Ampressa
Via Lavinaio, 164, 80142 Napoli
Cerrado ahora
Italian€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
PRIMEROS PLATOS
Spaghetti ai frutti di mare
8.00
estimación≈ 550 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Pasta al horno
6.00
pasta al forno
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71
Pasta y garbanzosvegetarian
5.00
pasta e ceci
estimación≈ 480 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 78
Frittata de macarronesvegetarian
5.00
Frittata di maccheroni
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pennette al tomate frescovegetarian
5.00
pennette al pomodoro fresco
estimación≈ 450 kcal70 g de carbohidratos
SEGUNDOS PLATOS
Fritura de gambas y calamares
12.00
frittura di gamberi e calamari
estimación≈ 600 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Bacalao frito
10.00
baccala' fritto
estimación≈ 500 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Polpetti alla luciana
8.00
Polipetti alla luciana
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Braciola al ragú
6.00
braciola al ragu'
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Salmón marinado
6.00
Salmone marinato
estimación≈ 300 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Boquerones marinados
5.00
alici marinate
estimación≈ 250 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Scaloppina de provola y jamón
5.00
Scaloppina provola e prosciutto
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Albóndigas al ragú
3.00
Polpette al ragu'
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Albóndigas fritas
3.00
Polpette fritte
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Provola a la pizzaiolavegetarian
4.00
Provola alla pizzaiola
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Provola a la brasavegetarian
3.00
Provola alla brace
estimación≈ 300 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Wurstel a la brasa
3.00
Wurstel alla brace
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salchicha a la brasa
3.00
Salsiccia alla brace
estimación≈ 340 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salchicha a la sartén
3.00
Salsiccia in padella
estimación≈ 360 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bistec a la brasa
10.00
Bistecca alla brace
estimación≈ 450 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
chuleta de cerdo
5.00
costoletta di maiale
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Filetto al pepe verde o a la brasa
12.00
Filetto al pepe verde o alla brace
estimación≈ 550 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
chuleta de pollo
4.00
cotoletta di pollo
estimación≈ 500 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
pechuga de pollo asada
4.00
petto di pollo arrosto
estimación≈ 350 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
lomo de cerdo al horno
4.00
arista di maiale al forno
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
parmigiana de berenjenasvegetarian
5.00
parmigiana di melanzane
estimación≈ 400 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
hamburguesa a la brasa
3.00
hamburger alla brace
estimación≈ 600 kcal30 g de carbohidratos
roast beef con patatas
5.00
roast beef con patate
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Hamburguesa de pollo a la brasa
3.00
Hamburger di pollo alla brace
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratos
Porchetta ariccia a la brasa
5.00
Porchetta ariccia alla brace
estimación≈ 500 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Mortadela asada
3.00
Mortadella arrostita
estimación≈ 550 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filoscio con mozzarella
5.00
estimación≈ 500 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tagliata de ternera
12.00
Tagliata di manzo con rucola pomodorini e scaglie — con rúcula, tomates cherry y lascas de queso
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
GUARNICIONES
berenjenas a la brasavegetarian
3.00
melanzane alla brace
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Berenjenas en aceitevegetarian
3.00
Melanzane sott'olio
estimación≈ 200 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Zucchine alla scapecevegetarian
3.00
estimación≈ 150 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Patatas Fritasvegetarian
3.00
Patate Fritte
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos
Berenjenas a la sarténvegetarian
3.00
Melanzane in padella
estimación≈ 180 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Pimientos a la sarténvegetarian
