Le Scénario - Muret, 49 Av. d'Europe
Avenue de l'Europe 49, 31600 Muret
Abierto ahora · hasta 22:30
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Tapas para compartir
Pan con Tomatevegan
3.00
estimación≈ 150 kcal22 g de carbohidratos
Tostas de crema de pimientos
4.00
Toasts crème de polvrons
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratos
Tostas de aguacate y salmón ahumado
5.00
Toasts avocat saumon fumé
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratos
Tosta de Foie Gras
7.00
Toast de Fole Gras
estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratos
Plato de Jamón Serrano
13.00
Assiette Jambon Serrano
estimación≈ 300 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla de Quesosvegetarian
17.00
Assiette Fromages
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla de embutidos y quesos
17.00
Assiette charcuterie fromages
estimación≈ 550 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Plato de foie gras casero - IGP
19.00
Assiette de foie gras Maison - IGP
estimación≈ 350 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nuestros pescados
Tataki de atún con 3 sésamos
18.00
Tataki de thon pané aux 3 sésames — 150g. Sauce vierge
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Lomo de salmón
19.00
Pavé de saumon — 140g. Risotto cremoso con beurre blanc al limón
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratos
Fish and chips
14.00
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos
Nuestros tartares 180g, Charolais
Tartar Clásico
17.00
Tartare Classique — Al cuchillo, patatas fritas, ensalada
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Tartar Clásico aller-retour
17.00
Tartare Classique aller-retour — Al cuchillo, patatas fritas, ensalada
estimación≈ 740 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Tartar Italiano
18.00
Tartare Italien — Al cuchillo, pesto, parmesano, tomates confitados, patatas fritas, ensalada
estimación≈ 780 kcal48 g de carbohidratos
Tartar Italiano aller-retour
18.00
Tartare Italien aller-retour — Al cuchillo, pesto, parmesano, tomates confitados, patatas fritas, ensalada
estimación≈ 800 kcal48 g de carbohidratos
Tartar Español
18.00
Tartare Espagnol — Al cuchillo, crema de pimientos con chorizo
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tartar Español aller-retour
18.00
Tartare Espagnol aller-retour — Al cuchillo, crema de pimientos con chorizo
estimación≈ 570 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Nuestras pastas
Tagliatelle Carbonara
14.00
Tagliatelles Carbonara
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratos
Tagliatelle al pesto
14.00
Tagliatelles au pesto
estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratos
Tagliatelle con salmón fresco
15.00
Tagliatelles Saumon frais
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 67
Tagliatelle con mariscos
17.00
Tagliatelles aux fruits de mer
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
Gnocchi con salsa gorgonzolavegetarian
15.00
Gnocchi sauce gorgonzola
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratos
Nuestros postres caseros
Crepe con azúcarvegetarian
4.00
Crêpe sucre
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratos
Crepe de caramelovegetarian
4.00
Crêpe Caramel
estimación≈ 410 kcal50 g de carbohidratos
Crepe de Nutellavegetarian
5.00
Crêpe Nutella
estimación≈ 480 kcal48 g de carbohidratospesado 33
Fromage blancvegetarian
5.00
Coulis, miel, azúcar
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
Tiramisùvegetarian
6.00
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Carpaccio de piñavegan
6.00
Carpaccio d'ananas
estimación≈ 120 kcal25 g de carbohidratos
Gofre de Bruselasvegetarian
6.00
Gaufre de Bruxelles — Bola de helado de vainilla, coulis de chocolate o caramelo
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratospesado 32
Tostada francesa de briochevegetarian
7.00
Brioche façon perdue
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratospesado 38
Pavlova de frutos rojosvegetarian
7.00
Pavlova aux fruits rouges
estimación≈ 380 kcal50 g de carbohidratospesado 34
Plato de sorbetesvegan
7.00
Assiette de sorbets — 3 bolas
estimación≈ 240 kcal50 g de carbohidratospesado 35
Profiterolesvegetarian
8.00
Profiterolles
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 30
Café gourmandvegetarian
9.00
estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratospesado 33
Thé gourmandvegetarian
9.00
estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratospesado 33
Banana splitvegetarian
9.00
Plátano, bola de helado de vainilla, chocolate, fresa, nata montada, chocolate caliente
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratospesado 32
Nuestras entradas
Foie gras casero
19.00
Foie gras maison — 80 g Sud ouest IGP. Chutney, mermelada
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nuestras ensaladas gourmet
César
17.00
Lechuga romana, tiras de pollo empanado, croutons, parmesano IGP, salsa césar
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Cabécou
17.00
3 tostadas de cabécou, serrano 12 meses, nueces
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Nuestros platos
Medio magret de pato
15.00
Demi magret de canard — 200g Sud ouest IGP
estimación≈ 450 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Suprema de pollo
15.00
Suprême de poulet — Label Rouge, origen Francia
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Chuletillas de cordero
