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Kessecet

quai de malakoff 40, 44000 Nantes

Abierto ahora · hasta 00:00

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Apio - patata - pastrami
9.00
Céleri - pommes - pastrami - vinaigrette moutarde miel — con vinagreta de mostaza y miel
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Puerros asados - mejillones - haddock y zanahoria
9.00
Poireaux rôtis - moules - haddock et carotte - jus iodé — con jugo yodado
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Platos Principales
Ternera VF - condimento de chalota - polenta
19.00
Noix de Veau VF - condiment échalote - polenta - Sauce béarnaise végétale à la courgette — con salsa bearnesa vegetal de calabacín
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Mogettes de Vendée estilo pistouvegetarian
19.00
Mogettes de Vendée façon pistou - champignons - chèvre frais — con champiñones y queso de cabra fresco
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Postres / Quesos
Tabla de quesos de la crèmerie Croûtevegetarian
9.00
Assiette Fromages de la crémerie Croûte
estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ciruelas Reine Claude - crema de mascarponevegetarian
9.00
Prunes reine Claude - crème mascarpone - crumble noisette — con crumble de avellana
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratospesado 33
Pera confitada - chocolate negro - cacahuetesvegetarian
9.00
Poire confite - chocolat noir - cacahuètes - caramel beurre salé — con caramelo de mantequilla salada
estimación≈ 550 kcal48 g de carbohidratospesado 34
Café/Té gourmet
9.00
Café/Thé gourmand
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratospesado 39
La fórmula KESSECET
Entrante + plato + postre
25.00
Entrée + plat + dessert
estimación≈ 1300 kcal90 g de carbohidratospesado 33
Entrante + plato
21.00
Entrée + plat
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 74
Plato + postre
21.00
Plat + dessert
estimación≈ 1000 kcal75 g de carbohidratos
Entrante + Plato + Postre + 1 copa de vino
31.00
Entrée + Plat + Dessert + 1 verre de vin
estimación≈ 1450 kcal95 g de carbohidratospesado 27
Plato + postre + 1 copa de vino
27.00
Plat + dessert + 1 verre de vin
estimación≈ 1150 kcal80 g de carbohidratospesado 39
Entrante + plato + 1 copa de vino
27.00
Entrée + plat + 1 verre de vin
estimación≈ 1000 kcal55 g de carbohidratos
Noche: Tapas caseras y tablas para compartir
Panisses de hierbas / salsa fresca (x8)vegetarian
8.50
Panisses aux herbes / sauce fraiche (x8)
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
Stick de tapioca, pecorino / salsa caponata (x5)vegetarian
9.00
Stick tapioca, pecorino / sauce caponata (x5)
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratos
Accras de poisson / mayo aioli (x5)
10.00
Accras de poisson / mayo aïoli (x5)
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sablé de pecorino, jamón de Vendée, ricotta
9.00
Sablé pecorino, jambon de vendée, ricotta, coulis prune romarin — con coulis de ciruela y romero
estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Camembert asado con miel 250gvegetarian
12.00
camembert rôti au miel 250g
estimación≈ 750 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Postres del momento
8.00
Desserts du moment
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 34
Planche de charcuteries
16.00
estimación≈ 850 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Planche de fromagesvegetarian
16.00
Selección de quesos de la Crémerie des Carmélites
estimación≈ 900 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Planche mixte
20.00
Mezcla de tablas de embutidos y quesos, encurtidos caseros
estimación≈ 1100 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

67veggie
scoreestimación

Platos vegetarianos limitados

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Se pueden comer mogettes de Vendée con champiñones y queso de cabra. Para la cena hay panisses de hierbas y camembert asado con miel. El menú también incluye carne y pescado.

8 platos vegetarianos y 0 veganos de 23

70dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales proteicos y tablas. La selección de tapas es variada.

11 aptos para diabéticos · 23 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
quai de malakoff 40, 44000 Nantes
Horario
lun10:00–15:00
mar10:00–15:00, 18:00–00:00
mié10:00–15:00, 18:00–00:00
jue10:00–15:00, 18:00–00:00
vie10:00–15:00, 18:00–00:00
sábcerrado
domcerrado
Le soir : Tapas maison et planches à partager (18h00 -21h30 )
Contacto
+33240477539
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kessecet-nantes.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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