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Picota - Nantes, 10 Rue Alain Barbe Torte

rue Alain Barbe Torte 10, 44200 Nantes

horario aún desconocido

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

TABLAS IBÉRICAS
Planche de charcuteries et fromages Ibériques
14.00
servido con pepinillos, aceitunas negras y croutons de pan de masa madre
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Planche de charcuteries et fromages Ibériques
19.00
servido con pepinillos, aceitunas negras y croutons de pan de masa madre
estimación≈ 950 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos
NACHOS
NACHOS GRATINÉS
6.00
totopos de maíz gratinados con cheddar, guacamole, aceitunas kalamata, crema agria
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
NACHOS GRATINÉS
10.00
totopos de maíz gratinados con cheddar, guacamole, aceitunas kalamata, crema agria
estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratos
POLLO FRITO
CRISPY POULETTE
6.00
nuestros famosos tenders de pollo fritos marinados, empanados con panko
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
CRISPY POULETTE
11.00
nuestros famosos tenders de pollo fritos marinados, empanados con panko
estimación≈ 600 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
CRISPY RECETTE ORIGINALE
tiras de pollo en nuestro marinado secreto, salsa chipotle casera
estimación≈ 650 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
CRISPY KARAAGE
contramuslo de pollo marinado con soja, saké, mirin y jengibre, salsa teriyaki casera
estimación≈ 680 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
PLATOS PEQUEÑOS
CALAMARS FRITS
8.00
calamares ligeramente enharinados y fritos, salsa tártara casera
estimación≈ 400 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
GUACAMOLE + Totopos de maízvegan
7.00
GUACAMOLE + Chips de maïs
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
PATATAS FRITAS CASERASvegan
4.50
FRITES MAISON
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratos
POUTINE PEQUEÑA
8.00
PETITE POUTINE — patatas fritas y salsa casera, queso poutine
estimación≈ 600 kcal45 g de carbohidratos
PATATAS BRAVAS
6.00
crema agria, cebollino
estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratos
SALSAS CASERAS Y PICANTES
MAYONESA
1.00
MAYONNAISE (Paprika fumé, Chipotle, Louisiane, Sriracha, Tartare) — pimentón ahumado, chipotle, louisiana, sriracha, tártara
estimación≈ 100 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
YOGUR GRIEGOvegetarian
1.00
YAOURT GREC (Citron coriandre) — limón cilantro
estimación≈ 60 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
OTRAS
1.00
AUTRES (BBQ Kentucky, Chimichurri) — BBQ Kentucky, chimichurri
estimación≈ 80 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
SALSAS PICANTES
1.00
SAUCES PIQUANTES
estimación≈ 20 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
FÓRMULA MENÚ DEL DÍA
PLATO DEL DÍA
14.00
PLAT DU JOUR
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
ENTRANTE + PLATO DEL DÍA O PLATO DEL DÍA + POSTRE
17.50
ENTRÉE +PLAT DU JOUR OU PLAT DU JOUR+ DESSERT
estimación≈ 1100 kcal90 g de carbohidratos
ENTRANTE + PLATO DEL DÍA + POSTRE
21.50
ENTRÉE +PLAT DU JOUR + DESSERT
estimación≈ 1400 kcal120 g de carbohidratospesado 37
Añadir un postre
3.00
Ajouter un dessert — ELECCIÓN DE UN PLATO A LA CARTA
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos
POLLO FRITO
CRISPY POULETTE
21.00
Nuestros famosos tenders de pollo marinados y empanados con panko, ¡SERVIDOS CON UNA SALSA A ELECCIÓN!
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
CHICKEN WAFFLE + PATATAS CASERAS
16.00
CHICKEN WAFFLE + FRITES MAISON — Ensalada, pollo frito, gofre, guacamole, garbanzos caramelizados, salsa sriracha
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
POULET FRIT ON RICE
14.00
POULET FRIT ON RICE (Recette du jour) — Arroz blanco español, cocido al vapor, pollo frito con salsa casera, cebolletas y cebollas fritas
estimación≈ 800 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 69
MENÚ INFANTIL
TENDERS CASEROS O STEAK HACHÉ + PATATAS + POSTRE + BEBIDA
12.00
TENDERS MAISON OU STEAK HACHÉ + FRITES + DESSERT+BOISSON TENDERS — Opción Tenders
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos
TENDERS CASEROS O STEAK HACHÉ + PATATAS + POSTRE + BEBIDA
15.00
TENDERS MAISON OU STEAK HACHÉ + FRITES + DESSERT+BOISSON STEAK HACHÉ — Opción Steak Haché
estimación≈ 900 kcal70 g de carbohidratos
POUTINES
MA POULE MOUILLÉE !
16.00
Patatas y salsa casera, pollo deshilachado piri-piri, chorizo a la brasa, queso skouik-skouik
estimación≈ 900 kcal60 g de carbohidratos
MA POULE MOUILLÉE !
22.00
Patatas y salsa casera, pollo deshilachado piri-piri, chorizo a la brasa, queso skouik-skouik
estimación≈ 1300 kcal90 g de carbohidratospesado 42
PARRILLADAS
PICANHA DE BOEUF ANGUS 220G + PATATAS CASERAS
22.00
PICANHA DE BOEUF ANGUS 220G + FRITES MAISON — Punta de rumsteck de buey Angus, grillada con nuestras especias
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
1/2 POULET PIRI-PIRI + PATATAS
17.00
1/2 POULET PIRI-PIRI + FRITES — Pollo campero Label Rouge de Ancenis
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
PLUMA DE PORC BLANC DUROC
