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Antica Trattoria del Nilo

Via Giovanni Paladino, 5A, 80138 Napoli

horario aún desconocido

Italian€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

PRIMI - PRIMEROS PLATOS DE PASTA
Spaghetti alla Puttanesca
10.00
Tomate, aceitunas negras, alcaparras, aceite de oliva virgen extra y ajo.
estimación≈ 580 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 73
Spaghetti alla Neranovegetarian
13.00
Calabacines, queso provolone del Monaco, grana padano DOP, aceite de oliva virgen extra y albahaca.
estimación≈ 720 kcal68 g de carbohidratos
Spaghetti alla Carbonara
10.00
Huevos, guanciale, grana padano DOP y pimienta negra.
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Zito alla Genovese
10.00
Ragú de cebollas de Montoro, carne de ternera, apio, zanahorias, aceite de oliva virgen extra y vino blanco.
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 67
Rigatoni al ragú con la ricotta
10.00
Rigatoni al ragù con la ricotta
estimación≈ 680 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 71
Spaghetti Aglio, Olio EVO e Tarallo Napoletanovegetarian
10.00
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratos
Spaghetti al Ragù Napoletano
8.00
estimación≈ 640 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 77
Rigatoni con crema de calabacín, panceta y ricotta
10.00
Rigatoni con crema di zucchine, pancetta e ricotta
estimación≈ 660 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Rigatoni al Ragù Napoletano
8.00
estimación≈ 640 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 77
Pennette al Pomodorino Frescovegetarian
8.00
estimación≈ 520 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 69
Penne allo Scarpariellovegetarian
10.00
Tomates cherry, ajo, aceite de oliva virgen extra, guindilla, pecorino, grana padano DOP y albahaca.
estimación≈ 610 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 67
Pasta Patate con Provolavegetarian
8.00
Patatas, aceite de oliva virgen extra, apio, zanahorias, cebolla, tomate triturado, provola de Agerola y grana padano DOP.
estimación≈ 710 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 72
Ziti Lardiati
10.00
Lardo de Colonnata, tomates cherry, cebolla, grana padano DOP, pecorino, aceite de oliva virgen extra y albahaca.
estimación≈ 680 kcal68 g de carbohidratos
Sopa de Escarola y Alubiasvegan, vegetarian
10.00
Zuppa di Scarole e Fagioli — Con ajo, aceite de oliva virgen extra y apio.
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 86
Rigatoni con Crema de Calabacín y Ricotta frescavegetarian
10.00
Rigatoni con Crema di Zucchine e Ricotta fresca
estimación≈ 630 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Pennette al Pomodorino con pesto de Albahacavegetarian
10.00
Pennette al Pomodorino con pesto di Basilico
estimación≈ 640 kcal68 g de carbohidratos
Mix Vegetarianovegetarian
10.00
Vegetariano Mix — Verduras a la parrilla, zanahorias, ensalada, tomates, mozzarella de búfala, ajo, aceite, vinagre y sal.
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Gnocchi ragù
10.00
Gnocchi de pasta fresca, ragú de carne, provola y grana padano DOP.
estimación≈ 720 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 65
Spaghetti al Limonevegetarian
12.00
Aceite de oliva virgen extra, cebolla, rúcula, nata y limón.
estimación≈ 610 kcal65 g de carbohidratos
Spaghetti in casseruolapescatarian
15.00
Bacalao, ajo, tomates cherry, aceitunas negras de Gaeta y perejil.
estimación≈ 620 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 77
ANTIPASTI - APERITIVOS
Bruschette ai pomodorini (2 pz.)vegan, vegetarian
4.00
Bruschettas con tomates cherry (2 ud.)
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 65
Poker di bruschette
7.00
Surtido de bruschettas: ragú napolitano, tomates cherry, friarielli y berenjenas a funghetto.
estimación≈ 480 kcal52 g de carbohidratos
Tagliere maxi di bruschette (6 pz.)
10.00
Tabla de bruschettas: Genovese, Ragú, Friarielli, Parmigiana, berenjenas a funghetto y tomates cherry.
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 66
Frittura Artigianalevegetarian
4.00
Crocché de patata con Grana Padano DOP, mozzarella de búfala y pan rallado.
estimación≈ 310 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tris di frittivegetarian
7.00
Trío de fritos: 1 Crocché, 1 Frittatina y 1 Mozzarella in carrozza.
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratos
Frittatina di pasta (2 pz.)
7.00
Bucatini, verduras, carne picada, guisantes, queso, provola, nuez moscada y bechamel.
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratos
Mozzarella in carrozza (2 pz.)vegetarian
6.00
Pan, huevos, Grana Padano DOP, mozzarella de búfala y pan rallado.
estimación≈ 450 kcal32 g de carbohidratos
Tagliere Vegetarianovegetarian
18.00
Queso dulce, queso picante, rúcula con tomates, friarielli, berenjenas a funghetto, aceitunas verdes y mermelada.
estimación≈ 720 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 65
Tagliere Salumi e Formaggi
18.00
Salchichón de Nápoles, salchichón picante, queso dulce, capicola, queso picante, aceitunas verdes y miel.
estimación≈ 880 kcal18 g de carbohidratos
Tagliere del Nilo
20.00
2 Crocché, 2 Frittatine, 2 Mozzarelle in carrozza, 2 bruschettas de tomate y 1 bruschetta.
estimación≈ 1450 kcal135 g de carbohidratospesado 36
Tagliere ragù
20.00
Albóndigas, carne y salchichas al ragú, mozzarella de búfala y bruschettas al ragú.
estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratos
Capresevegetarian
10.00
Mozzarella de leche de búfala y tomate de temporada.
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Prosciutto e mozzarella di latte di bufala
10.00
Jamón serrano con mozzarella de leche de búfala.
estimación≈ 380 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Parmigiana di melanzanevegetarian
8.00
Berenjenas a la parmesana con tomate.
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

¿Esta carta sigue siendo correcta?

90veggie
scoreestimación

Muchos clásicos italianos vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como Pasta Patate con Provola y Parmigiana di melanzane. También hay opciones vegetarianas como Spaghetti alla Nerano y Mozzarella in carrozza. El menú incluye platos de carne como Zito alla Genovese.

17 platos vegetarianos y 2 veganos de 34

55dia
scoreestimación

Opciones italianas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú está dominado por pastas altas en carbohidratos. Opta por los antipasti o ensaladas.

6 aptos para diabéticos · 34 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Via Giovanni Paladino, 5A, 80138 Napoli
Horario
aún desconocido
Contacto
+390815518458
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), anticatrattoriadelnilospaccanapoli.it/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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