CAVO
Rue des Brasseurs 63, 5000 Namur
Cerrado ahora · abre 12:00
Italianpizzeria€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Antipasti
Parmigiana di Melanzane Frittevegetarian
13.00
Croquetas de berenjena a la parmesana (4 piezas)
estimación≈ 420 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Scampi al ajo
17.00
Scampi à l’ail — Langostinos salvajes al ajo, crema
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Panecillos de ajovegetarian
11.00
Petits pains à l’ail — Masa de pizza, fior di latte gratinado, ajo (4 piezas)
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratos
Chipirones
13.00
Chipirons — Calamares pequeños fritos, mayonesa de pesto, limón fresco
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mozza Frittavegetarian
13.00
Bastones de mozzarella fritos, mayonesa de pesto (6 piezas)
estimación≈ 550 kcal26 g de carbohidratos
Croquetas de parmesanovegetarian
11.00
Croquettes au parmesan — Croquetas de parmesano caseras, tomates cherry, salsa napolitana, ajo, orégano (2 piezas)
estimación≈ 380 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plato italiano
24.00
Assiette italienne — Embutidos, quesos italianos y sus acompañamientos
estimación≈ 850 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Vitello Tonnato
17.00
Lonchas de ternera con salsa tonnata
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Suppli al telefonovegetarian
12.00
Croquetas de arroz rellenas de mozzarella, salsa napolitana (2 piezas)
estimación≈ 410 kcal42 g de carbohidratos
Bruschettevegan
14.00
Tostadas de tomates frescos, albahaca y aceite de oliva EVO (4 piezas)
estimación≈ 360 kcal44 g de carbohidratosequilibrado 69
Stracciatella con tomates de coloresvegetarian
15.00
Stracciatella aux tomates de couleurs — Con pesto, aceite de oliva EVO
estimación≈ 340 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Aperitivo
Aceitunas fritasvegan
5.00
Olive en friture
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Mousse de mortadela
5.00
Mousse de mortadelle – Pain pizza — Pan de pizza
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratos
Polpettes de parmesano
5.00
Polpettes au parmesan — Con salsa napolitana
estimación≈ 190 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Grissinivegan
5.00
Grissini, tapenade ail / artichaut — Tapenade de ajo / alcachofa
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bol de trozos de Parmesanovegetarian
5.00
Le bol d’éclats de Parmesan, crème de Balsamique — Crema de balsámico
estimación≈ 160 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mortadella alla Griglia
5.00
Dados de mortadela a la parrilla, crema de balsámico
estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Crispy Cacio e Pepevegetarian
5.00
Chips con sal, pecorino, pimienta
estimación≈ 150 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bol de Aceitunas Taggiaschevegan
5.00
Le Bol d’Olives Taggiasche
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Antipasti
Tartar de ternera a la italiana
24.00
Tartares de boeuf à l’italienne — Ternera, rúcula, parmesano, datterini, vinagre balsámico
estimación≈ 310 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada fresca con sardinas añejadaspescatarian
24.00
Salade fraîche avec supplément sardines millésimées — Sucesina, trévise, datterini, albahaca fresca, aceitunas Taggiasche, cebollas rojas, alcaparras, ricotta, alcachofas
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada Fresca Vegetariana, Ricotta Picantevegetarian
17.00
Salade Fraîche Végétarienne, Ricotta Épicée — Sucesina, trévise, datterini, albahaca fresca, aceitunas Taggiasche, cebollas rojas, alcaparras, ricotta, alcachofas
estimación≈ 320 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Panuozzo
Panuozzo Tonnopescatarian
13.00