3.00
Peperoni in padella
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Setas a la sarténvegetarian
3.00
Funghi in padella
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Friariellivegetarian
3.00
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada Verdevegetarian
3.00
Insalata Verde
estimación≈ 60 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tomates en ensaladavegetarian
3.00
pomodori all'insalata
estimación≈ 70 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Espinacas al limónvegetarian
3.00
Spinaci al limone
estimación≈ 110 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Patatas al hornovegetarian
3.00
Patate al forno
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratos
Baresi en ensaladavegetarian
3.00
Baresi all'insalata
estimación≈ 80 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticos
Judías verdes en ensaladavegetarian
3.00
Fagiolini all'insalata
estimación≈ 90 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Escarola con aceitunas y alcaparrasvegetarian
3.00
Scarole olive e capperi
estimación≈ 140 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
NUESTRAS ENSALADAS
LA CAPRESEvegetarian
5.00
Ensalada, mozzarella, tomates y albahaca
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
LA CONTADINA
5.00
Ensalada, tomates, pechuga de pollo y rúcula
estimación≈ 280 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
L' ITALIANA
5.00
Ensalada, tomates, rúcula, bresaola y lascas de parmesano
estimación≈ 260 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
LA NOSTROMO
5.00
Ensalada, tomates, atún y aceitunas
estimación≈ 290 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
LA PRIMAVERA
5.00
Ensalada, tomates, Simmenthal y maíz
estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
LA CRUDAIOLA
6.00
Ensalada, rúcula, jamón crudo y mozzarella
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
LA TACCHINELLA
5.00
Ensalada, tomates, provola de Agerola y pechuga de pavo
estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
PANINI ESPECIALES
BOMBA
7.00
Doble hamburguesa, provola de Agerola y parmesana
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
BIG PORK
7.00
Porchetta de Ariccia, provola de Agerola, setas y friarielli
estimación≈ 720 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 65
TEXANO
7.00
Hamburguesa, bacon, cheddar, provola de Agerola y patatas fritas
estimación≈ 920 kcal55 g de carbohidratos
GUSTOSO
6.00
Mortadela, friarielli y provola de Agerola
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 65
O'SCUGNIZZO
6.00
Salchicha, provola de Agerola y friarielli
estimación≈ 710 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 65
BIG CHIKEN
7.00
Milanesa de pollo, cheddar, ensalada y tomates
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratos
DELIZIOSO
6.00
Hamburguesa con rúcula, tomates y lascas de queso Grana
estimación≈ 580 kcal38 g de carbohidratos
BIG EGGS
7.00
Hamburguesa con bacon, huevos, cheddar y patatas fritas
estimación≈ 820 kcal48 g de carbohidratos
FANTASIOSO
6.00
Pechuga de pollo asada, rúcula, tomates secos y lascas de queso Grana
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratos
SPECKTACULAR
7.00
Hamburguesa con speck, queso y berenjenas en aceite
estimación≈ 710 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 65
CAPRICCIOSO
7.00
Salchicha, jamón serrano, provola de Agerola y alcachofas en aceite
estimación≈ 740 kcal36 g de carbohidratos
CAPITANO
6.00
Atún, mozzarella de búfala, tomates y albahaca
estimación≈ 560 kcal38 g de carbohidratos
PANINI O BRIOCHES A LA PLANCHA
Hamburguesa y friarielli
5.00
Hamburger e friarielli
estimación≈ 510 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Hamburguesa y tomate
5.00
Hamburger e pomodoro
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos
Hamburguesa y patatas fritas
5.00
Hamburger e patatine
estimación≈ 620 kcal52 g de carbohidratos
Hamburguesa y ensalada
5.00
Hamburger e insalata
estimación≈ 460 kcal34 g de carbohidratos
Hamburguesa y provola
5.00
Hamburger e provola
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratos
Hamburguesa, provola y queso
5.00
Hamburger provola e formaggio
estimación≈ 640 kcal35 g de carbohidratos
Hamburguesa y queso
5.00
Hamburger e formaggio
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratos
Wurstel y friarielli
5.00
Wurstel e friarielli
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratos
Wurstel y tomate
5.00
Wurstel e pomodoro
