Famiglia Caruso
place du Pilori 13, 44000 Nantes
horario aún desconocido
pizzeria€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Las calorías y carbohidratos de esta carta aún no se han estimado.
EnTRÉES À PARTAGER
Crocche di patate
2.50
Potato Croquettes — Street food typique napolitain, fourré à la mozza fumée
Burrata tipica pugliese
10.80
Burrata — Grosse burrata crémeuse, huile de basilic maison, basilic frais, focaccia maison
Buffala bombs X6
12.90
Buffalo Mozzarella Bombs — Billes de mozza di bufala DOP panées, sauce tomate, cascade de gran biraghi
Planche à partager
16.90
Italian Charcuterie and Cheese Board — Belle sélection de nos fromages italiens et de nos charcuteries artisanales
Arancino parma e petit pois
3.00
Arancini with Parma Ham — Irrésistible arancino croustillant, crème de petits pois, jambon de Parme AOP 24 mois, coeur coulant de mozza fumée
César Gigante
17.90
Giant Caesar Salad — Gigantesque salade césar, romaine croquante, tomates cerises rôties, poulet frit, oeufs pochés, croûtons, sauce césar maison, pickles d’oignons rouge, gran biraghi
PIZZE
Marinarravegan
9.70
Marinara Pizza — Tomate, ail, origan, huile d’olive EVO, basilic frais
Margheritavegetarian
12.10
Margherita Pizza — Tomate, mozza, huile d’olive EVO, basilic frais
“Nduja
12.60
Nduja Pizza — Tomate, poivrons rôtis, ‘Nduja di spilinga IGP (chair à saucisse pimentée de Calabre), mozza, huile d’olive EVO, basilic frais
Carbonarra
15.80
Carbonara Pizza — Carbocrema maison, mozza, guanciale au poivre flambé, Pecorino Romano DOP, poivre noir concassé
Filetto
18.40
Filetto Pizza — Tomates cerises rôties, roquette, Jambon de Parme AOP 24 mois, mozza di bufala DOP, huile d’olive EVO, basilic frais
Vegetariannavegetarian
14.90
Vegetarianna Pizza — Crème de petits pois, artichauts frits, mozza, caciotta poivrée, amandes torrefiées, huile d’olive EVO, basilic frais
Pizza fritta (calzone frite)
14.60
Fried Pizza Calzone — Ricotta, ciccioli (charcuterie traditionnelle napolitaine), tomate, mozza fumée, poivre noir, basilic
Provola e pepevegetarian
16.80
Provola and Pepper Pizza — Tomate, mozza fumée, poivre, burrata fumée, huile d’olive EVO, basilic frais
DESSERTS
Tiramisù
8.40
Tiramisu — Recette secrète della Mamma
Affogato
7.20
Il nostro caffè napoletano sur une glace artisanale vanille Maison Antolin
Mochii napoletani
8.70
Neapolitan Mochii — Petits beignets napolitains, coeur de pâte de pistache
Mousse al cioccolato
8.70
Chocolate Mousse — Mousse au chocolat maison aux éclats de chocolat. Servie à la louche
ENTRÉES À PARTAGER
‘A Parmigianavegetarian
9.60
Eggplant Parmigiana — Beau gratin d’aubergines traditionnel. Servi avec sa focaccia maison
Stracciatella al limonevegetarian
11.60
Stracciatella with Lemon — Coeur de burrata crémeux, citrons confits, jeunes pousses de petits pois, huile d’olive EVO et focaccia maison
Bruschette al pomodoro X3vegan
7.40
Tomato Bruschetta — Un air d’Italie du Sud dans l’assiette. Pain croquant, marinade de tomates cerises, huile d’olive EVO, basilic
Olives vertes XXLvegan
4.30
Green Olives — Origine : Sicilia
SALADE
Primavera Gigantevegetarian
15.40
Giant Primavera Salad — La nostra gigantesque salade, courgettes, concombres, olives, citrons confits, croûtons croustillants, mozza di bufala DOP, salsa verde green godess
PIZZE
Ripieno al forno (calzone)
15.30
Baked Calzone — Ricotta, jambon rôti aux herbes, mozza fumée, poivre noir, sauce tomate, huile d’olive EVO, basilic frais. Servie avec sa salade verte
Diavola
13.80
Diavola Pizza — Tomate, chorizo artisanal Paul Begein (85), olives riviera, mozza, huile d’olive EVO, basilic frais
Pistacchio e mortadella
16.90
Pistachio and Mortadella Pizza — Crème de pistaches maison, mozza, Mortadella Bologna IGP, pistaches concassées, huile d’olive EVO, basilic frais
Vegetarianavegetarian
14.90
Vegetariana Pizza — Crème de courgettes, courgettes rôties, mozza, chips de courgettes, provolone, huile d’olive EVO, basilic frais
NYC Style
15.80
NYC Style Pizza — Tomate, mozza, poivrons rôtis, salame piccante, gran biraghi, spicy honey, huile d’olive EVO, basilic frais
4 Formaggivegetarian
15.40
Four Cheese Pizza — Crème de gorgonzola DOP, mozza fumée, ricotta salata, crème de chèvre, cébette, poivre noir, huile d’olive EVO
¿Esta carta sigue siendo correcta?
Reseñas
ReseñaAún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.
Práctico
- Dirección
- place du Pilori 13, 44000 Nantes
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- ciao@famigliacaruso.fr
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), famigliacaruso.fr/
- Ficha
- completitud 50 %, confianza 80 %