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Kulinarium Restaurant Waldsee

Am Waldsee 9, 71540 Murrhardt

Abierto ahora · hasta 22:00

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Lunes de Pascua
Schnitzel de cerdo empanado
17.90
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites, dazu kleiner Salat vom Büffet — Con patatas fritas y una pequeña ensalada del buffet
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos
Salsa
2.00
Rahmsauce oder Bratensauce — Salsa de nata o salsa de carne
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Medallones de cerdo
23.90
Schweinemedaillons mit Pilzen, Rahmsauce, Gemüse, Spätzle, kleiner Salat vom Büffet — Con setas, salsa de nata, verduras, spätzle y una pequeña ensalada del buffet
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 72
Medallón de salmónpescatarian
23.90
Lachsmedaillon mit Spinatsauce mit Petersilienkartoffeln kleiner Salat vom Büffet — Con salsa de espinacas, patatas con perejil y una pequeña ensalada del buffet
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Zwiebelrostbraten
28.90
Zwiebelrostbraten vom Weiderind, Maultäschle, Gemüse, Spätzle und kleiner Salat vom Büffet — Ternera de pasto con cebolla, maultäschle, verduras, spätzle y una pequeña ensalada del buffet
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69
Ragú de ciervo
23.50
Hirschragoût, Pilze, Preiselbeerflädle, Marktgemüse, Spätzle,kleiner Salat vom Büffet — Setas, crepes de arándanos, verduras de temporada, spätzle y una pequeña ensalada del buffet
estimación≈ 820 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 70
Medallón de verdurasvegetarian
19.80
Gemüsemedaillon auf Spargelragout mit kleinem Salat vom Büffet — Sobre ragú de espárragos con una pequeña ensalada del buffet
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Menú 3
44.00
Menü 3 — Entrante nido de ensalada y sopa de zanahoria y jengibre, plato principal (elegir entre 3), postres variados
estimación≈ 1400 kcal120 g de carbohidratospesado 29
Menú Vegetarianovegetarian
38.00
Vegetarisches Menü — Entrante nido de ensalada y sopa de zanahoria y jengibre, medallón de verduras sobre ragú de espárragos, postre
estimación≈ 1100 kcal110 g de carbohidratospesado 41
Menú 1
45.00
Menü 1 — Rostbraten y medallón de cerdo, dos tipos de salsa, verduras, spätzle de huevo caseros, postres variados
estimación≈ 1500 kcal110 g de carbohidratospesado 21
Menú 2
46.00
Menü 2 — Dúo de cordero, verduras y patatas gratinadas, postres variados
estimación≈ 1450 kcal100 g de carbohidratospesado 21
Flädlesuppe
4.00
Sopa de panqueques
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Schnitzel con spätzle
8.90
Schnitzel mit Spätzle
estimación≈ 800 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 67
Eisnest
3.00
Nido de helado
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratospesado 41
Domingo de Pascua
Menú 45,00€
45.00
Menüpreis 45,00€ — Entrante nido de ensalada y sopa de zanahoria y jengibre, plato rostbraten y medallón de cerdo, salsas, verduras
estimación≈ 1500 kcal110 g de carbohidratospesado 21
Menú 46,00€
46.00
Menüpreis 46,00€ — Entrante nido de ensalada y sopa de zanahoria y jengibre, plato dúo de cordero, verduras, patatas gratinadas, postre
estimación≈ 1450 kcal100 g de carbohidratospesado 21
Menú 44,00€pescatarian
44.00
Menüpreis 44,00 € — Entrante nido de ensalada y sopa de zanahoria y jengibre, medallón de salmón con salsa de espinacas y patatas
estimación≈ 1300 kcal110 g de carbohidratospesado 33
Sopas
Caldo de ternera
6.00
Rinderkraftbrühe mit Flädle — Con flädle (tiras de panqueques)
estimación≈ 250 kcal28 g de carbohidratos
Sopa de rebozuelosvegetarian
8.00
Pfifferlingssuppe mit Croûtons — Con croutons
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa de rebozuelos con salmónpescatarian
9.50
Pfifferlingssuppe mit Lachs
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Entrante
Carpaccio de ternera
16.50
Rindercarpaccio mit Antipasti und Parmesan — con antipasti y parmesano
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensaladas
Plato pequeño de ensaladavegetarian
7.00
Kleiner Salatteller vom Büffet — del buffet
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Plato grande de ensaladavegetarian
14.00
Großer Salatteller vom Büffet — del buffet
estimación≈ 300 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Filete de pavo
18.90
Truthahnsteak mit Pilzen, dazu großer Salat vom Büffet — con setas y una ensalada grande del buffet
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Schnitzel de ternera empanado
26.90
Paniertes Kalbsschnitzel, dazu großer Salat vom Büffet — con una ensalada grande del buffet
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Solomillo de ternera
36.90
Rinderfilet mit Kräuterbutter, dazu großer Salat vom Büffet — con mantequilla de hierbas y una ensalada grande del buffet
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Platos Principales
Medallones de cerdo
24.90
Schweinemedaillons mit Pilzen, Rahmsauce, Marktgemüse, Spätzle, kleiner Salat vom Büffet — con setas, salsa de nata, verduras de temporada, spätzle y ensalada pequeña del buffet
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratos
Zwiebelrostbraten
29.80
Zwiebelrostbraten vom Weiderind, Maultäschle, Marktgemüse, Spätzle, kleiner Salat vom Büffet — ternera pasto, maultäschle, verduras de temporada, spätzle y ensalada pequeña del buffet
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Ragoût de ciervo
24.60
Hirschragoût, Pilze, Preiselbeerflädle, Marktgemüse, Spätzle, kleiner Salat vom Büffet — setas, flädle de arándanos, verduras de temporada, spätzle y ensalada pequeña del buffet
estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratos
Lomo de ternera
33.00
Kalbsrücken, Pfifferlinge, Rahmsauce, Semmelknödel, dazu kleiner Salat vom Büffet — reboletillas, salsa de nata, semmelknödel y ensalada pequeña del buffet
estimación≈ 720 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65
Medallón de salmónpescatarian
26.90
Lachsmedaillon auf Gemüsebeet, Petersilienkartoffeln, dazu kleiner Salat vom Büffet — sobre cama de verduras, patatas con perejil y ensalada pequeña del buffet
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Platos Vegetarianos
Semmelknödelvegetarian
22.00
Semmelknödel mit Rahmpfifferlingen, Gemüse und gefüllten Flädle, dazu kleiner Salat vom Büffet — reboletillas a la nata, verduras, flädle rellenos y ensalada pequeña del buffet
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratos
Knöpfle de hierbasvegetarian
18.90
Kräuterknöpfle mit Tomatenragoût und Mozzarellaspieß, dazu kleiner Salat vom Büffet — ragoût de tomate, brocheta de mozzarella y ensalada pequeña del buffet
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Plato Vegano
Curry de verdurasvegan
18.90
Gemüsecurry mit Kokosmilch, Reis, kleiner Salat vom Büffet — con leche de coco, arroz y ensalada pequeña del buffet
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 72
Solo para Niños
Spätzle
4.00
Spätzle mit Sauce (Rahmsauce oder Bratensauce) oder Pommes frites — con salsa (nata o jugo de carne) o patatas fritas
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratos
Schnitzel de cerdo empanado
8.90
Paniertes Schweineschnitzel mit Spätzle und Rahmsauce — con spätzle y salsa de nata
estimación≈ 600 kcal40 g de carbohidratos
Entrante
Canónigos y caldo Tafelspitz
Feldsalat und Tafelspitzbrühe — con griesklößle y flädle rellenos
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
Platos Principales
Pechuga de pato y muslo de oca
48.00
Rosa gebratene Entenbrust und knusprige Gänsekeule — pechuga rosada y muslo crujiente, col lombarda, manzana con castañas y knödel
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
Rostbraten y medallón de cerdo
46.00
Rostbraten vom Weiderind und Schweinemedaillon — ternera pasto, setas, verduras y spätzle de huevo caseros
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Asado de ciervo
42.00
Hirschbraten — setas, verduras, knödel y spätzle de huevo caseros
estimación≈ 880 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Postre
Variedad de postres navideños
Weihnachtliche Dessert-Variation
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40
Menú Vegetariano
Menú vegetarianovegetarian
39.00
Vegetarisches Menü — Canónigos y sopa de patata, col lombarda y dos tipos de dumplings, manzana con castañas, postres navideños
estimación≈ 1600 kcal180 g de carbohidratospesado 31
Menú Infantil
Flädlessuppe
3.00
estimación≈ 200 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Schnitzel de cerdo empanado con patatas fritas
8.00
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratos
Helado San Nicolás
3.00
Eis-Nikolaus
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
MENÚ DEL DÍA
Salmón y colín con salsa de espinacaspescatarian
13.80
Lachs und Seelachs mit Spinatsauce, Kräuternudeln und kleinem Salat vom Büffet — Con pasta de hierbas y una pequeña ensalada del buffet
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Goulash de jabalí con salsa de champiñones
13.80
Wildschweingulasch mit Champignonsauce, Knöpfle und kleinem Salat vom Büffet — Con Knöpfle y una pequeña ensalada del buffet
estimación≈ 780 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 72
Filete de bacalao rojo sobre puerrospescatarian
13.80
Rotbarschfilet auf Lauchgemüse, Petersilienkartoffeln und kleinem Salat vom Büffet — Con patatas con perejil y una pequeña ensalada del buffet
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 89
Pechuga de pollo troceada en salsa de curry y coco
13.80
Geschnetzelte Poulardenbrust in Kokos-Currysauce, Reis und kleiner Salat vom Büffet — Con arroz y una pequeña ensalada del buffet
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67

