Salé Sucré - Namur, Rue Rogier

Rue Rogier 81, 5000 Namur

Cerrado ahora · abre lun 09:00

€€€€

Carta

Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Nuestros Sándwiches

Plantevin

7.00

estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos

P’ti Mouss (VEGAN)vegan

8.00

estimación≈ 400 kcal42 g de carbohidratos

Jamón

5.00

Jambon — Jamón, verduras crudas*

estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratos

Quesovegetarian

5.00

Fromage — Gouda, verduras crudas*

estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratos

Jamón y Queso

6.00

Jambon-fromage — Jamón, gouda, verduras crudas*, pepinillos, lechuga

estimación≈ 500 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 67

Ardennes

5.50

Jamón regional de las Ardenas, verduras crudas*

estimación≈ 370 kcal40 g de carbohidratos

Ardennes y Queso

6.50

Ardennes-fromage — Jamón regional de las Ardenas, gouda, verduras crudas*

estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 67

Kebab de Pollo

7.00

Le Kebab de poulet — Pollo, salsa, verduras crudas*

estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 67

Albóndiga

6.00

Boulette — Albóndiga, verduras crudas*

estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 67

Pollo Andalouse / Curry

5.00

Poulet andalouse / Curry — Pollo andalouse/curry, verduras crudas*

estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratos

Pollo Estragón

5.00

Poulet estragon — Pollo con estragón, verduras crudas*, pepinillos, lechuga

estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratos

Pollo Grillado

6.00

Poulet Grillé — Salsa, verduras crudas*

estimación≈ 460 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 73

Atún Mayopescatarian

5.00

Thon mayo — Atún con mayonesa, verduras crudas*

estimación≈ 510 kcal40 g de carbohidratos

Atún Picantepescatarian

5.50

Thon piquant — Atún picante, verduras crudas*

estimación≈ 490 kcal40 g de carbohidratos

Cangrejopescatarian

5.00

Crabe — Cangrejo con mayonesa, verduras crudas*

estimación≈ 500 kcal40 g de carbohidratos

Scampis al Ajopescatarian

6.00

Scampis à l’ail — Scampis al ajo, verduras crudas*

estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratos

Tomate Mozzarellavegetarian

5.00

Tomates Mozzarella — Tomates, mozzarella, aceite de oliva, albahaca, pesto

estimación≈ 460 kcal40 g de carbohidratos

Américain

5.00

Pasta Américain, verduras crudas*

estimación≈ 440 kcal40 g de carbohidratos

Martino

5.50

Pasta Américain, salsa martino, cebollas, verduras crudas*

estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratos

Niçoispescatarian

8.00

Atún al natural, berenjenas, aceitunas, lechuga

estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 73

Norvégienpescatarian

8.50

Salmón ahumado, queso blanco, perejil y cebollas frescas, tomates, ensalada

estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratos

Nuestros Especiales

Americano

7.50

Steak tartare casero (100% ternera), rúcula, parmesano, aceite de oliva

estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratos

St Julien

7.00

Rosbif, mozzarella, salsa tártara

estimación≈ 550 kcal36 g de carbohidratos

Ardéchois

7.00

Albóndiga caliente, mozzarella, tomates, salsa andaluza

estimación≈ 580 kcal38 g de carbohidratos

St Martinpescatarian

8.50

Salmón ahumado, salsa casera, queso de cabra, tomates

estimación≈ 540 kcal36 g de carbohidratos

Cadenet

7.00

Jamón italiano, salsa casera, tomates secos, berenjenas a la parrilla, brie, ensalada

estimación≈ 560 kcal37 g de carbohidratos

St Tropezpescatarian

8.00

Atún natural, jalapeños, pepinillos, tomates secos

estimación≈ 490 kcal36 g de carbohidratos

Caesar

7.00

Pollo a la parrilla, salsa Caesar, tomates secos, tomates, parmesano, rúcula, ensalada

