Paola - Nantes, 2 Rue Julien Videment
2 Rue Julien Videment 2, 44200 Nantes
horario aún desconocido
Italian€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
ANTIPASTI
Piatto della mamma
26.00
¡Para compartir entre 3 o más! Bruschette, calamari alla romana, Stracciatella, arancini Taleggio DOP, Coppa di Parma IGP, mermelada
estimación≈ 2400 kcal160 g de carbohidratospesado 36
Trio de Bruschette miste
12.00
Tomates cherry, ajo, aceite de oliva, orégano, Stracciatella, jamón curado 12 meses, mermelada de higos
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratos
Frittelle di zucchine al Parmigiano Reggiano DOP
7.00
Buñuelos de calabacín con parmesano, salsa de tomate
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Perle di Parmigiano Reggiano DOP
7.50
Croquetas de parmesano, salsa de tomate
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Arancini Taleggio
7.50
Corazón cremoso de Burrata, servido con buñuelos de masa de pizza
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
Carpaccio di manzo
18.00
Carpaccio de ternera, champiñones crudos, alcaparras, tomates cherry, lascas de Parmigiano Reggiano DOP, salsa Cipriani, rúcula
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Calamari alla romana
10.00
Calamares fritos, limón, salsa Cipriani
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Stracciatella al pesto e pomodori
13.00
Stracciatella, pesto de albahaca, tomates confitados, buñuelos de masa de pizza
estimación≈ 580 kcal40 g de carbohidratos
La mamma
11.00
Stracciatella, gnocco fritto, buñuelos de masa de pizza
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratos
Burrata pomodorini
11.50
Burrata (100g), tomates cherry, albahaca, buñuelos de masa de pizza
estimación≈ 510 kcal35 g de carbohidratos
PRIMI - PIATTI
Penne della Nonna (veg)vegetarian
15.50
Penne della Nonna (végé) — Penne di Gragnano IGP, Stracciatella, berenjenas a la plancha, salsa Arrabbiata (picante), albahaca, parmesano
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 71
Spaghetti alla carbonara
17.00
Spaghetti quadrati di Gragnano IGP, Guanciale, Pecorino DOP, yema de huevo, pimienta negra
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Ensalada Caesar
17.00
Salade Caesar — Pollo empanado, Parmigiano Reggiano DOP, crotones de ajo, huevo, romana, salsa Caesar
estimación≈ 720 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Parmigiana di melanzane (veg)vegetarian
16.00
Parmigiana di melanzane (végé) — Gratinado de berenjenas con Mozzarella Fior di Latte, rúcula
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 74
Orzo al pesto (veg)vegetarian
16.50
Orzo al pesto (végé) — Orzo di Gragnano IGP, pesto de albahaca, Stracciatella, tomates confitados
estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratos
Lasagne al ragù
17.00
Boloñesa de ternera y cerdo, rúcula
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratos
Fettuccine al limone e salmone
19.00
Fettuccine di Gragnano IGP, crema de limón y Parmigiano Reggiano DOP, salmón, rúcula
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratos
Rigatoni al ragù
16.00
Rigatoni di Gragnano IGP, salsa boloñesa de ternera y cerdo, albahaca
estimación≈ 810 kcal70 g de carbohidratos
Scaloppina di pollo alla milanese
19.00
Escalope de pollo empanado, Taleggio DOP, salsa de tomate, penne di Gragnano IGP con salsa de tomate, rúcula
estimación≈ 920 kcal85 g de carbohidratos
PIZZE
Elena
17.50
Taleggio DOP, jamón con hierbas, rúcula, Mozzarella Fior di Latte
estimación≈ 950 kcal80 g de carbohidratos
Monica (veggie)vegetarian
15.50
Monica (végé) — Stracciatella, Gorgonzola DOP, Stracciatella, Mozzarella Fior di Latte
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
Valentina
16.50
Coppa di Parma IGP, S.Pellegrino di Leoncini, tagliatelles de calabacín, Taleggio DOP, albahaca fresca, Mozzarella Fior di Latte
estimación≈ 880 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 66
Margherita (veggie)vegetarian
12.50
