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Brust oder Keule

Melchersstr. 32, 48149 Münster

Cerrado ahora · abre 18:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

A la carta
Wagyu — Remolacha
42.00
Wagyu — Rote Bete
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Remolachavegetarian
42.00
Rote Bete
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 66
Gamba — Raíz de perejil
38.00
Garnele — Petersilienwurzel
estimación≈ 400 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Raíz de perejilvegetarian
38.00
Petersilienwurzel
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Calabazavegetarian
32.00
Kürbis
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Sopa de pescado
24.00
Fischsuppe
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Platija — Alcachofa
52.00
Scholle — Artischocke
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Alcachofavegetarian
42.00
Artischocke
estimación≈ 300 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Corzo — Boletus
55.00
Reh — Steinpilz
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Boletusvegetarian
45.00
Steinpilz
estimación≈ 350 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Tartar de ternera
40.00
Tatar vom Rind
estimación≈ 320 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Caviar 10g
35.00
Kaviar 10g
estimación≈ 50 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Melocotónvegetarian
32.00
Pfirsich
estimación≈ 200 kcal30 g de carbohidratos
Selección de quesosvegetarian
21.00
Käseauswahl
estimación≈ 400 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Menús
3 platos
48.00
3 Gang
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratos
4 platos
64.00
4 Gang
estimación≈ 1500 kcal100 g de carbohidratospesado 33
5 platos
80.00
5 Gang
estimación≈ 1800 kcal120 g de carbohidratospesado 33
6 platos
96.00
6 Gang
estimación≈ 2100 kcal140 g de carbohidratospesado 33
3 platos
110.00
3 Gang Kürbis · Reh|Steinpilz · Pfirsich — Calabaza · Corzo|Boletus · Melocotón
estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratos
4 platos
147.00
4 Gang Kürbis · Scholle|Artischocke · Reh |Steinpilz · Pfirsich — Calabaza · Platija|Alcachofa · Corzo|Boletus · Melocotón
estimación≈ 1400 kcal75 g de carbohidratospesado 37
5 platos sin Wagyu|Remolacha
162.00
5 Gang ohne Wagyu|Rote Bete
estimación≈ 2200 kcal180 g de carbohidratospesado 33
6 platos
177.00
6 Gang
estimación≈ 2500 kcal200 g de carbohidratospesado 39
Intro
Ostra Poget N°2pescatarian
7.50
Auster Poget N°2
estimación≈ 80 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Ostra Umami N°3 Signaturepescatarian
7.50
Auster Umami N°3 Signature
estimación≈ 90 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

¿Esta carta sigue siendo correcta?

62veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas basadas en verduras

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Los platos vegetarianos son versiones de platos de carne sin la carne. Puedes pedir calabaza, alcachofa o boletus. El menú incluye una selección de quesos.

7 platos vegetarianos y 0 veganos de 24

72dia
scoreestimación

Opciones cárnicas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. Las opciones a la carta son mejores que los menús cerrados.

14 aptos para diabéticos · 24 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Melchersstr. 32, 48149 Münster
Horario
lun—
mar18:00–23:30
mié18:00–23:30
jue18:00–23:30
vie18:00–23:30
sáb18:00–23:30
dom—
Reservierungszeiten: 18:00 – 19:30 Uhr
Contacto
+492519179656 info@brustoderkeule.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brustoderkeule.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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