estimación≈ 530 kcal36 g de carbohidratos

Toulousain

6.50

Jamón regional de las Ardenas, mozzarella, salsa casera

estimación≈ 510 kcal36 g de carbohidratos

Camarguais

7.00

Pollo a la parrilla, salsa de estragón, mozzarella, cebollitas, ensalada

estimación≈ 520 kcal36 g de carbohidratos

Wellington

7.00

Rosbif, salsa de trufa, parmesano, rúcula

estimación≈ 540 kcal36 g de carbohidratos

Cochonnet

7.00

Albóndiga, salsa casera, mostaza, pepinillos, ensalada

estimación≈ 560 kcal37 g de carbohidratos

Crispy Chicken

7.00

Tiras de pollo empanado, salsa de pimienta, crudités

estimación≈ 610 kcal45 g de carbohidratos

Diabolik

7.00

Albóndiga, mayonesa, ketchup curry, huevo, cebollas frescas, ensalada

estimación≈ 620 kcal42 g de carbohidratos

Dijonnais

7.00

Pollo a la parrilla, salsa de mostaza, piña, miel

estimación≈ 560 kcal48 g de carbohidratos

Guaca (VEGAN)vegan

7.50

Guacamole, tomates, tomates secos, rúcula

estimación≈ 460 kcal38 g de carbohidratos

Lavandou

7.00

Steak tartare casero (100% ternera), anchoas, ensalada

estimación≈ 510 kcal35 g de carbohidratos

Mentonnais

7.00

Jamón italiano, mozzarella, tomates, aceite de oliva, albahaca

estimación≈ 520 kcal36 g de carbohidratos

Mont-Ventoux

7.00

Jamón regional de las Ardenas, miel, manzanas, queso de cabra, hierbas de Provenza, salsa casera

estimación≈ 570 kcal42 g de carbohidratos

Otros

Sopa 50cl con pan

4.00

Soupe 50cl avec pain — Disponibilidad y sabor según la temporada

estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratos

Huevos cocidosvegetarian

0.80

Øufs durs

estimación≈ 155 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos

Nuestras Provencettes

Antonin

6.50

pollo a la parrilla, berenjenas asadas caseras, mozzarella

estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Augustinepescatarian

8.00

salmón ahumado, nata doble, tomates

estimación≈ 620 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Bourvil

6.50

jamón de las Ardenas regional, brie, sirope de Lieja, pepinillos, huevo

estimación≈ 650 kcal42 g de carbohidratos

César

6.50

jamón de las Ardenas regional, mozzarella, salsa de tomate

estimación≈ 560 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Defunéspescatarian

8.00

atún al natural, aceitunas, anchoas, tomates

estimación≈ 540 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

Fanny

5.50

jamón, mozzarella, tomates, salsa casera

estimación≈ 550 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Félicievegetarian

5.00

tomates, mozzarella, albahaca, aceite de oliva, pesto

estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Gabin

6.50

albóndiga, mozzarella, tomates, salsa casera

estimación≈ 610 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Honorine

6.50

pollo a la parrilla, piña, miel, salsa de miel y mostaza

estimación≈ 640 kcal48 g de carbohidratos

Italienne

6.50

jamón italiano, tomates, mozzarella, pesto

estimación≈ 580 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Marius

6.50

rosbif, mozzarella, tomates, salsa casera

estimación≈ 590 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Pagnol

6.50

pollo a la parrilla, mermelada de albaricoque, salsa andalusa, albóndiga, cebollitas, pepinillos

estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratos

Panisse

8.50

salmón ahumado, queso de cabra, tomates secos, salsa casera

estimación≈ 610 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Ensaladas

Ensalada variadavegetarian

8.00

Salade variée — lechuga, pepinillos, pepino, tomates, zanahorias, cebollitas, vinagreta

estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Américain Casero

12.00

Américain Maison — crudités, carne picada aliñada, cebollitas, pepinillos, huevo

estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Melocotón con atún

10.00

Pêche au thon — crudités, melocotón, mayonesa de atún, huevo

estimación≈ 510 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Norvégienne

12.00

crudités, salmón ahumado, cebolla fresca, huevos

estimación≈ 460 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Parisienne

10.00

crudités, jamón, maíz, pepinillos, cebollitas

estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Petite Nicepescatarian

10.00

lechuga, atún, anchoas, pepino, tomates, aceitunas, cebolla fresca, aceite de oliva, vinagre balsámico

estimación≈ 380 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Salade du sud