¿Esta carta sigue siendo correcta?

57veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como Kräuterknöpfle con ragoût de tomate o semmelknödel con rebozados de setas. Hay una opción vegana: curry de verduras con leche de coco y arroz.

9 platos vegetarianos y 1 veganos de 49

68dia
scoreestimación

Platos proteicos con ensalada

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales proteicos acompañados de ensaladas. Muchas opciones incluyen guarniciones ricas en carbohidratos como spätzle o knödel.

16 aptos para diabéticos · 49 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Am Waldsee 9, 71540 Murrhardt
Horario
luncerrado
marcerrado
mié12:00–22:00
jue12:00–22:00
vie12:00–17:00
sáb12:00–22:00
dom11:30–20:00
Küchenzeiten von 12.00 bis 14.00 Uhr und von 18.00 Uhr bis 21.00 Uhr. Freitags Küchenzeiten von 12.00 bis 15.00 Uhr (im Dezember bis 22.00 Uhr). Sonntags Küchenzeiten von 11.30 bis 14.00 Uhr und von 17.30 bis 20.00 Uhr. Kaffee, Kuchen und Salatbüfett durchgehend verfügbar
Contacto
+497192936039 kontakt@pfizenmaiers-kulinarium.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pfizenmaiers-kulinarium.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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