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos
Wurstel y patatas fritas
5.00
Wurstel e patatine
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratos
Wurstel y ensalada
5.00
Wurstel e insalata
estimación≈ 460 kcal34 g de carbohidratos
Wurstel y brócoli
5.00
Wurstel e broccoli
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos
Wurstel y provola
5.00
Wurstel e provola
estimación≈ 560 kcal35 g de carbohidratos
Wurstel, provola y queso
5.00
Wurstel provola e formaggio
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratos
Wurstel y queso
5.00
Wurstel e formaggio
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos
Salsiccia y friarielli
5.00
Salsiccia e friarielli
estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratos
Salsiccia y tomate
5.00
Salsiccia e pomodoro
estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratos
Salsiccia y patatas fritas
5.00
Salsiccia e patatine
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
Salsiccia y ensalada
5.00
Salsiccia e insalata
estimación≈ 450 kcal32 g de carbohidratos
Salsiccia y brócoli
5.00
Salsiccia e broccoli
estimación≈ 480 kcal36 g de carbohidratos
Salsiccia y provola
5.00
Salsiccia e provola
estimación≈ 560 kcal35 g de carbohidratos
Salsiccia, provola y queso
5.00
Salsiccia provola e formaggio
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratos
Salsiccia y queso
5.00
Salsiccia e formaggio
estimación≈ 540 kcal35 g de carbohidratos
Provola y friariellivegetarian
5.00
Provola e friarielli
estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratos
Provola y tomatevegetarian
5.00
Provola e pomodoro
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratos
Provola y patatas fritasvegetarian
5.00
Provola e patatine
estimación≈ 600 kcal55 g de carbohidratos
Provola y ensaladavegetarian
5.00
Provola e insalata
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos
Provola y brócolivegetarian
5.00
Provola e broccoli
estimación≈ 440 kcal36 g de carbohidratos
Provola, jamón cocido y queso
5.00
Provola cotto e formaggio
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratos
Bacon, queso y patatas fritas
5.00
bacon formaggio e patatine
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratos
Bacon y friarielli
5.00
bacon e friarielli
estimación≈ 500 kcal38 g de carbohidratos
Porchetta Ariccia + guarnición
5.00
Porchetta Ariccia + contorno
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos
AÑADIR GUARNICIÓN
1.00
AGGIUNTA DI CONTORNO
estimación≈ 100 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Saltimbocca de varios sabores
5.00
Saltimbocca vari gusti
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Zingara al estilo isquitano
5.00
Zingara all' ischitana
estimación≈ 500 kcal38 g de carbohidratos
Toast
3.00
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Pan - panino - sfilatino
1.00
Pane - panino - sfilatino
estimación≈ 150 kcal30 g de carbohidratos
OTRO
CUBIERTO + PAN
2.00
COPERTO + PANE
estimación≈ 120 kcal24 g de carbohidratos
Mozzarella di bufalavegetarian
3.00
estimación≈ 250 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Dulces de la casa
6.00
Dolci della Casa
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40
PIZZA DE ESCAROLAvegetarian
3.00
PIZZA DI SCAROLE
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 67
ALMUERZO A ELECCIÓN
10.00
PRANZO A SCELTA — 1 primer plato + 1 segundo + 1 guarnición + 1 pan
estimación≈ 1100 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 76
¿Esta carta sigue siendo correcta?
72veggie
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Cocina italiana con opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como pasta e ceci, parmigiana di melanzane y provola alla brace. Hay muchas guarniciones como spinaci al limone y patate al forno. El menú también incluye carne y pescado.
29 platos vegetarianos y 0 veganos de 109
83dia
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Opciones Italianas Bajas en Carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece muchos platos principales proteicos y ensaladas. Las carnes y pescados a la brasa son ideales para una alimentación baja en carbohidratos.
49 aptos para diabéticos · 109 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Via Lavinaio, 164, 80142 Napoli
- Horario
- lun—mar—mié—jue—vie—sáb—domcerradoSIAMO APERTI SOLO A PRANZO
- Contacto
- +390815540702 lucanatullo@tiscali.it
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ampressaampress.it
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 79 %