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Naniwa by Edo

5 Rue Santeuil, 44000 Nantes

horario aún desconocido

Japanesesushi€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

POSTRES
Mochi casero The Mochi Shop
7.50
Mochi maison The Mochi Shop
estimación≈ 250 kcal45 g de carbohidratospesado 39
Mochi
4.50
estimación≈ 150 kcal30 g de carbohidratos
Helado
5.00
Glace — 1 bola 3€, 2 bolas 5€
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratos
À LA CARTE
NIGIRIpescatarian
3.00
Bola de arroz avinagrado, un toque de wasabi y una loncha de pescado
estimación≈ 60 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticos
MAKI x6pescatarian
7.00
Rollo de arroz avinagrado envuelto en alga nori
estimación≈ 180 kcal28 g de carbohidratos
CALIFORNIEN x8pescatarian
8.00
Maki enrollado al revés cubierto de furikake*
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratos
SASHIMI x6pescatarian
10.00
Solo lonchas de pescado
estimación≈ 120 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
TEMAKIpescatarian
5.50
Maki enrollado en forma de cono
estimación≈ 150 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
ONIGIRIpescatarian
4.50
Triángulo de arroz avinagrado con relleno
estimación≈ 180 kcal35 g de carbohidratos
INARIvegan, vegetarian
5.00
Bolsa de tofu frito y marinado, rellena de arroz chirashi
estimación≈ 140 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
GUNCANpescatarian
6.00
Huevas de salmón sobre arroz envuelto en alga nori
estimación≈ 80 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
CRÉA DU JOUR x6pescatarian
17.00
Base de californiano con lonchas de pescado a la plancha encima
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 81
PLATOS COMBINADOS
NIGIRI - 10 udspescatarian
28.00
NIGIRI - 10 pcs — Surtido de 10 nigiris
estimación≈ 600 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 78
MIXTE - 16 udspescatarian
28.00
MIXTE - 16 pcs — Surtido de 4 nigiris y 12 makis
estimación≈ 750 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 81
DÉCOUVERTE - 16 udspescatarian
29.00
DÉCOUVERTE - 16 pcs — Surtido de 4 nigiris, 6 makis y 6 sashimis
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 86
VÉGÉ & VEGAN (¡sin pescado!)vegan, vegetarian
25.00
VÉGÉ & VEGAN (sans poisson !) — Surtido de 6 makis, 8 californianos y 2 inaris
estimación≈ 600 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 78
MIDI - 9 uds (mar a vie)pescatarian
20.00
MIDI - 9pcs (du mardi au vendredi) — 3 nigiris, 1 maki x6, postre o bebida
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 70
OMAKASE - 42 udspescatarian
80.00
OMAKASE - 42 pcs adorez-vous du chef pour 2 pers — Elección del chef para 2 personas
estimación≈ 1800 kcal200 g de carbohidratos
ACOMPAÑAMIENTOS
Ensalada coleslawvegetarian
4.00
Salade colesslaw
estimación≈ 150 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Edamamevegan, vegetarian
4.00
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Sopa misopescatarian
4.00
Soupe miso
estimación≈ 45 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Arroz avinagradovegan, vegetarian
4.00
Riz vinaigré
estimación≈ 200 kcal45 g de carbohidratos
BOWLS
POKE SALMÓN o ATÚNpescatarian
17.00
POKE SAUMON ou THON — Pescado con verduras crujientes sobre arroz avinagrado
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 85
CHIRASHIpescatarian
20.00
Sashimis sobre un bol de arroz avinagrado con hierbas y furikake*
estimación≈ 600 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 70
PLATOS COMBINADOS
NIGIRIpescatarian
31.00
Surtido de 10 nigiris
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratos
MIXTOpescatarian
31.00
MIXTE — Surtido de 4 nigiris y 12 makis
estimación≈ 750 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 65
DESCUBRIMIENTOpescatarian
32.00
DÉCOUVERTE — Surtido de 4 nigiris, 6 makis y 6 sashimis
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 81
VEGE / VEGAN (¡sin pescado!)vegan, vegetarian
28.00
VÉGÉ / VEGAN (sans poisson !) — Surtido de 6 makis, 8 californianos y 2 inaris
estimación≈ 620 kcal85 g de carbohidratos
OMAKASE - 42 udspescatarian
90.00
OMAKASE - 42 pcs — Tabla del chef para 2 personas
estimación≈ 2200 kcal220 g de carbohidratospesado 40
ACOMPAÑAMIENTOS
Ensalada coleslawvegetarian
4.50
Salade coleslaw — Col lombarda, col blanca, zanahoria, cebolla, salsa cremosa y furikake*
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Edamamevegan, vegetarian
4.50
Habas de soja con flor de sal
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Sopa misopescatarian
4.50
Soupe miso — Caldo de bonito con pasta miso y hierbas frescas
estimación≈ 45 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Arroz avinagradovegan, vegetarian
4.50
Riz vinaigré — Arroz para sushi con furikake*
estimación≈ 200 kcal45 g de carbohidratos
BOWLS
CHIRASHIpescatarian
22.00
Sashimis sobre un bol de arroz avinagrado con hierbas y furikake*
estimación≈ 600 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 70
À LA CARTE
NIGIRIpescatarian
3.20
Lámina de pescado sobre una bola de arroz avinagrado y un toque de wasabi
estimación≈ 60 kcal10 g de carbohidratos
MAKI x6pescatarian
8.00
Rollo de arroz avinagrado envuelto en alga nori
estimación≈ 180 kcal30 g de carbohidratos
CALIFORNIANO x8pescatarian
9.00
CALIFORNIEN x8 — Maki enrollado al revés envuelto en furikake*
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratos
SASHIMI x6pescatarian
11.00
Láminas de pescado solo
estimación≈ 150 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
TEMAKIpescatarian
6.00
Maki enrollado en forma de cono
estimación≈ 150 kcal20 g de carbohidratos
ONIGIRIpescatarian
5.00
Triángulo de arroz avinagrado con relleno
estimación≈ 180 kcal35 g de carbohidratos
CRÉA DU JOUR x8pescatarian
18.00
Base de california con lonchas de pescado grillado encima
estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 73

¿Esta carta sigue siendo correcta?

63veggie
scoreestimación

Sushi japonés y opciones veganas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay un plato vegano con maki, californian rolls e inari. También se pueden pedir edamame, ensalada coleslaw y arroz avinagrado.

9 platos vegetarianos y 7 veganos de 42

55dia
scoreestimación

Pescado fresco y guarniciones

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El sashimi es una opción principal rica en proteínas y baja en carbohidratos. La mayoría de las otras opciones son aperitivos o guarniciones.

12 aptos para diabéticos · 42 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
5 Rue Santeuil, 44000 Nantes
Horario
aún desconocido
Contacto
+32240475391
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), naniwa-nantes.fr/
Ficha
completitud 67 %, confianza 95 %

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