Fior di latte, atún, tomates, alcaparras, cebollas rojas
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Panuozzo Ragu
13.00
Fior di latte, salsa Ragù, Parmigiano Reggiano DOP
estimación≈ 620 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 73
Panuozzo Mortadella
12.00
Paunuozzo Mortadella — Fior di latte, mortadela, pesto, rúcula
estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratos
Panuozzo Melanzanevegetarian
13.00
Berenjena a la parmesana
estimación≈ 580 kcal66 g de carbohidratosequilibrado 67
Panuozzo Prosciutto
13.00
Jamón cocido, tomates, aceitunas, mozzarella
estimación≈ 590 kcal64 g de carbohidratosequilibrado 73
Panuozzo Cavo Piccante
13.00
Salami picante, nduja, tomates, mozzarella
estimación≈ 650 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 67
Pizze
Americana
20.00
Tomates San Marzano DOP, fior di latte, salami pepperoni, albahaca fresca, orégano, aceite de oliva EVO
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 73
Pizza para niños (-12 años)vegetarian
14.00
Pizza pour les bambini (-12 ans) — Margherita o Prosciutto
estimación≈ 500 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69
Tartufata par Nino
23.00
Crema de mascarpone, fior di latte, prosciutto crudo, tartufata, rúcula, parmesano, orégano, aceite de oliva EVO
estimación≈ 920 kcal90 g de carbohidratos
Ciao par Luigi
23.00
Ciao par « Luigi » — Base de crema de calabacín con menta, fior di latte, salsiccia de hinojo, Parmigiano Reggiano DOP, pimienta, orégano, albahaca
estimación≈ 880 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 72
Mamma Mia
22.00
Tomates San Marzano DOP, fior di latte, ricotta, pesto rojo de tomates secos, anacardos, chips después del horno
estimación≈ 950 kcal92 g de carbohidratos
Margherita con Prosciutto
19.00
Tomates San Marzano DOP, fior di latte, Parmigiano Reggiano DOP, jamón cocido, albahaca fresca, orégano, aceite de oliva EVO
estimación≈ 820 kcal92 g de carbohidratosequilibrado 74
Tonno Tonnopescatarian
20.00
Tomates San Marzano DOP, fior di latte, atún, alcaparras, cebollas rojas, aceitunas Taggiasche, albahaca fresca, orégano, aceite
estimación≈ 800 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 75
Semplicitàvegetarian
18.00
Tomates San Marzano DOP, búfala, parmesano rallado, orégano, aceite de oliva EVO
estimación≈ 780 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 76
Focaccia par Claudiavegetarian
21.00
Masa de pizza sin borde, calabacines grillados, aceite verde de perejil, cilantro y ajo, rúcula, tomates
estimación≈ 840 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 72
Fiorentina par Angelo
21.00
Tomates San Marzano DOP, fior di latte, jamón cocido, huevos cocidos, espinacas, Parmigiano Reggiano DOP, orégano, albahaca
estimación≈ 890 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 71
Mauri par Maurizio
20.00
Mauri par « Maurizio » — Fior di latte, mascarpone, carne de salchicha italiana, cebollas rojas, Parmigiano Reggiano DOP, albahaca, orégano, aceite
estimación≈ 910 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 65
Primavera
20.00
Tomates San Marzano DOP, fior di latte, orégano, jamón de Parma, rúcula, crema de balsámico, lascas de queso
estimación≈ 860 kcal92 g de carbohidratosequilibrado 73
Capricciosa
20.00
Tomates San Marzano DOP, fior di latte, alcaparras, anchoas, jamón cocido, alcachofas, champiñones, olivas, albahaca
estimación≈ 1100 kcal110 g de carbohidratos
Citadella
20.00
Fior di latte, berenjenas avinagradas, caviar de berenjena, bresaola, Parmigiano Reggiano DOP, albahaca, orégano, aceite
estimación≈ 1050 kcal105 g de carbohidratos
Margheritavegetarian
15.00
Tomates San Marzano DOP, fior di latte, Parmigiano Reggiano DOP, albahaca fresca, orégano, aceite de oliva EVO
estimación≈ 900 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 67
