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Boulevard - Nancy, 9 Rue Guerrier de Dumast

Rue Guerrier de Dumast 9, 54000 Nancy

Abierto ahora · hasta 23:00

French€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 15 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

La Noche
Terrine de Prosper
11.00
Terrine de Prosper (Cochon et Châtaignes) — Cerdo y castañas
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Rillettes de Canard
11.00
Rillettes de Canard au Vin Rouge — Al vino tinto
estimación≈ 350 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla de quesos curadosvegetarian
27.50
Planche de Fromages Affinés
estimación≈ 850 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tabla de embutidos pequeña
14.00
Petite planche de Charcuterie
estimación≈ 400 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Tabla de embutidos mediana
19.00
Moyenne planche de Charcuterie
estimación≈ 600 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla de embutidos grande
25.00
Grande Planche de Charcuterie
estimación≈ 800 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Los Postres
Sugerencia del momento
8.50
Suggestion du moment - À l'ardoise — Ver pizarra
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 30
Fondant au Chocolat
8.50
Fondant au Chocolat et Boule de Glace au choix — Con una bola de helado a elegir
estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratospesado 22
Helado artesanal
7.00
Coupe de Glace Artisanale Version 2 Boules — Versión de 2 bolas
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Helado artesanal Liégeoise
9.00
Coupe de Glace Artisanale Version Liégeoise (Café ou Chocolat) — Café o chocolate
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratospesado 26
Plato de quesosvegetarian
6.50
Assiette de Fromages — 2 trozos
estimación≈ 300 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Trozo adicionalvegetarian
2.00
Morceau supplémentaire
estimación≈ 110 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Menú del Día
Plato del día
13.90
Plat du Jour — Plato de temporada diario elaborado con productos frescos
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
Postre del día
19.90
Dessert du Jour — Un toque dulce para terminar la comida
estimación≈ 500 kcal55 g de carbohidratospesado 38

¿Esta carta sigue siendo correcta?

43veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir una planche de fromages affinés o un plato con dos trozos de queso. El menú no tiene platos principales vegetarianos.

3 platos vegetarianos y 0 veganos de 14

76dia
scoreestimación

Aperitivos franceses y tablas queso

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos entrantes bajos en carbohidratos. Las opciones recomendadas son principalmente tablas de embutidos o quesos.

8 aptos para diabéticos · 14 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Rue Guerrier de Dumast 9, 54000 Nancy
Horario
lun11:00–20:00
mar11:00–20:00
mié11:00–20:00
jue11:00–23:00
vie11:00–23:00
sáb—
dom—
The restaurant remains open from 11h to 14h during the summer period (mid-June to end of August) at La Cahutte
Contacto
+33383328152
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), boulevardnancy.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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