18.00
¡Terna, única y memorable!
estimación≈ 600 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
PRESA DE PORC BLANC DUROC
19.00
¡Se dice que esta pieza de cerdo es el "KOBE" español!
estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
PALERON DE BOEUF “RACE LIMOUSINE”
19.00
¡Un trozo generoso y tierno, con un sabor único y muy marcado!
estimación≈ 600 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
THON MI-CUITpescatarian
19.00
Atún mi-cuit a la perfección
estimación≈ 400 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
TABLAS DE PARRILLADA
LISBOA 400gr
45.00
2 cortes diferentes + 2 guarniciones
estimación≈ 1600 kcal80 g de carbohidratospesado 44
MENDOZA 600gr
65.00
3 cortes diferentes + 3 guarniciones
estimación≈ 2200 kcal110 g de carbohidratospesado 44
BOGOTA 800gr
89.00
4 cortes diferentes + 4 guarniciones
estimación≈ 2800 kcal140 g de carbohidratospesado 36
RIO 1kg
109.00
4 cortes diferentes + 4 guarniciones
estimación≈ 3400 kcal170 g de carbohidratospesado 36
HAMBURGUESAS
PAOLO
15.00
Pollo frito, mayo chipotle, cebolla roja, pico de gallo, ensalada
estimación≈ 800 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 71
SMOKY CRISPY CHICKEN
16.90
Pollo frito, salsa de pimentón ahumado, pepinillos de cheddar ahumado, pechuga ahumada
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 69
EL CHAPO
18.00
Pollo frito, aguacate, tomates confitados, chorizo a la plancha, cebollas fritas, salsa sriracha
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
QUARTER POUNDER WITH CHEESE
17.00
Hamburguesa de ternera 125g, salsa tártara, cheddar ahumado, cebollas fritas
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratos
VEGGIEvegetarian
15.00
Tortita de patata, puré de aguacate, cebollas fritas, crema de cebollino, bacon vegetal
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratos
GUARNICIONES
Salade Picotavegetarian
4.00
Salade Picota (mesclun, pico de gallo, manchego) — Mesclun, pico de gallo, manchego
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Verduras de temporadavegan
7.00
Légumes de saison — A la carta
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
ENSALADAS
CÉSAR POULET Pollo a la plancha
15.00
CÉSAR POULET Poulet grillé — Tiras de pollo campero, lascas de manchego, chorizo de Bellota, salsa cremosa, croutons
estimación≈ 650 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
CÉSAR POULET Pollo frito
17.00
CÉSAR POULET Poulet frit — Tiras de pollo campero, lascas de manchego, chorizo de Bellota, salsa cremosa, croutons
estimación≈ 820 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
GRAVLAX DE SALMÓNpescatarian
16.00
GRAVLAX DE SAUMON — Brotes tiernos, gravlax de salmón casero, guacamole, queso crema a las hierbas, avellanas tostadas, cebolla roja encurtida
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
RÖSTI AVOCADOvegetarian
15.00
Brotes de patata, rösti de patata, bacon vegetal, guacamole, queso crema a las hierbas, avellana
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
POSTRES
PASTEL DE NATAvegetarian
3.00
Hojaldre y crema ligeramente caramelizada
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratos
BRIOCHE PERDUE
7.00
Crema de praliné, pistachos caramelizados, nata montada casera, crema de chocolate casera
estimación≈ 750 kcal78 g de carbohidratospesado 22
MAXI CHOU GLACÉE
10.00
Profiterol caliente y crujiente, 3 bolas de helado de vainilla bourbon, crema de chocolate, pepitas caramelizadas
estimación≈ 980 kcal95 g de carbohidratospesado 21
LA COUPE PALET BRETONNE
8.00
2 bolas de helado de vainilla bourbon, galleta bretona, pepitas caramelizadas, caramelo salado, nata montada casera
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratospesado 24
LA COUPE PEANUTS
8.50
2 bolas de helado de vainilla bourbon, Sneakers, cacahuetes tostados, caramelo salado casero, nata montada casera
estimación≈ 710 kcal68 g de carbohidratospesado 24
LA COUPE COOKIES DOUGHT
9.50
1 bola de helado de vainilla, 1 bola de helado de chocolate suizo, crema de chocolate-praliné casera, trozos
estimación≈ 850 kcal82 g de carbohidratospesado 18
LA COUPE "ONDE DE CHOC"
9.50
2 bolas de helado de chocolate suizo, salsa de chocolate y avellana casera, pastel fudge de chocolate, crunch de chocolate, nata
estimación≈ 880 kcal75 g de carbohidratospesado 25

¿Esta carta sigue siendo correcta?

46veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú ofrece una hamburguesa Veggie con tortita de patata y bacon vegetal. También hay una ensalada Rösti Avocado y guarniciones como guacamole y patatas bravas.

8 platos vegetarianos y 3 veganos de 56

76dia
scoreestimación

Parrilladas y ensaladas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varias carnes sin carbohidratos. Las ensaladas y las opciones a la parrilla son buenas elecciones para la glucemia.

24 aptos para diabéticos · 56 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
rue Alain Barbe Torte 10, 44200 Nantes
Horario
aún desconocido
Contacto
+33240487590
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), picota-nantes.com/
Ficha
completitud 67 %, confianza 79 %

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