Ah oui
20.00
Fior di latte, jamón cocido, piña fresca asada, orégano, albahaca fresca, aceite de oliva EVO
estimación≈ 1000 kcal115 g de carbohidratos
Funghese
20.00
Tomates San Marzano DOP, fior di latte, Parmigiano Reggiano DOP, jamón cocido, champiñones, albahaca fresca, orégano, aceite
estimación≈ 1050 kcal108 g de carbohidratosequilibrado 65
Datterinivegetarian
20.00
Tomates San Marzano DOP, fior di latte, pesto de albahaca, albahaca fresca, orégano, tomates datterini, aceite de oliva
estimación≈ 1000 kcal105 g de carbohidratos
Cavo piccante
20.00
Tomates San Marzano DOP, fior di latte, salami picante, nduja, ajo, albahaca fresca, orégano, aceite de oliva EVO
estimación≈ 1150 kcal105 g de carbohidratos
Solo Formaggiovegetarian
19.00
Fior di latte, provola, Parmigiano Reggiano DOP, pecorino, gorgonzola, albahaca fresca, orégano, aceite de oliva EVO
estimación≈ 1200 kcal100 g de carbohidratospesado 43
Salsiccia
20.00
Tomates San Marzano DOP, carne de salchicha italiana, provola, Parmigiano Reggiano DOP, albahaca fresca, orégano, pimienta
estimación≈ 1200 kcal105 g de carbohidratos
Melanzanevegetarian
19.00
Tomates San Marzano DOP, fior di latte, berenjenas marinadas, caviar de berenjena, Parmigiano Reggiano DOP, ajo, albahaca
estimación≈ 1000 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 72
Mortadella
22.00
Fior di latte, mortadela, pistacho, Parmigiano Reggiano DOP, cebollas rojas, albahaca fresca, orégano, aceite de oliva EVO
estimación≈ 1250 kcal110 g de carbohidratos
Mare
20.00
Tomates San Marzano DOP, fior di latte, escampias, ajo, perejil fresco, albahaca fresca, aceite de oliva EVO
estimación≈ 1000 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 67
Pasta
Tagliatelle al Ragù del Norcino
19.00
Salsa de tomate con carne de cerdo 100% italiana
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratos
Spaghetti Ragu blanc
23.00
Spaghetti Ragu blanc dans son pizza bowl à manger — Salsa de tomate con carne de cerdo 100% italiana en un bol de masa de pizza
estimación≈ 1200 kcal130 g de carbohidratos
Linguine ai gamberi
21.00
Salsa de tomate, gambas silvestres, orégano, ajo
estimación≈ 750 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Tortellini in brodo
18.00
Pequeñas pastas rellenas de jamón curado en caldo de ternera
estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Rigatoni Cavo
23.00
Estilo carbonara, calabacines, guanciale, tomates datterini, carne de salchicha
estimación≈ 950 kcal80 g de carbohidratos
Rigatoni alla Zozzona
21.00
Mezcla de carbonara y amatriciana con carne de salchicha (picante)
estimación≈ 900 kcal75 g de carbohidratos
Spaghetti al Pesto verde y Datterini
19.00
Spaghetti au Pesto vert et Datterini — Albahaca, piñones, aceite de oliva EVO, ajo, parmesano y tomates cherry
estimación≈ 800 kcal75 g de carbohidratos
Gnocchi al Parmesano
23.00
Gnocchi au Parmesan dans son « Pizza bowl » à manger — Gnocchi con salsa de parmesano servidos en un bol de masa de pizza
estimación≈ 1300 kcal140 g de carbohidratos
Rigatoni Caponata napolitaine
19.00
Berenjenas, calabacines, salsa de tomate, alcaparras, ajo, ricotta salada
estimación≈ 720 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 72
Mezzi rigatoni alla carbonara
19.50
Preparación a base de yema de huevo, parmesano, guanciale, chips de guanciale
estimación≈ 880 kcal62 g de carbohidratos
Penne 4 formaggi
19.50
Penne 4 formaggi “comme chez Pippo” — Nuestra mezcla secreta de quesos
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Spaghetti bolognese
17.00
Como en casa de la Nonna
estimación≈ 780 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 70
Ravioli ricotta/épinards sauce Caponata
20.00
Salsa de tomate napolitana, berenjena, alcaparras, cebollas rojas, aceitunas, apio