19.00
Côtelettes d'agneau — 180g, Occitania
estimación≈ 620 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Entrecôte de buey
25.00
Entrecôte de bœuf — 230g, Francia
estimación≈ 700 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Magret de pato
26.00
Magret de canard — 400g, Sud ouest IGP
estimación≈ 950 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Nuestras Hamburguesas
Hamburguesa vegetarianavegetarian
16.00
Burger végétarien — Tortilla de patata, cheddar, tomates, cebollas, patatas fritas, ensalada
estimación≈ 980 kcal85 g de carbohidratos
Hamburguesa Clásica
17.00
Burger Classique — Hamburguesa francesa 150g, cheddar, tomates, cebollas, patatas fritas, ensalada
estimación≈ 1050 kcal75 g de carbohidratos
Hamburguesa de Pollo
17.00
Burger Poulet — Pollo empanado, cheddar, tomates, cebollas, patatas fritas, ensalada
estimación≈ 1020 kcal78 g de carbohidratos
Hamburguesa de Pescado
17.00
Burger Fish — Merluza empanada, salsa tártara, tomates, cebollas, ensalada
estimación≈ 920 kcal72 g de carbohidratos
Hamburguesa Little Italy
18.00
Burger Little Italy — Hamburguesa, media burrata con pesto, tomates, cebollas, ensalada
estimación≈ 980 kcal55 g de carbohidratos
Nuestros bagels
Salmón ahumado
11.00
Saumon fumé — Ensalada, tomates cherry, cebollas rojas
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Burratavegetarian
11.00
estimación≈ 550 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Crema de Rúcula y aguacatevegetarian
10.00
Crème de Roquette avocat — Tomates cherry, ensalada
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Pollo
10.00
Poulet — Crema de pimientos, tomates cherry, ensalada
estimación≈ 460 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Jamón Serrano
10.00
Jambon Serrano — Crema de tomates confitados, ensalada, cebollas
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
MENÚ EXPRESS 19 €
Ensalada César
19.00
Salade César
estimación≈ 650 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada Italianavegetarian
19.00
Salade Italienne
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tagliatelle a elegir
19.00
Tagliatelles au choix
estimación≈ 600 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 69
Fromage blancvegetarian
19.00
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratosequilibrado 66
Carpaccio de piñavegan
19.00
Carpaccio d'ananas
estimación≈ 120 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Crêpe a elegir
19.00
Crêpe au choix
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratos
MENÚ 26 €
Gazpacho andaluzvegan
26.00
Gaspacho andalou
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pequeña César
26.00
Petite César
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Burrata con tomates antiguosvegetarian
26.00
Burrata tomates anciennes
estimación≈ 420 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tataki de atúnpescatarian
26.00
Tataki de thon
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Hamburguesa a elegir
26.00
Burger au choix
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Tagliatelle a elegir
26.00
Tagliatelles au choix
estimación≈ 700 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67
Plato de sorbetesvegan
26.00
Assiette de sorbets
estimación≈ 200 kcal40 g de carbohidratospesado 32
Tiramisu
26.00
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 27
Tostada francesa de brioche
26.00
Brioche façon perdue
estimación≈ 600 kcal55 g de carbohidratospesado 28
MENÚ 34 €
Foie gras
34.00
estimación≈ 300 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartar de salmónpescatarian
34.00
Tartare de saumon
estimación≈ 250 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pequeña ensalada de queso de cabravegetarian
34.00
Petite salade de chèvre
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Pechuga de pato
34.00
Magret de canard
estimación≈ 650 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Chuletas de cordero
34.00
Côtelettes d'agneau
estimación≈ 600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Lomo de salmónpescatarian
34.00
Pavé de saumon
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Postre a elegir
34.00
Dessert au choix
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 34
¿Esta carta sigue siendo correcta?
70veggie
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Cocina francesa con opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir una hamburguesa vegetariana con tortita de patata o gnocchi con gorgonzola. También hay bagels de burrata o aguacate. El menú incluye muchos platos de carne y pescado.
27 platos vegetarianos y 6 veganos de 76
74dia
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Platos proteicos y tapas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos de carne bajos en carbohidratos. La selección de tapas incluye varias opciones adecuadas.
32 aptos para diabéticos · 76 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Avenue de l'Europe 49, 31600 Muret
- Horario
- lun09:00–22:00mar10:00–22:00mié10:00–22:00jue10:00–22:00vie10:00–22:30sáb10:00–22:30dom10:15–18:00Restaurant: Monday to Sunday 12:00-14:30 & 19:00-22:00. Bar and tea room: 10:00-22:00 (Fri/Sat until 22:30, Sun until 19:00)
- Contacto
- +33663421510
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lescenario-muret.fr
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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