Margherita (végé) — Albahaca fresca, salsa de tomate, Mozzarella Fior di Latte
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 73
Gabriella
17.00
Jamón curado 12 meses, Gorgonzola DOP, jamón a las hierbas di Leoncini, ricotta, Mozzarella Fior di Latte
estimación≈ 980 kcal82 g de carbohidratos
Tina (calzone)
16.00
Mermelada de higos, nueces, salsa de tomate, Parmigiano Reggiano DOP, albahaca fresca, Mozzarella Fior di Latte
estimación≈ 920 kcal90 g de carbohidratos
Mia Nonna
17.50
Jamón curado 12 meses, Mozzarella di Bufala DOP, rúcula, salsa de tomate, Mozzarella Fior di Latte
estimación≈ 850 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 67
Regina
15.50
Jamón a las hierbas di Leoncini, champiñones, salsa de tomate, Mozzarella Fior di Latte
estimación≈ 820 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 74
Vittoria (picante)
17.50
Vittoria (pimentée) — Nduja, Burrata (100g), cebollas rojas, albahaca fresca, Mozzarella Fior di Latte
estimación≈ 1050 kcal85 g de carbohidratos
Bianca
16.50
Jamón a las hierbas di Leoncini, salsa de tomate, Mozzarella Fior di Latte
estimación≈ 820 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 70
Raffaella
16.00
Tomates confitados, berenjenas a la plancha, Coppa di Parma IGP, Gorgonzola DOP, miel, aceitunas Leccino, albahaca, cebollas
estimación≈ 900 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 65
Giorgia (veggie)vegetarian
17.00
Giorgia (végé) — Pesto de albahaca, Burrata (100g), tomates cherry, albahaca fresca, Mozzarella Fior di Latte
estimación≈ 920 kcal82 g de carbohidratos
DOLCI
Tiramisù al caffè
8.50
Albahaca fresca, salsa de tomate
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Mousse al cioccolato e Nocciolata
7.50
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratospesado 30
Cheesecake limone
8.50
estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratospesado 29
Cheesecake de ricotta
8.00
Cheesecake à la ricotta, crème de citron — Crema de limón
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 39
Gnocchetti fritti, Nocciolata
8.00
Pequeños buñuelos de masa de pizza, crema de avellanas
estimación≈ 600 kcal65 g de carbohidratospesado 28
Tiramisù framboise-pistache
8.50
Crema de mascarpone, frambuesas, pistachos
estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratospesado 33
Sgroppino
7.00
Sorbete de limón batido, Prosecco
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratospesado 39
Helados artesanales
Les glaces artisanales — Sabores a elegir: vainilla Bourbon de Madagascar, pistacho, Stracciatella, chocolate Frey®, café 100% Arabica
estimación≈ 250 kcal28 g de carbohidratos
AFFOGATI AL CAFFÈ
Affogato al caffè
5.00
Espresso italiano, helado de vainilla Bourbon de Madagascar
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratospesado 42
Affogato Pistacchio
6.00
Espresso italiano, helado de pistacho, trozos de pistacho
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 42
Affogato Tiramisù
6.50
Espresso italiano, helado de café 100% Arábica de Colombia, nata montada, bizcocho de soletilla
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratospesado 34
MENU BAMBINO
MENU BAMBINO
12.00
Pizzetta Margherita o Spaghetti Bolognese + bola de helado + agua con sirope
estimación≈ 950 kcal130 g de carbohidratos
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30dia
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Opciones bajas en carbohidratos limitadas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú consiste principalmente en pasta y pizza. Hay algunos entrantes y una ensalada adecuados.
4 aptos para diabéticos · 43 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- 2 Rue Julien Videment 2, 44200 Nantes
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33983417859 paola@leclandesmamma.com
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leclandesmamma.com/restaurant/paola/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 79 %
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