estimación≈ 740 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 65
Linguine dans la Meule
19.50
Salsa de parmesano, pimienta negra tostada, terminado en la rueda de queso
estimación≈ 820 kcal64 g de carbohidratos
Tagliatelles crevettes sauvages
27.00
Salsa de azafrán, chalotas, vino blanco, crema, Parmigiano Reggiano DOP
estimación≈ 850 kcal66 g de carbohidratos
Pasta jamón y queso infantil
14.00
Pâtes jambon-fromage enfant — Infantil
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratos
Spaghetti bolognaise infantil
14.00
Spaghetti bolognaise enfant — Infantil
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Piatti
Escalope al limone
25.00
Escalope de ternera, jugo de ternera al limón
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Escalope gratinée à la lucia
27.00
Escalope de ternera, jamón curado, fio di latte, Parmigiano Reggiano DOP, albahaca fresca, gratinado
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Risotto cremoso de espárragos y prosciutto
25.00
Risotto crémeux asperges et prosciutto — Risotto ligado con parmesano, acompañado de espárragos, prosciutto y guanciale
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Escalope alla Milanese Pannée
25.00
Escalope de ternera empanado, limón fresco
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tagliata de Boeuf
26.00
Ternera, rúcula, parmesano, tomates datterini, vinagre balsámico
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Risotto Cremoso Parmesano, Pescado del Día, Tomates Cherry
25.00
Risotto Crémeux Parmesan, Pêche du Jour, Tomates Cerises — Pescado del día, risotto ligado con parmesano, acompañado de tomates cherry
estimación≈ 720 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 67
Dolci e Gelato
Trío de Cannoli Sicilianos
10.00
Trio de Cannoli Siciliens (Citron, Vanille, Chocolat) — Limón, vainilla, chocolate
estimación≈ 480 kcal52 g de carbohidratospesado 33
Tiramisu
10.00
Nuestro tiramisú casero
estimación≈ 550 kcal42 g de carbohidratospesado 30
Cono de Helado italiano
7.00
Cornet de Glace à l’italienne — Helado italiano: chocolate, vainilla, chocolate-vainilla
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratospesado 41
Tartufo
10.00
A elegir: chocolate avellana o pistacho
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Helado italiano, Dame blanche
10.00
Glace à l’italienne, Dame blanche — Coulis de chocolate, pepitas de chocolate, nata montada
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratospesado 26
Glace à l’italienne, Brésilienne
10.00
Coulis de caramelo y trozos de avellana
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratospesado 40
Panna cotta
10.00
Panna cotta, coulis de fruits rouges — Coulis de frutos rojos
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Affogato au Caramel Amaretto et Ecume d’Amandes
8.00
Affogato de caramelo Amaretto y espuma de almendras
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratospesado 35
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67veggie
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Pizza y pasta italiana
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Hay opciones vegetarianas como la pizza Solo Formaggio y la pasta Rigatoni Caponata. Para veganos hay bruschette y aceitunas fritas.
21 platos vegetarianos y 4 veganos de 83
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Rue des Brasseurs 63, 5000 Namur
- Horario
- lun12:00–14:30, 18:00–22:30mar12:00–14:30, 18:00–22:30mié12:00–14:30, 18:00–22:30jue12:00–14:30, 18:00–22:30vie12:00–14:30, 18:00–22:30sáb12:00–14:30, 18:00–22:30dom12:00–14:30, 18:00–22:30Ouverture cuisine Tous les jours de 12h00 à 14h30 & de 18h00 à 22h00
- Contacto
- +3281548250 info@cavo.be
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cavo.be/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 81 %