10.00

Ensalada, pollo a la parrilla, tomates, pepino, maíz, zanahorias, piña

estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 82

Saveurs des montagnes

12.00

Crudités, jamón, jamón regional de las Ardenas

estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

clásico

Kebab

Le Kebab — Kebab de pollo, salsa, crudités

estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Albóndiga casera

Boulette maison — Albóndiga casera, crudités

estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Pollo andaluz casero

Poulet andalouse maison — Pollo andaluz casero, crudités

estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Pollo Curry casero

Poulet Curry maison — Pollo curry casero, crudités

estimación≈ 550 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Pollo al estragón casero

Poulet estragon maison — Pollo al estragón casero, crudités

estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Pollo a la parrilla casero

Poulet Grillé maison — Pollo a la parrilla casero, salsa, crudités

estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Atún mayo casero

Thon mayo maison — Atún con mayonesa casera, crudités

estimación≈ 510 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Atún picante casero

Thon piquant maison — Atún picante casero, crudités

estimación≈ 490 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Cangrejo casero

Crabe maison — Surimi de cangrejo con mayonesa casera, crudités

estimación≈ 460 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Scampis al ajo caseros

Scampis à l’ail maison — Scampis al ajo caseros, crudités

estimación≈ 440 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

especialidades

Crispy Caesar

Tiras de pollo empanadas, salsa caesar, tomate, tomates secos, parmesano, rúcula, ensalada

estimación≈ 680 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Somailvegetarian

Brie, mantequilla, nueces, sirope de Lieja, ensalada

estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratos

Cookie de doble chocolate

Cookie deux chocolat — Cookie clásica con trozos de chocolate con leche y chocolate negro

estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 34

Cookie de chocolate

Cookie chocolat — Cookie totalmente de chocolate

estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 33

Cookie de avellanas y cacahuetes

Cookie noisettes cacahuétes — Cookie con avellanas del Piamonte y cacahuetes

estimación≈ 470 kcal42 g de carbohidratospesado 33

Cookie de café

Cookie café — Cookie con un sutil sabor a café

estimación≈ 440 kcal46 g de carbohidratospesado 34

Cookie de arándanos

Cookie Cranberries — Cookie con arándanos rojos y trozos de chocolate blanco

estimación≈ 460 kcal48 g de carbohidratospesado 34

Cookie de coco

Cookie noix de coco — Cookie de coco con trozos de chocolate negro

estimación≈ 470 kcal44 g de carbohidratospesado 33

Cookie de speculoos

Cookie speculoos — Cookie con speculoos belga

estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

55veggie
scoreestimación

Sándwiches y ensaladas en Namur

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Las opciones vegetarianas incluyen el sándwich Tomates Mozzarella y la Salade variée. Los sándwiches P’ti Mouss y Guaca son veganos.

8 platos vegetarianos y 2 veganos de 81

74dia
scoreestimación

Ensaladas y clásicos bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchas ensaladas ricas en proteínas y platos clásicos sin pan. Las opciones con crudités son buenas alternativas bajas en carbohidratos.

29 aptos para diabéticos · 81 platos

Reseñas

Reseña

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Práctico

Dirección: Rue Rogier 81, 5000 Namur
Horario: lun09:00–15:00
mar09:00–15:00
mié09:00–15:00
jue09:00–15:00
vie09:00–15:00
sábcerrado
domcerrado
Contacto: +3281835183 info@sale-sucre.be
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sale-sucre.be/
Ficha: completitud 83 %, confianza 84 %

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