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Macoha

8 bis Quai François Mitterrand, 44200 Nantes

horario aún desconocido

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

PARA EMPEZAR
FAJITAS
11.00
Fajitas de cerdo deshilachado, cebollino, sésamo, jugo reducido y salsa de yogur, jengibre y lima
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratos
POULET FRIT
10.00
Pollo marinado en Gochujang y frito, crème fraîche a las hierbas
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
CEVICHEpescatarian
11.00
Ceviche de cola amarilla, leche de coco, lima y frutas de temporada
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
SMASH POTATOESvegetarian
8.00
Patata, crema de Feta con ajo asado y gel de albahaca
estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 65
BABA GANOUSCHvegetarian
8.00
Puré de berenjenas, crotones de ajo, requesón y piñones
estimación≈ 340 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
RAVIOLE
9.00
Ravioli de Ricotta, albaricoques secos, chalotas, Pancetta y crema de Curry Madras
estimación≈ 380 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
CREVETTES SAUTÉESpescatarian
11.00
Gambas orgánicas salteadas en mantequilla de perejil y limón, coulis de piquillos, crumble de cúrcuma
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
BOL DE FRITESvegetarian
6.00
Patatas fritas naturales, mayonesa casera del día o salsa barbacoa casera
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratos
SÓLO NIÑOS
SI TU AS MOINS DE 12 ANS
12.00
Pescado del día o hamburguesa, patatas fritas o zanahorias glaseadas. Galleta de chocolate o bola de helado
estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratos
PARA CONTINUAR
RISOTTOvegetarian
18.00
Risotto de arroz integral de Camargue IGP, Parmesano, espinacas baby, guisantes, crumble de curry
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 91
COURGETTE RÔTIEvegan
18.00
Calabacín asado al Saté, anacardos troceados, coulis de cebollas confitadas, salsa coco y lima, encurtidos
estimación≈ 450 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
TARTARE DE BOEUF
20.00
Buey Charolais cortado a cuchillo, albahaca tailandesa, salsa soja dulce, jengibre, limoncillo, cebolla frita, sésamo
estimación≈ 720 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 65
POISSON DU MARCHÉpescatarian
21.00
Pescado según llegada, puré de zanahorias, zanahorias glaseadas y sabayón de cítricos
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 79
SALADE CÉSAR
18.00
Pollo marinado y frito, lechuga romana, crotones, salsa césar de anchoas y espuma de Parmesano
estimación≈ 680 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
PICANHA DE BOEUF
29.00
Picanha de buey local (250g) a la plancha, mantequilla de tomillo y limón, patatas fritas o ensalada
estimación≈ 820 kcal48 g de carbohidratos
MACOHA BURGER
18.00
Pan brioche, hamburguesa de buey, beicon grillado, cheddar, cebollas confitadas al Muscadet, salsa BBQ, romana
estimación≈ 950 kcal68 g de carbohidratos
BURGER VÉGÉvegetarian
18.00
Pan brioche, crema de requesón a las hierbas, berenjenas, salsa BBQ casera, lechuga romana, patatas fritas o ensalada
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 65
PARA TERMINAR
SOUPE DE FRAISESvegan
9.50
Sopa de fresas e hibisco, quenelle de plátanos confitados, polvo de menta y lima
estimación≈ 280 kcal42 g de carbohidratospesado 35
COOKIE
9.50
Galleta de chocolate negro y nueces pecanas, ganache de chocolate negro, coulis de caramelo salado
estimación≈ 520 kcal58 g de carbohidratospesado 31
LEMON CURD
10.00
Lemon curd, granola con miel, panko y coulis de estragón
estimación≈ 410 kcal44 g de carbohidratospesado 36
LE DÔME
9.50
Domo crujiente de chocolate blanco y vainilla, mermelada de albaricoque y pistachos picados
estimación≈ 650 kcal62 g de carbohidratospesado 26
HELADOS Y SORBETES
3.50
GLACES & SORBETS — Helados artesanales. Sabores bajo petición
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratos

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57dia
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Entrantes bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

La mayoría de las opciones adecuadas son entrantes. Los platos principales suelen tener muchos carbohidratos.

7 aptos para diabéticos · 22 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
8 bis Quai François Mitterrand, 44200 Nantes
Horario
aún desconocido
Contacto
+33251832989
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), macoha-nantes.com/

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