Winnie Pooh
6.50
Winnie Pooh’s Mini-Pfannkuchen-Türmchen — Con sirope de arce y bayas
estimación≈ 450 kcal62 g de carbohidratospesado 42
Wienerle (1 par) para duendecillos
6.50
Wienerle (1 Paar) für wilde Wichte — Carne de cría natural – con ensalada de patata
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Fantasmas del castillovegetarian
6.50
Schlossgespenster — Pequeña ración de Spätzle a la mantequilla con verduras variadas
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pequeño crujiente Kiepenkerl
7.95
Kleines Kiepenkerl-Krüstchen — Schnitzel empanado de cerdo Münsterländer con huevo frito, patatas salteadas y lechuga verde
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Goldtalervegetarian
5.50
Tortitas de patata caseras con compota de manzana en trozos
estimación≈ 320 kcal42 g de carbohidratos
Comida de caballitos marinospescatarian
7.95
Seepferdchen-Futter — Palitos de pescado – pesca sostenible, certificado MSC – con patatas cocidas y espinacas baby
estimación≈ 410 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Banquete de caballeros y princesas
7.95
Ritter- und Prinzessinnenmahl — Pequeña pechuga de pollo maíz, cría respetuosa, con verduras del huerto y puré de patatas
estimación≈ 390 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
Para leoncitos hambrientosvegetarian
3.50
Für hungrige kleine Löwen — Pasta infantil de espelta 100% regional. Pasta a la mantequilla con formas de leones, elefantes, monos y jirafas
estimación≈ 310 kcal48 g de carbohidratos
Räuber Hotzenplotz
0.00
Recibo plato y cubiertos y robo un poco a mamá y papá ;)
estimación≈ 0 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Enanito frutal de Kiepenkerlvegetarian
3.50
Kiepenkerl’s Fruchtzwergi — Crema de yogur de la granja Kintrup de Münsterland con bayas coloridas
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosequilibrado 67
¿Esta carta sigue siendo correcta?
93veggie
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Platos vegetarianos y veganos contundentes
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
El menú tiene una sección vegetariana con platos como el steak de apio al horno y los spätzle de queso. Las opciones veganas incluyen la schnitzel budapestesa y la currywurst.
37 platos vegetarianos y 6 veganos de 91
74dia
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Cocina alemana clásica
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Esta posada ofrece muchas opciones ricas en proteínas. El filete y el roastbeef son muy bajos en carbohidratos.
36 aptos para diabéticos · 91 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Spiekerhof 45, 48143 Münster
- Horario
- lun11:30–23:00mar11:30–23:00mié11:30–23:00jue11:30–23:00vie11:30–23:00sáb11:30–23:00dom11:30–23:00warme Küche von 11:30 bis 21:00 Uhr. Wir schließen um ca. 23:00 Uhr
- Contacto
- +4925140335 info@grosser-kiepenkerl.de
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), grosser-kiepenkerl.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 79 %
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